यो तपाईं भन्दा सोच्नु भन्दा सजिलो छ
यदि तपाईं कहिल्यै नारियलमा घृणा गर्नुभयो र सामान बाहिर निकाल्नुभन्दा चकित हुनुभयो, चिन्ता नगर्नुहोस्- तपाईं एक्लै हुनुहुन्न र यो सम्भव छ जस्तो लाग्छ जस्तो।
नारियल रस ड्रेसिङ
यदि तपाईं आफ्नो आफ्नै नारियल दूध तयार गर्न योजना बनाउँदै हुनुहुन्छ, जुन जोस संग मासु सँग मेल खाने र केहि पानी थप्न लगाउनुहुन्छ, तपाईं नरिवल खोल्न अघि सबै रस भर्न र जम्मा गर्न चाहानुहुन्छ। नारियल को तीन आँखा मध्ये एक को माध्यम ले एक छेद poking द्वारा यो गर।
चाँदीको साथ प्रत्येक प्वाल परीक्षण गर्नुहोस्। जब तपाईं आँखाको नरम पत्ता लगाउनुहुन्छ, चाँदी प्रयोग गर्नुहोस् आधा इन्च छेद सिर्जना गर्न। एक काटो मा नारियल पोर्नुको लागि जुस निस्कन। तपाईं नरिवलको आँखामा एक प्वाल घुमाउन सक्दछन्।
यद्यपि तपाईं नरिवल को सीधा रेशम मा रस को पकडने को लागि खोल सकते हो, प्रक्रिया थोडा गन्दा हुन सक्छ। सफा कम गर्न को लागी कोक-द-ए-ड्रेन विधि प्रयोग गर्नुहोस्।
नारियल कसरी खोल्न
आराम धेरै सरल छ।
- नचाहिने हातमा नारियल राख्नुहोस्।
- असामान्य "भूमध्य रेखा" लाइन को लागी हेर्नुहोस् जुन नारियलको बीचमा पर्दछ।
- एक हथौड़ा लिनुहोस् र ती लाइनहरू सँगै छेउमा छिटो हिट हिटहरू - हातको औलाहरू राख्ने तरिका बाट राम्रो तरिकाले नारियल पकडे।
- नारियल बन्द गर्नुहोस् र नरिवल खुला हुँदासम्म भूमध्य रेखालाई whacking जारी राख्नुहोस्। तपाईं शायद नरिवल को सबै तरिका को चारै ओर चार या चार पल्ट को अन्त को समाप्त हुनेछ।
- दुई औंलाहरू अलग गर्न र काउन्टरमा तिनीहरूलाई कट साइड डाउन गर्न आफ्नो औंलाहरू प्रयोग गर्नुहोस्।
तपाईं ह्यामरको सट्टा भारी भारी कचौराको चाकूको कालो किनारा प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, तर आफूलाई आफैं काट्न सावधान रहनुहोस्।
सबै नरिवलहरू बराबर बनाउँदैनन्। केहि अरू भन्दा टाढाको छन्, केहि भारी छन्, केहि ठूला छन्, केहि साना छन् र केहि fresher छन्, तर विधि एक नै हो, जसको मतलब छ कि केहि अरू भन्दा छिटो खुल हुनेछ।
तपाईंले नरिवल खोल्नु भएपछि, त्यसपछि के?
माथि उल्लेखित नारियल हड्तालले तपाईंलाई खोलबाट मासु ढोकाउन मद्दत गर्नको लागि ह्यामर संग बारम्बार काउंटरमा राख्छ। सबै मासु ढोका गर्न सम्पूर्ण खोल क्षेत्रमा माथि ट्याप गर्नुहोस्। चिन्ता नगर्नुहोस् यदि खोल सानो टुक्रामा घुम्छ। खोल र मासु बीचको मक्खन चक्कु स्लाइड गर्नुहोस् र खोलबाट मासु मासु पुर्याउनुहोस्। प्रत्येक टुक्राको साथ दोहोर्याउनुहोस्।
सावधानी: मल मक्खन चक्कु प्रयोग गर्नुहोस् र चोटबाट बच्नको लागि तपाईंको हात र शरीरबाट हटाउनुहोस्।
मासु हटाउन वैकल्पिक विधि
अधिकांश मानिसहरूले पत्ता लगाउँछन् कि शेलबाट मासु हटाउँदा ताजा नारियल प्रयोग गर्ने सबै भन्दा ठूलो भाग हो। यहाँ प्रयास गर्नको लागि एक वैकल्पिक विधि हो।
- पन्नीमा नरिवल कोटहरू लिपि गर्नुहोस्।
- एक घण्टाको लागि 400 डिग्री ओवनमा राख्नुहोस्।
- तिनीहरूलाई ठोक्नुहोस्।
मासु सजिलै पछि यो बाहिर आउनु पर्छ। यदि तपाईं नारियल देखि पतली भूरी छाला हटाउन चाहानुहुन्छ भने अन्य सब्जिहरु लाई सम्बोधन गर्दा तपाईले सावधानीपूर्वक प्रयोग गर्नुहुने यो उद्देश्यको लागि सब्जी पेलर प्रयोग गर्नुहोस्।
स्वादिष्ट भाग
अर्को कुरा के तपाईं आउँछ। तपाईं नारियल मासु कच्चा र मसलाको रस र एक दोब्बर पानीको साथ कच्चा नारियल टुक्राहरू मिश्रण गर्न सक्नुहुन्छ र कच्चे नारियल दूध बनाउनको लागि चीजकोलट मार्फत तरल रोक्न सक्नुहुन्छ। तपाईं मासु छाड्न सक्नुहुन्छ, यसलाई टोस्ट गर्न सक्नुहुन्छ र त्यसपछि यसलाई एक मिठाई गार्निश गर्न वा यसलाई स्न्याकको रूपमा खान सक्नुहुन्छ।
जो कि तिमी पनि गर्छौ, यो स्वादिष्ट हुनेछ।
यहाँ केहि नारियल व्यञ्जनहरू जुन तपाइँले प्रयास गर्न चाहानुहुन्छ: