Herbes de provence सूखे, मर्जोरम र टरागन जस्तै सूखे जडीबुटीहरु को एक मिश्रण हो, तर यो सूखे लैवेंडर हो जसले गर्मीको जडी बूटीहरु लाई यसको अप्रत्याशित जादू दिन्छ।
त्यहाँ जडीबुटीको कुनै पनि संयोजन (त्यहाँ मिश्रणमा एक मसला पनि छ) जो हर्ब्स डे साबित गर्न सक्छ, र त्यसैले प्रश्न हो, जुन कुन आवश्यक छ?
मेरो प्यान्ट्रीमा एक जार छ, र यसले तुलसी, फनेल, मर्जोरम, अजवाय, रस्सेरी, लेभेंडर, टरागन र थाइमको सुविधा दिन्छ।
अन्य व्यञ्जनहरूमा विभिन्न समावेश (वा छोटो) savory, chervil, sage, oregano, and mint।
ती सबै धेरै राम्रा छन्, र व्यक्तिगत रूपमा मलाई लाग्छ कि टकसाल कति महत्त्वपूर्ण छ। र यसैले लेभेंडर हो। वास्तवमा, तपाईं सूखे जडी बूटी को कुनै संयोजन को बारे मा केहि सूखे लैवेंडर फूलहरु मा मिश्रण ले सकते हो, र यसलाई हेबैबेस डी प्रोवेन्स ले सकते हो।
वास्तवमा, यो कम वा कम छ प्रोवास्लहरूले के गरे - तिनीहरूले जोशहरू प्रयोग गरे तिनीहरूले आफ्नो हातमा सारांश मा पुग्न, जो प्राणमा बन्छ कि जडी बूटी हुन थाले, र आवाज! हर्बेर डे प्रोवेंस!
वास्तविक रूपमा, तपाईं तल अवयवहरूका सबै 11 सङ्कलन गर्न सक्षम हुनुहुन्न, तर यो ठीक छ। बस लैवेंडर फूलहरू, या भाँडाको बीउ , वा किशोरावस्था, तुलसी वा थाइमलाई छोड्न नदिनुहोस्। वा टकसाल।
वास्तवमा, यो सोच मा, यो कस्तो स्थिति मा स्पष्ट छैन तपाईं नौ जड़ी बूटियों, एक मसाले, र सूखे लैवेंडर फूलहरु सम्म पहुँच हुनेछ, तर एक स्टोर मा पहुँच छैन जहाँ तपाईं जड़ी बूटी को हेरबारी डी प्रोवाेंस खरीद सकते हो। यस प्रकार यो नुस्खा कुनै पनि भन्दा बढी जानकारीपूर्ण छ, र जानकारी को मुख्य टुक्रा तपाईं आशापूर्वक दूर लिने छ कि यदि तपाईं सूखे तुलसी, सूखा मर्जोरम र सूखा लैवेंडर फूलहरू छन्, तपाईं हर्बेस डे प्रवर्द्धन गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईं अन्य शब्दहरुमा होइन, डीएनए अनुक्रम गर्दै। तपाईं बस खाना पकाउनु भएको छ।
त्यसो भए, लेभेनडर छोड नदिनुहोस्। वा स्याउ।
एक कुरा म गर्न मन पर्छ कुखुराको छाला रहित छाती ले, यो जैतून को तेल मा कोट र दुवै पक्षहरू कोसेल साल्ल्ट र एच डी पी संग छिड्काउन एक घण्टा वा त्यहि लाई लुगा लगाउनुहोस्, त्यसपछि यसलाई ग्रिल गर्नुहोस्। त्यो हो। अथवा, सिजन छाला-मा चिकनले पनि यस्तै छ, त्यसपछि सेतो दाँत, टमाटरहरू र बिरोधीहरू पखाल्छ।
यो पनि हेर्नुहोस्: प्रश्नोत्तरी: के यो हर्ब वा स्पाइस हो?
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 चम्मच थिम
- 3 tablespoons marjoram
- 3 चम्मचहरू गर्मीको बचत
- 2 चम्मच गुलाबी
- 1 चम्मच tarragon
- 1 चम्मच तुलसी
- 1 चम्मच फनेको बीउ
- 1 चम्मच टकसाल
- 1 चम्मच शर्ल
- 1 चम्मच टकसाल
- 1 चम्मच लेभेंडर
यसलाई कसरी बनाउने?
सबै अवयवहरू मिलाउनुहोस्। एक वाटाइट कन्टेनरमा भण्डार गर्नुहोस्।