साधारण सेटेटेड फेवा सेम एक प्यारा, सुपर वसंत-वाई साइड डिश हो। मलाई थाहा छ कि तिनीहरू विशेष गरी चिकन वा अण्डाको भाँडामा स्वादिष्ट हुन्छन्, तर मेरो स्वादले सीमित नगर्ने। फम्प बोसको साथमा फेवा सेन्सको खोजी गर्नुहोस् जुन सुटिङ गर्न सुरु भएको छ - तपाईले चाहानुहुन्छ कि मिठो स्पिनको बीचमा साना युवा फ्यावासको बीचमा सानो छोटो पार्नुको लागि यो सधैँ प्रिन्टर लिन सक्नुहुनेछ। ।
सधैं फava सेम गर्दा गर्दा, कसैले आफैलाई सोध्नुपर्छ: के यो साँच्चै डबल-गोलाकारहरूको परेशानीको लायक छ? किन मोटो पोडबाट सेमलाई गोलाकारको सबै समस्याको सामना गर्न, छोटो सेमलाई उबलाउँदै, र त्यसपछि प्रत्येक व्यक्ति फेवा सेलको खोल हटाउँदै? खैर, ती गोलाहरू कडा, चिसो किनारमा हुन्छन् र तिनीहरूलाई हटाउँदा उनीहरूको उल्लेखनीय मीठे र पोषकहरू (बत्तीको हरियो उल्लेख गर्दैनन्)! यो नुस्खाको अवस्थामा, जहाँ मिठाई क्यान्सर को सार को हो र शेलित फावा सेम को अद्वितीय स्वाद को माध्यम ले वास्तव मा चमकता छ, मलाई लाग््छ कि यो पूर्व कार्य को लायक छ। यदि तपाईंसँग हातमा फिवा सेमहरू भए तापनि डबल डिलिङको सामना गर्न सक्नुहुन्न भने, यी नो-शिल फावा बीन व्यञ्जनहरू जाँच गर्नुहोस्, सबैलाई सेम, पोड र सबै पकाउनुहोस् (हाँ, पोड खाना पकाउँदा खाद्य हुन्छन्। ठीक छ!)।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 पाउण्ड
- fava beans
- ठीक समुद्री नमक स्वाद
- 2 चम्मच मक्खन
- ताजा जमीन काली मिर्च स्वाद गर्न
- गार्निशको लागि (वैकल्पिक):
- टकसाल, मिनी
- डिल, मिनिड गरिएको
- अजफ्ती, मिनी
यसलाई कसरी बनाउने?
- फारा सेन्सलाई उनीहरूको फ्याक्सबाट हटाउनुहोस् (त्यहाँ प्राय: प्रत्येक पोडमा string string हरू छ, र तपाईं "जिप" कि स्ट्रिङ बन्द गरेर तिनीहरूलाई खोल्न सक्नुहुन्छ)।
- एक फोडामा पानीको एक मध्यम बत्ती ल्याउनुहोस्, सागरको रूपमा नमकको रूपमा स्वाद बनाउनको लागि पर्याप्त नमक जोड्नुहोस्। सेमलाई लगभग 1 मिनेटको लागि ब्लाक गर्नुहोस्। फवा सेमहरू खान्नुहोस् र ठण्डे पानीसँग कुल्ला गर्नुहोस् तिनीहरूलाई बन्द गर्नुहोस् जबसम्म तिनीहरू स्यान्डल गर्न पर्याप्त हुँदैन।
- र प्रत्येक सेमबाट शेल हटाउनुहोस् (यदि तपाईंले पहिले कहिल्यै यो गरेन भने फाबा सेमको लागि चरण-दर-चरण निर्देशनहरू हेर्नुहोस्)।
- मध्यम तापक्रममा ठूलो फ्राइङ प्यानमा मक्खन पिउने। फेवा सेन्ट सम्म 3 मिनेट पछि सम्म फेवा सेन्स र पकाउनुहोस्, प्रायः स्ट्राइकिंग गर्नुहोस्। नमक र काली मिर्चको स्वाद जोड्नुहोस्। ताजा जडी बूटियों संग गार्निश, यदि तपाईंलाई मन पर्छ, र तुरुन्तै सेवा गर्दछ।
अगाडिको टिप बनाउनुहोस्: यीहरू अगाडि बढ्न आदर्श छन्, तर तिनीहरू धेरै पीडा गर्दैनन्। तपाईं प्रायः सबै गोलाकारहरू एक दिन अगाडि गर्न सक्नुहुनेछ र डबल-शेड्ड फ्वा सेम, आवरण र ठुलो भण्डार भण्डार गर्नुहुन्छ, जबसम्म तपाईं तिनीहरूलाई सुरक्षित गर्न तयार हुनुहुन्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 546 |
| कुल मोटा | 6 g |
| पागलिएको बोसो | 3 जी |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 10 मिलीग्राम |
| सोडियम | 71 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 88 जी |
| आहार फाइबर | 34 g |
| प्रोटिन | 38 जी |