यो रोबर्ब पाई एक धान को टुकडा कोट को टुकडा को मिश्रण संग फंसिएको छ। एक उत्कृष्ट स्प्रिंग वा गर्मीको मिठाईको लागि आइसक्रीमको स्कूप संग यो उत्कृष्ट चखने पाई को सेवा गर्नुहोस्।
Rhubarb पनि पुरानो-समयको नाम "पाई प्लाटर," ले जान्छ र हेर्न किन सजिलो छ। Rhubarb लामो pies, सस र डेसर्ट को लागि वसन्त मनपर्ने भएको छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 9 इन्च पाई खोल (नबनाउने)
- 1 1/2 पाउन्ड रब्रूब
- 1/3 कप पानी
- 3 चप्पलले सबै उद्देश्यको आटा
- 3/4 कप शर्करा
- वैकल्पिक: रातो रातो रङ
- माथिको लागि
- 1/4 कप मक्खन (कोठाको तापमान)
- 1/2 कप शर्करा
- 1/2 प्याला सबै उद्देश्यको आटा
- 1/3 कप जुत्ता (पुरानो-प्रयुक्त लुगा)
- 1/2 चम्मच दालचीनी (जमीन)
यसलाई कसरी बनाउने?
- ताप ओवन 350 एफ।
- पाई शेल तयार पार्नुहोस् वा फ्रिज पाई खोल घुमाउनुहोस्।
- ट्रिब्याक स्टकहरू छाड्नुहोस् र कुल्ला गर्नुहोस्।
- ठूला ठूला ठूला टुक्राहरू आधा लम्बाइमा। स्लाइस रुबर्ब 1/2 इन्च लम्बाइमा क्रस तिर हिड्छ।
- एक माध्यम सससेनमा कटाईको रहरबारी र पानी जोड्नुहोस्।
- एक सानो कटोरा मा, 3 चम्मच आटा र 3/4 कप शर्करा मिलाएर, राम्रो तरिकाले मिश्रित सम्म हलचल; रोबर्ब मिश्रणमा थप गर्नुहोस्। राम्रो तरिकाले हलचल र बस एक फोडा ल्याउन।
- माध्यम-कम गर्न गर्मी घटाउनुहोस्। आवरणमा तर भाप भाग्ने अनुमति दिन आवरण अजगर छोड्नुहोस् र लगभग 5 मिनेटको लागि सिम्मरिंग जारी राख्नुहोस्, वा केवल निविदा सम्म।
- यदि चाहियो भने थप रंगीन बनाउन भरिएको रातो रातो रातो रंग थप गर्नुहोस्। चम्मच तयार पाइयो खोलमा भरियो।
- एक पेस्ट्री ब्लेंडर वा औंलाहरू संग, मिश्रित र कुरकुरा सम्म अवयव सामग्री समाप्ति जोड्नुहोस्।
- पाइको माथि माथि छिडाउनुहोस्। 35 देखि 45 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, जब सम्म कि टुप्पो ब्राउन गरिन्छ र भरपूर बुलबुली हुन्छ।
पाठक टिप्पणीहरू
- "यो पाई स्वादिष्ट छ! भरपूर एक थोरैपन छ जसले राम्रो मीठो टपप्पेटेर आशिष् दिन्छ। र पाउन्ड र पाउन्डको आधा लगभग 6 कप बराबर हुन्छ जुन कुकुरको मात्रामा छैन। एक पाई, यसैले मैले 375 एफ 45 मिनटको लागि पकाएको छु। म 400 डिग्री 35 देखि 40 मिनेटसम्म अर्को पटक जाँदैछु जस्तो लाग्थ्यो कि यसले यसलाई क्रुरियर तल क्रस्ट बनाउन पनि सक्छ। " Loretta
- मेरो पतिले रूबर्ब पाईलाई माया गर्नुहुन्छ तर मेरो लागि नुस्खा छैन। क्रुम्बीले शीर्षलाई यो बनायो! मैले शिकारी मिश्रणमा सानो आटा थप आटा थपेँ र इन्सुलेन्सलाई अझ बढी बनाइदिन्छु - पहिलो पटक यो बिस्तारै पतले बाहिरियो। तर त्यस भन्दा बाहेक, यो उत्कृष्ट थियो! पुरा तरिकाले पुस्तकहरुमा यो नुस्खा पालन! मैले एक कल गरे, र आज यो पुन: बनाउन आग्रह गरियो! CR
तपाईं पनि मन पर्छ