मीठो आलु वा मसला भएका आलु र मटर वा हरियो सेतोसँग यो स्वादिष्ट पोर्क चपहरू सेवा गर्नुहोस्। सरल, टंग्नी मेपलका चमकहरू पोर्क चपहरू पूर्ण रूपमा चल्छन्।
मैले नुहाउनको लागि क्रियोरो सरसफाइ प्रयोग गरें तर मसालेदार भुरा वा सम्पूर्ण अनाज सरसापति प्रतिस्थापन हुन सक्छ।
तैयारी सरल छ, धेरै साना हातहरु आवश्यक काम मा।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 देखि 2 चम्मच मूंगफली तेल (वा अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल)
- हड्डीमा 4 वटा पोर्क पोर्क चोप्स
- ड्यास कोसर नुन
- ड्यास ताजा जमीन कालो मिर्च
- लसुन पाउडर
- 1/3 कप शुद्ध मेपल सिरप (गहिरो ग्रेड)
- 1/3 कप चिकन भाइरस (कम सोडियम वा कुनै सोडियम)
- 2 चम्मच क्रियोल क्रिसमस *
- 2 चम्मच साइडर सिरका (या balsamic सिरका)
यसलाई कसरी बनाउने?
- ठूलो स्किलेटमा मध्यम ऊँची गर्मीमा मूंगफलीको तेल वा जैतून का तेल हटाउनुहोस्।
- पोर्क चप र कुखुरा सुत्नुहोस्। कोशर नमक र ताजा जमीन काली मिर्च सँग चपहरू छिटो पार्नुहोस्।
- स्किलेटमा तातो तेलमा चप्सहरू व्यवस्थित गर्नुहोस्। प्रत्येक पक्षमा लगभग 2 देखि 3 मिनेटको लागि पोर्क चोप्सहरू कुकुर, वा राम्रो तरिकाले खैरो कपालमा।
- एकै ठाउँमा अवयवहरू बाँकी र कुञ्जीमा थप गर्नुहोस्। मध्यम-कममा गर्मी घटाउनुहोस्, प्यानको आवरण गर्नुहोस्, र 10 मिनेटको लागि उबाल गर्नुहोस्।
- लगभग 15 देखि 20 मिनेट लामो समयको लागि आवरण हटाउनुहोस् र सिम्मर हटाउनुहोस्, वा तरल पदार्थ घटाइन्छ र सिरपरी र पोर्क चोप्सहरू चम्किएको हुन्छ।
- तातो पकाइएको चामल वा भुना भयो आलु संग पोर्क चपको सेवा गर्नुहोस्। भत्काइएको ब्रोकोली, हरियो सेम, वा मटरले सब्जिहरुका लागि उत्कृष्ट उत्कृष्ट छन।
* क्रियोस सरसफाइको लागि राम्रो गुण सम्पूर्ण अनाज सरसामान।
भिन्नता
- सुँगुरमा पोर्क चपहरू थप गर्नु अघि, 1/2 1/2 कटा हुआ प्याजको साटो। स्किलेटबाट प्याज हटाउनुहोस् र भूराको रूपमा चाउचाउ हटाउनुहोस्। सॉस मिश्रण संग कुखुरामा प्याज जोड्नुहोस्।
तपाईं पनि मन पर्छ
एप्पलका साथ आयरन स्किलेट भुना भयो पोर्क चपप्स
सुँगुर र एप्पल जेली सस संग पोर्क चपप्स
बेग्लै पोर्क चपहरू स्याउ र क्रेनबेरीको साथ
टमाटर र मिर्चको साथ मसालेदार दक्षिणपश्चिम पोर्क चोप्स
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 524 |
| कुल मोटा | 28 जी |
| पागलिएको बोसो | 8 जी |
| असंतृप्त फैट | 13 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 134 मिलीग्राम |
| सोडियम | 317 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 20 जी |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 44 जी |