आलु नुस्खाको साथ यो भुट्टो पोर्क लिइन तैयार गर्न सजिलो छ। लसुन, प्याज, थिम र चाइभको साथ छुटिएको यो व्यंजन स्वादयुक्त र रसदार हुन्छ। व्यस्त हप्तामा एक साथ राख्न को लागी केहि सिजनहरु र ओवन गर्न पकाउने ठाँउमा एकसाथ राख्नु सरल छ।
पोर्क लिइन वास्तवमा सुँगुरको रिङ्ग पिंजराको माथिल्लो मासु मासुको ऊतक हो। यो एक बीफ टेंडरलोन को लागि एक हल्का र अधिक किफायती विकल्प छ र तैयार छ र त्यसै मा पकाया छ। पोर्क अझै पनि "अन्य सेतो मासु" हो र यसको कोलेस्ट्रोल र चिसो सेवन देख्ने इष्टतम को लागी यो कम क्यालोरी, वोसो, र कोलेस्ट्रॉलको रूपमा इष्टतम हुन्छ। यसमा एक हल्का स्वाद छ - चिकन जस्तै - र तपाईंको खाली स्पर्श थप्न उत्तम खाली क्यानवासहरू हो।
एक भोजको लागि सब्जी साइड डिश संग पोर्क लिइन र आलु को सेवा गर्नुहोस् जुन हप्ताको मध्यमा पारिवारिक सेवाको लागि धेरै महसुस हुन सक्छ!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 बेकार पेर्क लिने भुना, लगभग 3 देखि 4 पाउन्ड
- 1 1/2 चम्मच लहसुन पाउडर,
- विभाजित
- 1 चम्मच प्याज पाउडर
- 2 1/2 चम्मच सूखे, विभाजित
- नमक र मरिच, स्वाद गर्न
- 4 देखि 6
- मध्यम आलु
- 2 tablespoons
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- 1 देखि 2 चम्मच फ्री फ्रान्स वा ताजा चाइभ्स
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat ओवन 325 एफ सम्म।
- 1 चम्मच लसुन पाउडरको साथ पोर्क लिङ्कलाई रूकाउनुहोस्, प्याज 1 पाउडर प्याज र 1 1/2 चम्मच थिम। नमक र काली मिर्चको साथ छिटो र सुत्ने भुइँमा प्यानमा पोर्क लिइन राख्नुहोस्। 50 देखि 55 मिनेटको लागि रुस्ट।
- बीचमा, प्वाल र आलु तिमाही। लगभग 10 मिनेटको लागि उबलते पानीमा कुक गर्नुहोस्। ती अझै पनि दृढ हुनुपर्छ।
- नाली, ठोलो र आलुलाई ठूलो कटोरामा राख्नुहोस्; जैतून को तेल संग टस, 1 चम्मच सूखे थिम, चाइव्स, 1/2 चम्मच लहसुन पाउडर र नुन र मिर्च।
- पोर्क लियोको वरिपरि आलु राख्नुहोस्, र 45 देखि 60 मिनेट थप गर्नुहोस्, वा पोर्क थोरैमाटरमा कम से कम 155 एफ रजस्टर सम्म।
- भुट्टाको रूख पोर्क लिइनलाई पन्जाले राख्नुहोस् र फिसिङ गर्नु 15 मिनेटको लागि आराम गर्न दिनुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 373 |
| कुल मोटा | 1 9 |
| पागलिएको बोसो | 7 g |
| असंतृप्त फैट | 8 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 9 9 मिलीग्राम |
| सोडियम | 415 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 10 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 38 जी |