यहाँ एक घर का बना मूंगफली मक्खन मकई केक नुस्खा हो जब तपाईं जल्दी मा केक चाहिन्छ जब बनाउन र पकाउन सक्नुहुन्छ। यस क्याक समाप्त गर्नको लागि समावेश गरिएको चकलेट फ्र्रेडिङ वा खरीद गरिएको चकलेट चकलेट वा दूध चकलेट फ्र्रेडिङ प्रयोग गर्नुहोस्। केक सुपर नम र स्वादिष्ट छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 कप सबै उद्देश्यको आटा
- 2 कप दाग
- 1/2 चम्मच नुन
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1 कप मक्खन
- 1/3 कप मूंगफली मक्खन
- 3/4 कप दूध
- 2 ठूलो अन्डा
- 2/3 कप तितली *
- 1 1/2 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- चकलेट फ्रस्टिङ:
- 2 औंस unsweetened चकलेट
- 2 1/2 प्यासि कन्फेक्शनर्सको शाइन
- 4 चम्मचों मक्खन मरम
- 1 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- 3 चम्मच दूध (वा बाष्पीकरण गरिएको दूध)
यसलाई कसरी बनाउने?
- ताप ओवन 350 एफ।
- 9-द्वारा -13-द्वारा-2-इन्च पाक प्यान सुचारु र आटा।
- एक ठूलो मिश्रण कटोरामा, आटा, दाईदार चाइना, नमक र पकाउने सोडा मिलाउनुहोस्।
- एक saucepan मा, मक्खन पिघ्न र मिश्रण गर्म छ जबसम्म 1 कप मक्खन, मूंगफली मक्खन, र दूध उचालो। मिश्रित सम्म आटा मिश्रणमा गरम मिश्रण हल गर्नुहोस्।
- अण्डाहरू सँगसँगै हिसाब, पुतली, र 1 1/2 चम्मच वेनिला। सुचारु र राम्रोसँग मिल्दो नभए सम्म पहिलो मिश्रणमा बिस्तारै हरायो।
- तयार पाक प्यानमा हाल्नुहोस्। 25 देखि 30 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, केकको केन्द्रमा सम्मिलित केक परीक्षक वा काठ पिक सफा बाहिर आउछ।
* यदि तपाईंसँग तितली छैन भने, 1 1/2 चम्मच सिरका तरल मापन राख्नुहोस् र 2/3 कप रेखामा सम्पूर्ण दूध थप गर्नुहोस्। यसलाई लगभग 5 मिनेटको लागि खडा गरौं, वा दूध खानु परेको छ।
चकलेट फ्र्रेडिङ
- एक स्टेनलेस स्टील कटोरा वा सिम्मिङ पानीमा डबल बयलरमा सुत्केरीएको चकलेट पिग्नुहोस्। लगभग 5 मिनेटको लागि, वा ठंडा नभए सम्म सेट गर्नुहोस्।
- एक मक्खन कटोरामा, पिसाब चकलेटलाई नरम मक्खन, कन्फेक्शनरको शर्कु र 1 चम्मच वेनिला संग जोड्नुहोस्।
- कम गतिमा विद्युतीय मिक्सरको साथ, मिश्रित नभएसम्म कन्फेन्सिनेजरको शर्क र चकलेट मिश्रणलाई बिस्तारै हराउँछ। मिक्सर स्पीड मध्यममा बढाउनुहोस् र लगातार धक्का गर्दा दूध थप्नु। सुचारु र मलाई कष्ट सम्म कुटपिट जारी राख्नुहोस्।
- ठुलो केकमा फ्रोस्टिङ फैलाउनुहोस्।
तपाईं पनि मन पर्छ
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 340 |
| कुल मोटा | 18 जी |
| पागलिएको बोसो | 9 जी |
| असंतृप्त फैट | 6 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 80 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1 9 4 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 42 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 4 जी |