यो स्वादिष्ट, तीव्रतापूर्वक चकलेट पाई घरको बनाइएको अँध्यारो कोकोआ पर्डाले भरिएको छ भने घरको बनाइएको व्हाइड क्रीम संग टाढा।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 9-इन्च बेक्ड पेस्ट्री खोल (वा ग्रैमर क्रिकर क्रम्ब क्रस्ट)
- 1/2 कप कोकोआ
- 1 कप दाग
- 1/3 कप कोस्टस्टर्च
- 1/4 चम्मच नुन
- 3 कप दूध
- 3 चम्मच मक्खन
- 1 1/2 चम्मच वेनिला
- 2 कप whipped क्रीम (सुखाई, वा whipped टोपिंग)
- वैकल्पिक: 1 औँ। चकलेट shavings
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक माध्यम सससेन मा कोकोआ, शर्क, नमक, र कोस्टस्टर्च को संयोजन गर्नुहोस्। धीरे - धीरे दूध मा मिश्रण, चिकनी सम्म हलचल। मध्यम तापक्रममा पकाउनुहोस्, जबरजस्ती सम्म पुग्न नसक्दा निरन्तर उत्तेजित हुन्छ। 1 मिनेटको लागि भरपूर फोहोर, लगातार घिमिरे।
- गर्मीबाट हटाउनुहोस्; मक्खन र वेनिला मा मिश्रण। बेक्ड पाई क्रस्टमा हाल्नुहोस्। ध्यानपूर्वक भरिएको प्लास्टिक लपेटो भरेर थिच्नुहोस्; शांत।
- 3 देखि 4 घण्टाको लागि प्रशीतन; प्लास्टिक लपेटो हटाउनुहोस्।
- व्हाइड क्रीम संग शीर्ष वा चकलेट shavings संग वांछित र गार्निश whipped, यदि वांछित।
तपाईं पनि मन पर्छ
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 500 |
| कुल मोटा | 22 जी |
| पागलिएको बोसो | 11 जी |
| असंतृप्त फैट | 7 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 79 मिलीग्राम |
| सोडियम | 187 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 54 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 22 जी |