Szechuan नूडल्स पकाउनुहोस्

यो क्लासिक र पारंपरिक Szechuan नुस्खाले चावलको रक्सी र सोया ससको अन्नको साथ ल्याउदछ जसका साथ मरिच गरिएको चिकन बिटहरू चिनियाँ सब्जिहरु संग सुकेको हलचल।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

• 1 पाउन्ड ताजा नूडल्स (शंघाई पतली नूडल्स राम्रो छन्)
• 1/2 पाउन्ड चिकन स्तन, स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्
• 4 औंस चिन्ता, खोलिएको र सफा गरियो
• 1/2 बोक चिया, काट्ने आकार आकारमा काट
• 1/2 कप गाजर, विकर्ण मा कट
• 1/2 कप ब्रोकोली वा काली मिर्च, ट्रिममिड, विकर्णमा 1 इन्च टुक्रामा काट्नुहोस्
• 1 प्याज, टुक्रा भयो
• 1 लौह लसुन, मिनिड
• 1 चम्मच प्रकाश सोया सस
• 2 चम्मच गर्म सेम चटनी
• 1/2 चम्मच नुन
• 5 चिसो पानी पकाउने तेलको लागि हलचल-फ्राइङ
• समुद्री जहाजको लागि:
• 1 चम्मच रक्सी
• 1 चम्मच प्रकाश सोया सस
• 1 चम्मच कन्स्ट्रर्क
• ससका लागि:
• 1/2 कप स्टक
• 1 चम्मच प्रकाश सोया सस
• 1 चम्मच मिर्च तेल
• 1 चम्मच शुगर
• 1 चम्मच तिलको तेल
• 2 चम्मच cornstarch

यसलाई कसरी बनाउने?

1. मरिष्ठ सामग्री सँगै मिलाउनुहोस्। कम्तीमा बीस मिनेटको लागि समुद्री समुद्री चिकन।
2. कुखुराको माला लगाउँदा, चम्मचको मिश्रण सँगसँगै मिश्रण गर्नुहोस्। छुट्याइएको।
3. साथै तीन मिनेटको लागि उबलते पानीको बर्तनमा चिकन मरिच पार्ने , पर्बोल नूडल्स पनि। कुखुराको रूपमा कुखुराको साथमा नूडल्सहरू खोल्नुहोस्। नाली।
4. हीट wok। गरम हुँदा, 1 चम्मच तेल थप गर्नुहोस्। लसुन र चिकन र हलचल-फेरी थप्नुहोस्। जब चिकन लगभग सकिएको छ, कुखुराको छेउमा कुखुरालाई धक्का दिनुहोस् र चिन्ता जोड्नुहोस्। हलचल। जब चिन्ता गरिन्छ, चिकन र चिन्तालाई मिलाउनुहोस् र एक पट्टामा भोकबाट हटाउनुहोस्।

1. रमाईलो पार्नुहोस् र 1 चम्मचको तेल जोड्नुहोस्। प्याज र कुरकुरा सम्म प्याज, बोको चियो, गाजर र ब्रोकोली जोड्नुहोस्। सब्जियों मा नमक को 1/2 चम्मच छिपाएँ र यसलाई मा मिश्रण गर्नुहोस। सब्जियों को एक प्लेट को मा राख्नुहोस।
2. कागजको तौलियाको साथ भोक सफा गर्नुहोस्। फेरि दोहोर्याउनुहोस् र 3 चम्मचको तेल थप गर्नुहोस्। नडलहरूमा सर्पमा राख्नुहोस्, कोट्स्ट प्रयोग गरेर तिनीहरूलाई तोड्न। 2 चम्मच हट गरम सेम सॉस र 1 चम्मच हल्का सोया सॉस जोडें। नूडल्स को माध्यम ले गरम नभएसम्म हलचल। पकाएको चिकन, चिन्ता र सबै तरकारीहरू थप्नुहोस्।
3. ससाना मिश्रण र पुन: जोड्नुहोस्। जब यो फोडामा आउँछ, यदि वांछित मौसममा परीक्षण र समायोजन गर्नुहोस्, त्यसपछि हटाउनुहोस् र सेवा गर्नुहोस्।

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज	826
कुल मोटा	35 जी
पागलिएको बोसो	7 g
असंतृप्त फैट	16 जी
कोलेस्ट्रॉल	108 मिलीग्राम
सोडियम	1, 963 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	92 जी
आहार फाइबर	6 g
प्रोटिन	36 g

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)