हामीले जान्दछ कि पारंपरिक फ्ल्याक ज्याक यति छिटो र सजिलो छ (30 मिनेट भन्दा कम)। Flapjack स्टेट ट्रे ट्रे बेक हो र यसको माध्यम ले चाय ट्रे मा दोपहर को भोजन बक्से, पीननिक्स को खोज गर्दछ, एक दोपहर चाय मा वास्तव मा फ्लैपैक को भाग को रूप मा हरेक ठाँउ हो।
कहिलेकाँही तपाईं यो सरल केक जाज गर्न सक्नुहुन्छ, सम्भवतः एक विशेष अवसरको लागि वा परिवर्तनहरू बजाउनको लागी। यो लक्जरी फ्ल्याप ज्याक नियमित स्टाइल भन्दा थोडा बढी खर्च गर्दछ किनभने यसमा एकदम अत्यावश्यक संघटक - स्टेम अदरक हुन्छ।
यो मेशिनको बारेमा के म प्रेम गर्दछु यो ढुङ्गामा लेखिएको छैन; तपाईंको स्वादको अनुसार थप वा कम अदरक थप गर्नुहोस्। यदि तपाईं चाहानुहुन्छ भने अतिरिक्त फलमा पनि थप्न सक्नुहुनेछ, र सुकेको क्रेनबेरी सबै भन्दा माथि छन् किनकी तिनीहरूले अदरक संग राम्रोसँग मेल खान्छ।
यदि तपाईं भ्रमित हुनुहुन्छ र सोच्नुहुन्छ कि फ्लैप्याक एक पैनकेक हो, त्यस जवाफमा एक नज़र राख्नुहोस्, केवल लिङ्कमा क्लिक गर्नुहोस् - Flapjack के हो?
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3/4 कप / 200 ग्राम अज्ञात मक्खन
- 6 चम्मच गोल्डन सिरप (वा मकई सिरप)
- 2 कप / 330 ग्राम
- पकाएको जुत्ता
- 1 पिच नमक
- 4 टुक्रा अदरक (लगभग कटा)
- 4 चम्मचहरु अदरक सिरप
- वैकल्पिक: सूखे फल
यसलाई कसरी बनाउने?
Preheat ओवन 180 डिग्री C / 350 डिग्री एफ / ग्याँस 4- मक्खन 23cm एक्स 33 सेमी / 9 "एक्स 13" पाक टिन। बेकिंग पेन्चर्मको साथ तल निस्कनुहोस्।
- गोल्डन सिरप र मक्खनमा एक ससनीमा राख्नुहोस् र धेरै धीरज उचाल्नुहोस्। तपाईं शरिर जलाउन चाहानुहुन्छ भन्दा राम्रो ढिलो। एकपटक मक्खन उनीहरूलाई साँच्चै राम्ररी सँगसँगै हलचल।
- ज्वरो एक ठूलो पकाउने कटोरामा राख्नुहोस्, नमक जोड्नुहोस् र मक्खन र सिरप मिश्रण माथि राख्नुहोस्। यो मिश्रण वास्तव मा राम्रो तरिकाले सुनिश्चित गर्नुहोस कि जड राम्रो तरिकाले कवर गरेको छ।
- कटा स्टेम अदरक, सिरप थप्नुहोस् र एक पटक फेरि हलचल, यो समय निश्चित गर्न अदरक समान रूपमा वितरित हुन्छ।
- तयार बनाइएको टिनमा मिश्रण डाल्नुहोस् र सतहलाई पनि बनाउनुको लागि एक स्पेशुआमा फैलाउनुहोस्।
- 25 मिनेट को लागि या सुनहरा भूरा सम्म सेंकने वाला ओवन मा सेंकना। ओवनबाट हटाउनुहोस् जब फ्ल्यापैक अझै पनि थोडा नरम हुन्छ।
- टिन को तार कूलिंग रैकमा राख्नुहोस् र फ्लेप्याकलाई वर्गमा काट्नुहोस् र टिनमा पूर्णतया चिसो सम्म छोड्नुहोस्।
कुन सजिलो हुन सक्छ?
एक परंपरागत Flapjack नुस्खाको लागि वैकल्पिक
माथिको नुस्खा पारंपरिक फ्ल्याप ज्याक को एक लक्जरी संस्करण हो, तर त्यहाँ धेरै, धेरै विकल्पहरू छन् - केवल तपाईंको कल्पना द्वारा प्रतिबन्धित।मेरा केही मनपर्नेहरू ... नरिवल फ्ल्याजैक - उही मात्राको जसा प्रयोग गर्नुहोस् र डिससिटेड नारियलको 2oz / 55g मा थप गर्नुहोस् र माथिको व्यञ्जनहरूसँग जारी राख्नुहोस्।
Apricot र हनी Flapjack - पारंपरिक फ्ल्यापैक भन्दा एक स्वस्थ नुस्खा। 3oz / 85 ग्राम नरम भूरी शर्करा र 3 चम्मच महाना, 12 औंस / 350 ग्राम ज्वरो 3½oz / 100 ग्राम सूखे खुट्टा, मिश्रित कटा र 1 सानो केला संग मिसाएर 3½oz / 100 ग्राम मक्खन प्रयोग गर्नुहोस्।
नट र बीउ - 2 चिसो काटिएको मिश्रित माछा र 2 वटा चिसो मिश्रित बीज जस्तै कद्दी र / वा सूरजमुखी को आधारभूत मिश्रणमा थप्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 128 |
| कुल मोटा | 7 g |
| पागलिएको बोसो | 4 जी |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 15 मिलीग्राम |
| सोडियम | 16 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 15 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 2 जी |