कसरी केहि सरल र सजिलो यति राम्रो हुन सक्छ? यद्यपि, यी अचम्मका सुकेका चक्कुहरू, यो धेरै सख्त नभए पनि सताइएका छैनन्, मेरो मनपर्ने नास्ताहरूमध्ये एक हो। तिनीहरूले 10 मिनेट लिन र गिलास वा दुई शराब वा ककटेल खाने खालको 30 मिनेट लिन।
यो सानो निचला कुकिलो भन्दा राम्रो सीधा हो, तर तिनीहरू पनि एयर-तंग कन्टेनरमा तीन दिनसम्म राख्छन् ताकि म प्रायः नुस्खा दोहोर्याउँछु, जान्दछु कि म काम गर्ने पछि अर्को केहि मटर भोलि चाहन्छु। अनि तिनीहरू निश्चित रूपमा आलु चिप्स वा पनीर पटाखेहरू भन्दा स्वस्थ छन् जब मलाई एक मिठाइको नाक चाहिन्छ
कुखुरालाई चिन्ता ? मिर्च, भूमध्य, मेक्सिको र संयुक्त राज्य अमेरिकामा लोकप्रिय माटो भन्दा सानो चक्कु एक गोलाकार कानुन हो। स्पेनमा, "garbanzo बीन्स" र इटालीमा "सीसीआई" को रूपमा चिनिन्छ। जब तिनीहरू फ्राइड हुन्छन्, मैले यहाँ गरे जस्तै, "सेके फ्रिटोस" भनिन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 (15-औंस) कुखुरा / गार्बर्जोस, पलायन र पिसाब गर्न सक्दछ
- 1 चम्मच जैतून का तेल
- 1 चम्मच लसुन पाउडर
- 1 चम्मच तातो
- थाइ पत्तिहरू वा 1 चम्मच सूखे
- 1 1/2 चम्मच जमीन जीरा
- नमक र काली मिर्चको स्वाद
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक तौलिया मा नाली, कुल्ला, र तब सूखी कुखुरा।
- गर्मी 1 चम्मच जैतून का तेल एक सानो कुखुरा मा मध्यम ऊँची गर्मी मा। कुखुरा (लगभग 7 मिनेट) सम्म पुग्न सम्म कुखुरा, लसुन पाउडर, थिम, जरा, नमक र काली मिर्च र खाना पकाउनुहोस्, कहिलेकाहीँ प्यान मिलाउँदै।
- एक पेपर तौलियामा चिसो चक्कु, स्वाद र सिजनहरू समायोजन गर्नुहोस्।
बारबरा रोले द्वारा सम्पादित
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 572 |
| कुल मोटा | 16 जी |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 7 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 475 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 84 जी |
| आहार फाइबर | 1 9 |
| प्रोटिन | 28 जी |