चिकन जांघहरू केवल स्वादको पूर्ण हुँदैनन्, तिनीहरू बजेटमा सजिलो हुन्छन्, खासकर यदि तपाइँ हड्डी-भित्र जाँच्नुहुन्छ भने।
लसुन, जैतून का तेल, सीजन र रस्सरीको एक सरल संयोजनले यो सजिलो चिकन चिकन डिशमा स्वाद बाहिर ल्याउँछ जुन तपाईंको परिवारले प्रेम गर्नेछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- हड्डीमा 6 देखि 8 चिकन जांघ, छालाको साथ
- 3 लौह लसुन, दबाईयो
- 1/4 चम्मच कोषेर नमक
- 1 चम्मच ताजा गुलाबी या थाइमा कटाईयो
- 1/2 चम्मच जमीन कालो मिर्च
- 3 चम्मच जैतून का तेल
- रोसेमेरी sprigs या थिम स्प्रिड्स
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओवन 450 डिग्री एफ। सम्म गर्मी गर्नुहोस् यदि फलामको कुञ्जी प्रयोग गरेर यसलाई ओवनमा राख्नुहोस्। यदि एक पाक प्यान प्रयोग गरेर पन्नीको साथ रेखा, हल्कासाथ पछाडिको चिकन र अलग गर्नुहोस्।
- नमक, काटा गुलायम या थिम, काली मिर्च र जैतूनको तेलले दबाएको लसुनलाई मिलाउनुहोस्।
- अनुभवी तेल मिश्रण संग सबै भन्दा बढी चिकन जांघहरु टान्नुहोस्।
- ध्यानपूर्वक ओवनमा रैकबाट हट स्किलेट हटाउनुहोस् र केही रस्सेरी वा थिम स्प्रिग्सको साथ कुखुरामा लेपित चिकन जांघहरूको व्यवस्था गर्नुहोस्।
- ओवन र भुनामा कुलिबल फर्काउनुहोस् लगभग 35 देखि 40 मिनेट सम्म, सुनको खैरो र पकाएर। *
* USDA को अनुसार, चिकन कम्तीमा 165 डिग्री F मा पकाउनु पर्छ। एक जांघको मातमतम भागमा खाना थर्मामीटर संग चिकन को जाँच गर्नुहोस्।
यो पनि हेर्नुहोस्
शीर्ष 20 बेक्ड चिकन व्यञ्जनहरू
50 सजिलो चिकन व्यञ्जनहरू
तपाईं पनि मन पर्छ
ओवन फ्रिडे चिकेन जांघको पङ्को र पेर्मेसनको साथ
स्लो कुकर क्र्लोर चिकन साउसेज संग
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 965 |
| कुल मोटा | 58 g |
| पागलिएको बोसो | 15 जी |
| असंतृप्त फैट | 25 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 314 मिलीग्राम |
| सोडियम | 373 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 6 g |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 99 जी |