मीठा पेपरिकाले यी साधारण हड्डी-मा चिकन सेतो रंग र स्वाद दिन्छन्। चिकन प्याज र सानो चिकन भाइरसको साथ पूर्णतामा पकाइएको छ। स्वाद क्रीम एक स्वादपूर्ण भव्य बनाउनको लागि डिपप्पिंगमा घुमाइएको छ।
मसिड आलु र एक पक्ष सब्जी वा सलाद संग चिकन को सेवा गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 tablespoons
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- 4 चिकन छाती (हड्डीमा, छालाको साथ)
- कोसर नुन र ताजा जमीन कालो मिर्च
- 2 चम्मच मीठा पेपरिका
- 1 ठूलो प्याज (वा 2 मध्यम प्याज, कटाई)
- 1 कप
- चिकन भाइरस
- 1/2 चक्की क्रीम 2 चम्मच आटा संग मिश्रित
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओवन 400 देखि 400 एफ (200 सी / ग्याँस 6)। हल्का तेल एक ठूलो पकाउने डिश र अलग।
- जैतूनको तेललाई ठूलो स्किलेटमा राख्नुहोस्।
- कोसर नुन र ताजा जमीन कालो मिर्च सँग चिकन छिटो।
- तातो जैतून का तेलमा मुटुको मुटु।
- तयार पाकिएको डिशमा कटाएको प्याज राख्नुहोस्। प्याजमा चिकनलाई व्यवस्थित गर्नुहोस् र पेपरिकासँग समान रूपमा छिराउनुहोस्।
- चिकनमा कुखुराको भित्री डालो गर्नुहोस्।
- 45 देखि 55 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, वा चिकन सेन्सेन्स कम से कम 165 डिग्री फ्याँकिलो तुरुन्तै पढ्नुहोस् थर्मामीटरमा।
- प्लेटमा प्यानबाट चिकन हटाउनुहोस् र न्यानो राख्नुहोस्।
- रस र तनावबाट मोटाई स्किम गर्नुहोस् वा गोवा विभाजकको माध्यमबाट तरल पदार्थ राख्नुहोस्।
- एक saucepan मा तनावग्रस्त रस राख्नुहोस् (वा स्टाइटोप को लागि सुरक्षित छ यदि बेकिंग डिश प्रयोग गर्नुहोस्)। मध्यम ऊँची गर्मीमा एक फोडामा तरल पदार्थ ल्याउनुहोस्। स्वाद र ध्यान केन्द्रित गर्न 3 देखि 4 मिनेट सम्मको कम र गर्मीलाई उकालो पार्नुहोस्।
- खैरो कपाल र मोटो नभए सम्म खट्टा क्रीम र आटा मिश्रण र गर्मीमा बिस्कुट। यसलाई फोडा नदिनुहोस्।
- चिकन संग भव्य सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 1325 |
| कुल मोटा | 77 g |
| पागलिएको बोसो | 21 जी |
| असंतृप्त फैट | 33 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 418 मिलीग्राम |
| सोडियम | 653 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 15 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 134 g |