केहि रातहरू मासु र आलु खाना भन्दा राम्रो कुरा छैन, र यो क्यासरले ती घरबार खाना दुवैसँग एक डिशमा मिलाउँछ। खतरनाक तर निलम्बित आलु आलुहरू रसदार चीजदार चटनीको साथ रसियाली मैदानको मासुको एक पिसाबमाथि राखिन्छ। यो केवल एक साँझ साँझमा कुरा हो, र एक वास्तविक परिवार-सुखी। बागलुङ अर्को दिनमा लडाकु हुनेछ। यससँग जानको लागि ठूलो ठूलो हरी सलाद बनाउनुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 चम्मच जैतून को तेल, विभाजित
- 1 कप कटा प्याज
- 1 कप कटा गाजर
- 1 चम्मच पतला
- खनिज लसुन
- 2 पाउन्ड जमीनको मासु
- कोसेसर नमक र ताजा जमीन कालो मिर्च स्वाद गर्न
- 2 चम्मच सूखे oregano
- 1 कप चिकन भाइरस
- 1 कप खट्टा क्रीम
- 2 कप श्रिटेड पर्डडर पनीर (1 8 औंस प्याकेज)
- 2 ठूलो इडोहो (सबै उद्देश्य) आलु (लगभग ¾ पाउन्ड), खुट्टा र ग्रेटेड
यसलाई कसरी बनाउने?
पूर्वोत्तर ओवन 375 डिग्री एफ। लाइट तेल एक उथाइ 2-क्वार्ट पकाउने डिश वा नस्स्ट खाना पकाउने स्प्रेको साथ स्प्रे।
ऊष्मा 1 चम्मच जैतून को तेल एक ठूलो कुखुरा मा मध्यम ऊँची गर्मी मा। 4 मिनेटसम्म निलम्बन नभएसम्म प्याज, गाजर र लसुन र साउट थप्नुहोस्। लगभग 8 मिनेटको लागि गन्तव्य बीफ र साउथ जोड्नुहोस्, जब तक कि सबै गोडाले खैरो छ, तब सम्म चिसो र मासुको मासु तोडिदिन्छ। यसलाई एक कलरानमा घुमाउनुहोस् र यसलाई प्यानमा फर्काउनुहोस्। नमक र कालो मिर्चको मौसम र अयगानगो, चिकन भाइरस, खट्टा क्रीम, र टुक्रा पनीरको 1 कपमा हलचल। 3 मिनेटको लागि सिम्मर गर्नुहोस्, त्यसपछि मिश्रण तयार पकाउने डिशमा घुमाउनुहोस्।
आलुबाट धेरै पानी हटाउन सिङ्कमा घुमाउनुहोस् र निस्कनुहोस् र निस्कनुहोस् र निचोड गर्नुहोस्। एक मध्यम आकारको कटोरामा टुक्राको आलुले तेलको बाँकी चम्मचको साथ र नमक र कालो मिर्चको साथमा टस्यो। समान रूपमा जमीनमा बीउ मिश्रणमा आलु वितरित गर्नुहोस्।
- आलु निविदा छन् र माथिल्लो तिर खानु पर्ने 30 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। बाँकी आलुको टुक्रा पनीर आलुको माथि र पनीर पिघ्न सम्म सम्म 5 मिनेट को लागि ओवनमा क्यासेल फिर्ता फर्काउनुहोस्। तातो सेवा गर्नुहोस्।
बच्चाहरू के गर्न सक्छन्: विभिन्न अवयवहरू मापन गर्नुहोस्। तपाईं पनि आफ्नो बच्चाहरु लाई जडी बूटी या चीज को बदलन को लागि अयगानो को अलावा मसाले को पनि सुझाव दे सकते हो (थिम, मार्जोरम, तुलसी या मिर्च पाउडर को बारे मा सोचना), पुलाव मा आलु फैलाए, पनीर मा अन्त मा पनीर।
चिकन र धेरै चीज ओर्जो कैसेरोलसँग यी अन्य भीड-मनपर्दो क्यासरोलसहरू कोसिस गर्नुहोस्, चिकन र सब्जी बिस्किट पोट पाई क्यासेरोल, वसन्त चिकन र सब्जी पट्टी पाई क्यासेरोल, सर्पिललाइज शेसी ब्रेटट स्क्वैश र गाजर कोसेरोल जस्तै।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 638 |
| कुल मोटा | 42 जी |
| पागलिएको बोसो | 20 जी |
| असंतृप्त फैट | 15 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 178 मिलीग्राम |
| सोडियम | 649 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 14 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 49 जी |