शीर्ष आयरिश व्यञ्जन र खाद्य सर्त शब्दहरू

यसलाई विश्वास गर्नुहोस् वा होइन, मासुको गोभी र गोभी पारंपरिक आयरिश नुस्खा होइन । यहाँ केहि खाना सर्तहरू र आयरल्याण्डको प्रसिद्ध व्यंजनहरू छन्।

• 01 को 10

  च्याम्प वा पाउण्डीज

  मसाले आलु हरी प्याजको साथ, केन्द्रमा मक्खनको साथ। मासुदार आलुहरू कुकुरको बाहिरी किनारा वरिपरि खान्छन् र मक्खनमा डुबाइन्छ। च्याम्पियनलाई पछाडि , पाउन्ड वा तोडफोड गर्न को लागी, यसैले शब्द पाउन्ड।

• 02 को 10

  आयरिश स्टव

  भेडा वा मटन, आलु र प्याजको बनाइएको सरल स्टव , प्रायः स्टाउटको उपायले थप गहराई र स्वादको लागि फेंकिएको छ। अक्सर, केवल भेला वा मटन गर्दन हड्डिहरु, शैंक्स, र अन्य ट्रिमिंगहरू स्टकका लागि मात्र आधार थिए। यद्यपि, यी लामो अवरोधहरू लामो समयसम्म लामो समयसम्म स्वाद राख्छन् जुन एकदमै चम्किलो प्रक्रियाले स्टाउको हार्दिक कटोरामा न्याय गर्न।

• 03 मध्ये 10

  Bangers

  साउजेसनले इङ्गल्याण्ड र आयरल्याण्डमा बङ्गलाहरू भनिन्छ। तिनीहरू पारंपरिक रूपमा सुँगुरको साथ बनाइन्छन्, यद्यपि बीफ बङ्कर्स अब सामान्य हुन्छन्। एक बेंजर अक्सफोर्ड अंग्रेजी शब्दकोश मा एक असाधारण झूठ को रूप मा परिभाषित गरिएको छ। शब्द सम्भवतः साउसेजको संदिग्ध सामग्रीको सन्दर्भमा सन्दर्भ हो। अर्को लोकप्रिय व्याख्या भनेको हो कि यो शब्द पेसाङ पपिंग वा पकाउने बेला बंगाली बनाइन्छ। कसरी घर बनाउने ब्लेडहरू पत्ता लगाउनुहोस्।

• 04 मध्ये 10

  बक्सटी वा बक्सी

  यो सरल आलु पेनकेक्सहरू हुन् । परम्परागत रूपमा, तिनीहरू चिसो कच्चा आलु, अन्नको माछा मिलाएर आलु , पाक पाउडर , र मीठा वा सारा दूधको मिश्रण हो। आज, प्रायः प्याज र / वा लसुनसँग स्वाद गरिन्छ।

• 05 मध्ये 10

  Colcannon

  यो आयरिश मनपर्ने दुई वटा प्रमुख खाद्य पदार्थहरू: आलु र गोभी। यो एक स्ट्रिट हो, डिश भरियो। केवल मसलादार आलु को कटा भयो गोभी र प्याज संग कल्पना गर्दछ, र तपाईंको विचार छ।

• 06 मध्ये 10

  कोडडल

  यो पोर्क, सउज, आलु र प्याजबाट बनाइएको सरल स्टव हो। शब्द धीमी कोडेलिंग वा डिशको सिमबाट आउँछ। सुने र भरने।

• 07 मध्ये 10

  Crubeens या Cruibins

  सुँगुरको खुट्टा (ट्राउटरहरू) गाजर, प्याज, र मसाले पकाएको वा सिमेन्ट्री ब्रेकमा र फ्राइडमा डुबाइयो। यस पारंपरिक आयरिश खाना पब मा एक रात पछि, शायद ह्याङ्गओवर उपचार को रूप मा खाएको छ।

• 08 को 10

  आयरिश आलु

  मानक सेतो आलु दक्षिण अमेरिकामा उत्पन्न भयो। यसलाई पहिले अमेरिकी पीडितहरूद्वारा आयरिश आलु भनिन्छ, जसले यसलाई मीठो आलुबाट अलग गराउँछ। आलु आयरिश आहारको स्टपल थिए।

• 09 मध्ये 10

  आयरिश बोइलिङ डिनर

  एक भाइरस मा मासु र उकालो सब्जिहरु को एक स्वाद अक्सर स्वाद को मजबूत गर्न स्टट बियर को अतिरिक्त संग। सब्ज थपिनु अघि गोडा, ब्रेस्केटको कम निविदा कटौती , स्टोभ-माथि पकाइएको घडी सम्म घडी सम्म पकाइएको छ। यो एक साँच्चै एक बर्तन मा खाना हो।

• 10 मध्ये 10

  सोडा ब्रेड

  यो आयरिश क्लासिक एक द्रुत रोटी हो जो सोडा प्रयोग गर्दछ एक लेभेनरको रूपमा। तिनीहरू पनि मानक रोटी वा मीठो रोटी हुन सक्छन्।