कफी बीफ र गोभी पकाउने विधि

यो एक बर्तन मा एक बर्तन मा एक मांसपेशी मासु, गोभी, आलु, र गाजर एक सभ्य भाइरस मा। एक दर्जनौं भोकै अतिथिहरूलाई फीड गर्दछ वा बायाँमा राख्ने योजना।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

• 1-3 / 4 पाउन्ड प्याज, विभाजित प्रयोग
• 2-1 / 2 पाउन्ड गाजर, विभाजित प्रयोग
• 6 पाउन्ड कंगन गोमाई बियर ब्रेस्केट वा गोलाकार, मसालेदार वा अपरिचित
• 1 कप माल्ट सिरका
• 6 औंस आयरिश स्टाउट बियर
• 1 चम्मच दाईको बीउ
• 1 चम्मच धनिया बीज
• 1/2 चम्मच काली मिर्च
• 1/2 चम्मच डिल बीउ
• 1/2 tablespoon whole allspice
• 2 बे पत्ते
• 3 पाउंड गोभी, रिलिज
• 2-1 / 2 पाउन्ड सानो रातो आलु, खसेको छ
• 1/2 कप मोटे अनाज सरसफाइ, वैकल्पिक
• 1/2 कप
• डिजोन सरसफाइ , वैकल्पिक

यसलाई कसरी बनाउने?

यस ठूलो मात्राको नुस्खाको लागि तपाईंले 4 ग्यालेन्सहरू राख्न पर्याप्त मात्रामा भारी शुल्क बोटको आवश्यकता पर्दछ।
प्याज र गाजर विभाजन गर्नुहोस् र बाँकी 1 वटा प्याज भर्नका लागि पर्याप्त हट्नुहोस्। Stockpot मा corned गोमा राख्नुहोस् । कटा प्याज, गाजर, गाजर, दाल , बीउ, धनुषको बीउ, कालो मिर्चेरकस , डिल बीउ, सम्पूर्ण आस्पेस र बे पत्तेहरू थप्नुहोस्। कोकिएको मासु को कवर गर्न पर्याप्त पानी जोड्नुहोस्, र संयोजन गर्न हलचल।

एक फोडा, आवरण ल्याउनुहोस्, र मासु फोल्क-टेंडर नभएसम्म 3 घण्टा घन्टी।

कुखुरा गोडा पकाउँदा, आरक्षित प्याजहरू आठ वटा भेडाहरू र गाजर 2 इन्च कुञ्जीमा कटाउँछन्। (ठूलो गाजर पहिला खडा हुनुपर्दछ।) 8 वटा भेडहरूमा गोभीको प्रत्येक टाउकोमा टुक्रा पार्नुहोस्।

शीर्ष मा गोभी संग प्याज, गाजर, र रातो आलु जोडिए। आवरण र एक फोडामा फर्कनुहोस्। आलु कम र लगभग 20 मिनेट उकालो, जब सम्म आलु र गोभी कांटा-निविदा हो।

सेवा गर्न, अन्नको विरुद्धमा पकाएको मासुको पतली स्लाइसमा र पकाएको सब्जिहरु संग। डिजोन सरसफाइ र / वा मोटे-अन्न दाईको दाखिला माटोको माटोको रूपमा वैकल्पिक मलहरू जस्तै।

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज	699
कुल मोटा	27 जी
पागलिएको बोसो	11 जी
असंतृप्त फैट	11 जी
कोलेस्ट्रॉल	202 मिलीग्राम
सोडियम	540 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	40 जी
आहार फाइबर	10 जी
प्रोटिन	70 g

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)