यो सुपर सजिलो चिकन क्यासेलले बेजोड चिकन छाती, मशरूम, स्विस पनीर, र सूप, खट्टा क्रीम र वैकल्पिक शराब सहित। एक व्यस्त दिन को खाने को लागि तयार गर्न यो एक उत्कृष्ट पकवान हो।
साधारण सट कन्डेड सूप, खट्टा क्रीम, र तपाईंको दाखरस, शेर, वा चिकन स्टकको छनौटको मिश्रण हो। यदि तपाईं बालबालिकाको लागि खाना पकाइरहनुभएको छ वा केवल अल्कोहल बिना कुकिलो मनपर्छ भने, चिकन स्टक प्रयोग गर्नको लागी महसुस गर्नुहोस्।
मसिड आलुको साथमा यो स्वादिष्ट चिकन भोजन वा स्टोव भराईको एक सरल शीर्ष र एक पारिवारिक खाना खानेको लागि टाउको सलाद। यो नूडल्स वा चावल पनि साथमा राम्रो छ। भगाई ब्रोकोली वा एस्पेरगसले चिकनलाई राम्ररी पूरै पार्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 चम्मच मक्खन
- 8 औंस मशरूम
- 6 बेग्लै चिकन छाती हल्ला, छाला बिना
- दुई कपले स्विस पनीरलाई छोयो
- 1 (10 3/4-औंस) मशरूम सूपको क्रीम (मोटो वा नियमित घटाइयो)
- 1/4 कप खट्टा क्रीम
- 1/4 कप सुकेको शरी (वा सेतो शराब वा
- चिकन भाइरस )
- 1/4 कप ताजा ग्रेटेड पिर्मेसन पनीर
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओवनमा 350 फिट (180 सी / ग्याँस 4) ताप्नुहोस्।
- 2-क्वार्ट बेकिंग डिश हल्का मक्खन।
- मशरूम छाँट्नुहोस् र नम पेपर तौलियासँग सफा गर्नुहोस्, वा गहिरो हटाउन छोटो कुल्ला गर्नुहोस्।
- एक सानो स्किलेटमा प्यान्ट वा प्यान्टमा, मध्यम गर्मीमा मक्खन उचाल्नुहोस्। पचमा मशरूमहरू थप्नुहोस्। कुकुर, जब सम्म मशरूम निविदा र सुनको भूरा सम्म हिउँदिरहन्छ।
- तयार पकाउने डिशमा चिकन छातीहरू व्यवस्थित गर्नुहोस् र त्यसपछि चिकन भन्दा माथि सटाइड मशरूम चम्मच गर्नुहोस्। मशरूममा स्विस पनीर छिडाउनुहोस्।
- सानो कटोरामा, क्यान्डसेड सूप, खट्टा क्रीम र शरीलाई मिलाउनुहोस्। चिकन, मशरूम र पनीर मा चटनी पान्नुहोस्।
- 45 मिनेटको लागि क्यासेरले बान्नुहोस्। ग्रेटेड पिर्मेसन पनीर र एक अतिरिक्त 5 देखि 10 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, वा कुखुरा सम्म पकाइएको हुन्छ र क्यासेरोल बबल हुन्छ।
- प्लेटर सेवामा चिकन सेतो र मशरूम राख्नुहोस्। चिकन हल र चिकन संग सेवा गर्न सस हल।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- मशरूम पानीलाई अवशोषित गर्छ, त्यसैले तिनीहरूलाई पानीमा भिसा नदिनुहोस्। नम पेपर तौलियाको साथ ठूलो मशरूम सफा गर्नुहोस् वा छोटो हिँड्ने पानीमा छोटो कुल्ला गर्नुहोस्।
- स्किडर पनीना, ग्रुइरे, गौडा, वा इन्ट्यानलरले स्विस पनीर बदल्नुहोस्।
- मशरूम-नि: शुल्क संस्करण: मक्खन र मशरूम छोड्नुहोस्। Artichokes को एक 14-औंस सक्छ। आर्किटेक्चर चोर्नुहोस् र पकाउने डिशमा कुखुरामाथि छिर्नुहोस्। स्विस पनीर संग शीर्ष। चिकन सूपको क्रीम संग मशरूम सूप को क्रीम र बदल्नुहोस् र नुस्खा संग जारी राख्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 1750 |
| कुल मोटा | 118 g |
| पागलिएको बोसो | 47 g |
| असंतृप्त फैट | 40 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 55 9 मिलीग्राम |
| सोडियम | 85 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 6 g |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 159 जी |