01 को 06
6 Cool Soup Recipes for Warm Days
Westend61 / Getty ग्रीष्मको सूप व्यञ्जनहरू अद्भुत छन् तर न्यानो दिन ठंडो सूपको कटोरा भन्दा मायालु हुन सक्छ। यी सूपहरूले खानेकुरा वा दोपहरको भोजन सुरु गर्न थालेका छन्, अझै एक्लै खानेकुरा, पिकनिक र बारबेक्यूहरूको लागि सजिलो हुन्छ। तिनीहरूलाई थर्मोस फ्लास्कमा पप गर्नुहोस् र टाढा जानुहोस्।
हर्मटरको तापमान, कूलर सूप, त्यसैले बर्फ क्यूब थप गर्नुहोस् वा क्यान्ड क्यान्ड्समा सेवा गर्नुहोस्। धेरै तातो छैन, त्यसपछि कोठाको तापमानमा सेवा गर्छ, जसले सूपमा अधिकतम स्वाद दिन्छ।
पहिले, एक क्लासिक शांत सूप र स्वस्थ सामग्री संग फटिरहेको।
02 को 06
मटर र मिन्ट सूप पकाउने विधि
माइकल पाउल / गेती ताजा गर्मीको मटर र बगैचा टकसाल स्वर्गमा बनाइएका म्याच हुन्। कुनै पनि नुस्खा मा संयोजन स्वादिष्ट छ। मटर र मिन्ट सूप सरल, द्रुत र बनाउन सजिलो छ र यदि ताजा मटर उपलब्ध छैन भने मटर र टकसालको सूप व्यञ्जनहरूसँग जमेको मटरहरूसँग पनि काम गर्दछ। एक क्लासिक गर्मीको सूप।
03 को 06
टमाटर कंसोमेमा पकाउनुहोस्
डोरोलिंग Kindersley / Getty Images टमाटर कोमोमेम मात्र एक स्पष्ट सूप होइन, यो मिठो, गर्मीको टमाटर र जडी बूटियों देखि स्वाद संग एक स्पष्ट भाइरस छ। यो बनाउन को लागी सबै भन्दा आसान सूप होइन, त्यसैले यसलाई विशेष अवसरको लागि बचत गर्नुहोस्। यद्यपि यसले प्रयास गर्न सक्छ, म तपाईंलाई आश्वासन दिन्छु, यो मूल्य भन्दा बढी छ। परिणाम आश्चर्यजनक छ।
04 को 06
Vichyssoise - लीक र आलु सूप पकाने को विधि
डेभिड मार्सेनडे / गेट इमेज लीक र आलु सूप एक क्लासिक ब्रिटिश नुस्खा हो। सूपले सर्दियालाई मनपर्ने मनपर्छ जब न्यानो र चिसो सेवा गरिन्छ, यो गर्मीको लागि उत्तम छ। लीक र आलु सूप पनि विचिसोइसको रूपमा चिनिन्छ, र मानिन्छ कि फ्रान्सेलीमा शुरु भएको छ, यद्यपि यो कहाँ बाट आएको छ धेरै अन्य दावीहरू छन्। जहाँ पनि हुन सक्छ, सूप स्वादिष्ट, बनाउन र सस्तो बनाउन सजिलो छ।
05 को 06
लेक र स्टिलटन सूप पकाउने विधि
डेनिस गट्टलिब / गेट छविहरू माथि लीक र आलु को लागि एक महान विकल्प, यो स्टाइलटन को वास्तविक पंच संग एक स्वादिष्ट मोटी सूप हो। अधिकतम स्वाद प्राप्त गर्न को लागि कोठा को तापमान मा पनि ठंडा छैन।
06 को 06
दुई क्लासिक Gazpacho नुस्खा
क्लाउडिया टोटिइर / गेट छविहरू पारंपरिक स्पेनिश गेजपोचको लागि यो नुस्खा लिसा र टोनी सिएरा, स्पेनी फूड विशेषज्ञहरू हो, त्यसैले क्लासिक नुस्खालाई राम्ररी चिन्न सक्छ।
लिसा र टोनीको अनुसार - यो सूप प्रायः अनिन्दुसियामा खाएको छ, जसको क्षेत्रबाट उत्पन्न हुन्छ। Gazpacho सूप कटोराबाट खाएको हुन सक्छ, वा गिलासबाट नुहाउन सकिन्छ। कुनै पनि तरिका, यो स्वादिष्ट, संतोषजनक र धेरै स्वस्थ छ, किनकि यो केहि सब्जियां तर ताजा सब्जिहरु र एक बिट को तेल र सिरका बनाइन्छ।
ग्रीन गेजपेच रेसिङ्ग योतो ओटालोन्जीको किताब, धेरै भन्दा धेरै हो। उनी पुस्तकमा बताउँछन्, त्यहाँ गजापोको लागि दस लाख व्यञ्जनहरू छन्, र यो एक, हरियो भिन्नताले तुरुन्तै टारेटर, बाकसबाट ठंड दही र ककडीको सूपमा आधारित छ।