यहाँ एक साँच्चै राम्रो आयरिश सोडा रोटी नुस्खा हो जुन छिटो र सजिलो छ। खट्टा क्रीम र तितलीले रोटी धेरै निविदा र नमी बनाउँछ। यो रोटी भनेको सेन्ट पैट्रिक डे मा कंगन गोभी र गोभी को भोजन को लागि एकदम सही संगणु हो , या एक साथ भोजन accompaniment को रूप मा। यो ओवनबाट राम्रो तालिम दिईरहेको छ, मक्खन पिघ्न।
तपाईं यो पनि अलग सूखे फलहरु संग पनि गर्न सक्नुहुन्छ। सूखे क्रेनबेरी वा चेरी, सुकेको क्युरेन्टरी, वा सूखे कर्णको खुट्टा खुवाउने प्रयास गर्नुहोस्। र हो, यदि तपाई चाहानुहुन्छ तपाईले खरानी बीजहरू छोड्नुहुनेछ।
यो रोटी टोस्टड कोसिस गर्नुहोस्, व्हाइड हनी वा केही रास्पबेरी वा स्ट्रबेरी जाम संग फैलाउनुहोस्। यो पनि फ्रेंच टोस्ट को रूप मा स्वादिष्ट छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 कप आउँ
- 1/2 कप शर्करा
- 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- 3/4 चम्मच नुन
- 2 चम्मच खराबी बीउ
- 2 अण्डा, हल्का पीडा
- 1 कप तितली
- 1 कप खट्टा क्रीम
- 2 कप किशमिश
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat ओवन 350F सम्म। 9 9 राउन्ड केक प्यान स्प्रेमा नसाको बकिङ स्प्रे भएको र स्प्रेमा राख्नुहोस्।
- एक ठूलो मिश्रणमा कटोरामा आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक र खरानी बीजहरू मिलाउनुहोस् र गठबन्धन गर्न हलचल।
- एक सानो कटोरा मा, अण्डा, तितली र खट्टा क्रीम मिलाउनुहोस् र सुचारु सम्म हराउनुहोस्। आटा लगभग निलो नभएसम्म अँध्यारो मिश्रणमा अण्डा मिश्रण हल गर्नुहोस्; किशमिशमा हलचल
- आटा कटोलोमा 10 देखि 12 पटक दाँया घुमाउनुहोस्। आटा नरम र चिपचिपा हुनेछ।
- तैयार प्यानमा आटा राख्नुहोस् र गोल गरेर टाढा बनाउनुहोस। दुई रोटी लामो र 3/4 इन्च गहिरो स्लाइस को रोटी को शीर्ष मा क्रस बनाउन को लागी।
- 65 देखि 75 मिनेट सम्म रोटी बान्नुहोस् अथवा जब सम्म यो खैरो छ र तपाईले आफ्नो औंलाहरु संग फ्याँक्नु हुन्छ। प्यासबाट रोटी हटाउनुहोस् र तार रैकमा ठोक्नुहोस्। न्यानो सेवा गर्नुहोस्।
तपाईं यो आयरिश सोडा रोटी पनि दुई 8 "x 4" ढोका प्यानहरू मार्फत गर्न सक्नुहुन्छ। आटा युक्त एक नस्ल बेकिंग स्प्रे संग प्यान स्प्रे गर्नुहोस्। 350 एफ मा ब्रेक 45 देखि 55 मिनेटसम्म पुग्न वा टाँटपिक भित्र पछाडीको बीचमा घुम्न सकिन्छ, बाहिर निस्कन्छ जब ढोकाहरू अँध्यारो भूरी र आवाज खोलो हुन्छन्।
वैकल्पिक रूपमा, तपाइँ यसलाई कुकी पानामा निशुल्क फारम पकाउन सक्नुहुन्छ। आटा औंलाहरूसँग एक बलमा आटा सङ्कलन गर्नुहोस्। सुनको भाँडामा 8 8 बलमा राख्नुहोस्। सुनहरा भून सम्मको 45 देखि 55 मिनेटसम्म 350 एफमा बेक गर्नुहोस्। रोटी एक थोपा बाहिर फ्याँक्न सक्छ, किनकि यसको आकार राख्नको लागि कुनै पनी छैन, त्यसैले यसले कम समयको लागि बन्छ। ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 214 |
| कुल मोटा | 7 g |
| पागलिएको बोसो | 3 जी |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 48 मिलीग्राम |
| सोडियम | 350 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 38 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 4 जी |