रस अल हनुआउट को क्लासिक मोरक्को मसला संग मिश्रण
रास अल हानाउटको क्लासिक मोरक्को मसलाको मिश्रणसँग खाना बनाउने प्रयास गर्ने तरिकाहरू खोज्दै हुनुहुन्छ? स्पाइस रूबल, मरिरेड्स, सूप र अन्य व्यञ्जनहरूमा यसलाई थप्नुहोस्, वा रस एल हनाउको जटिलता संग स्वादको मौसम कसरी गर्ने भनेर यो सूची प्रयोग गर्नुहोस्।
तपाईं रस एले हानाउआउट अनलाइन खरीद गर्न सक्नुहुन्छ, वा तपाइँ किराँटी पसलहरूमा पेट्रोल वा अन्तर्राष्ट्रिय खाना खण्डमा भेट्टाउन सक्नुहुनेछ।
01 को 13
Mrouzia - Raisins, बादाम र हनी संग थुमा को ट्यागिनफोटो © क्रिस्टीन बेनालिफिह Mrouzia - कहिलेकाहीँ माईrouzia spelling - एकदमै राम्रो र मसालेदार मोरक्कन ट्यागिन, पारंपरिक रूपमा ईद अल एडदा , वा ईद अल कबीर पछि दिनहरूमा तयार छ। मोरेजिया मा एक मुख्य घटक मोरक्को मसला मिक्स, रस अल हनुआउट हो । सैफनले मोउजियाको अनियमित स्वादलाई पनि योगदान दिन्छ।
02 को 13
Prunes र सूखे फग्स संग टैगफोटो © क्रिस्टीन बेनालिफिह यो मीठो र मसालेदार ट्यागले बिरुवा, दालचीनी, अदरक र रस अल हनाउन्टको मोरक्को मसालेको साथमा पुष्प , सूखे रगतको मासु र मासुको मिश्रण गर्दछ । तिलको बीउ वा तलाका बादाम लोकप्रिय गेनिशेस हुन्।
03 मध्ये 13
मितिहरूसँग बीफ वा मेम्ने ट्यागिनफोटो © क्रिस्टीन बेनालिफिह रस एल हानाउन्ट वैकल्पिक छ तर यो सजिलो मोरक्कन ट्यागिनमा सिफारिस गरिएको सिजन। मासु लगाईएको तालिमले बिरुवा, अदरक, रस एले हानाउट र मरिचको साथ पकाइएको हुन्छ र त्यसपछि दालचीनी-स्वादयुक्त सिरपमा मुलायम मितिहरु द्वारा फ्याँकिएको छ। तिलको बीउ र त्रिएका बादामहरू पारंपरिक गार्निश हुन्।
04 मध्ये 13
शाकाहारी गाजर र Chickpea Tagineफोटो © क्रिस्टीन बेनालिफिह यो मसालेदार शाकाहारी गाजर र chickpea tagine धेरै बहुमुखी छ। आगामी गुणस्तरको लागि सेनी काली मिर्च बढाउनुहोस्, वा एक थोपा र हनी थप गर्नुहोस् र मिठो खानाको लागि वैकल्पिक किशमिशहरू थप्नुहोस्। सबै पानीको साटो आधे स्वर प्रयोग गरेर केही गहिराइ थपिनेछ।
05 मध्ये 13
कद्दिन र कुखुरा सूपफोटो © क्रिस्टीन बेनालिफिह यो संतोषजनक शाकाहारी कद्दू र कुखुराको साथ मास्पान्सा सूपले बिरुवा, अदरक, दालचीनी र रस अल हनाउको मोरक्को मसाले संग सुगंध हुन्छ। सानो मात्रामा मधुमेहले केवल खुसीको स्पर्श थप्दछ - आफ्नो परिवारको स्वाद सुन्नको लागि शहद बढाउनुहोस् वा महोदय बढाउनुहोस्।
06 को 13
Couscous Tfayaफोटो © क्रिस्टीन बेनालिफिह यस मोरक्को नुस्खामा कुचेस टिफयाका लागि पनि चिकन वा भेडा प्रयोग गर्नुहोस्। Tfaya को मीठा र मसलादार caramelized प्याज को संदर्भित गर्दछ र यस डिश संग सेवा की किशमिश। केही संस्करणहरू माछा मासुहरू छन्। प्राध्यात्मक नतीजाहरूको लागि, सम्वन्धित मासुको कुकुर भाप। एक Couscoussier मा कसरी couscous भाप हेर्नुहोस्।
07 मध्ये 13
प्याजको साथ चिकन ट्यागिनफोटो © क्रिस्टीन बेनालिफिह यो सजिलो मोरक्को चिकन ट्यागिन नुस्खा विशेष गरी स्वादिष्ट हुन्छ जब एक माटो र सिरेमिक ट्यागिन मा फ्रि रेंज चिकन संग (मोरक्को मा djaj bildi भनिन्छ)। राम्रो तरिकाले अनुभवी भए तापनि व्यंजन मसालेदार छैन र फ्री फ्रिड्री पक्षीको प्रेमी स्वाद लाई परास्त गर्दैन। प्याजहरू, खाना पकाउनेहरूमध्ये कतिपय क्रियाकलापहरू, एक सूक्ष्म मिठोपन थप गर्नुहोस्।
08 को 13
माट, कुवेत र हनीको ट्यागिनफोटो © क्रिस्टीन बेनालिफिह यो सजिलो ट्यागिन नुस्खा अरबी भाषामा सफारल भनिन्छ र क्विन्सहरूको आनन्द लिन एकदम स्वादिष्ट तरीका हो। अन्य मोरक्कन फल ट्यागहरू जस्तै, माट र क्विन्सको ट्यागिनले मसालेदार र मीठोको एक सहिरी कम्बोको सुविधा दिन्छ।
09 मध्ये 13
चक्कु र राइन्सिनसँग चिकनफोटो © क्रिस्टीन बेनालिफिह यस मोरक्को नुस्खाको माटोमा असाध्यै सुगन्धित सुगंधमा टमाटर, कुखुरा र किशमिलाहरू पखेटामा राखिएको छ । अदरक, दालचीनी, जाजर र रस अल हानाउथसँग मिसाएको । यदि तपाईंलाई मन पर्यो भने, किशमिशको लागि सुकेको सूखे ज्वरोहरू प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ।
10 मध्ये 13
फनेलसँग चिकनको ट्यागिनफोटो © क्रिस्टीन बेनालिफिह मोरक्कन अरबीमा फनेल- बिस्वासहरू - यस सजिलो चिकन ट्यागिनको लागि सूक्ष्म एनिमेसन स्वाद भन्छन् संरक्षित लेन्स र जैतूनको साथ। बलियो इजाजतपत्र स्वादको लागि, ऐच्छिक एने बीउ वा फनेलको बीउ थप्नुहोस्। मेरो आफ्नै प्राथमिकता यसको सट्टा रस अल हानुआउट को बिट प्रयोग गर्नु हो।
11 मध्ये 13
संरक्षित लेमोन र जैवको साथ लामखुट्टा वा बीफको ट्यागिनफोटो © क्रिस्टीन बेनालिफिह संरक्षित लेमोन, जैतून, अदरक, र सनफन एक क्लासिक मोरक्को संयोजन धेरै व्यञ्जनहरुमा प्रयोग गरिन्छ। रस एले हानाउथ पनि थप्न सकिन्छ। यो मोरक्को नुस्खा बनाउन को लागी लामा को संरक्षित लेमनहरु र जैव्स को लागि पारंपरिक मोरक्को ट्यागाइन मा बनाइयो । भेडाको लागि बीफ वा बकरी प्रतिस्थापन हुन सक्छ।
12 मध्ये 13
मोरक्को शैली चिकन शर्माफोटो © क्रिस्टीन बेनालिफिह चिकन वा टर्कीको स्तन दही, लसुन, नींबू रस र मोरक्को मसाले, रातो रातो रस अल हनाउट सहित खाएको छ। दही सस संग स्यान्डविचको र पकाउने पकाउने छनौटको कुखुराको पकाएको पट्टीहरू कोर्नुहोस्।
13 मध्ये 13
घर का बना केचअपRiou / फोटोग्राफरको छनौट आरएफ / गेट तस्बिरहरू यो घरको क्याचअप नुस्खा छिटो छ र डिब्बाबंद टमाटर पेस्ट र अन्य अवयवहरू प्रयोग गर्न तयार छ जुन तपाईं हातमा हुने गर्नुपर्दछ। Allspice या Ras र एल Hanout सीजन मा प्रयोग गर्न सकिन्छ। हल्का निचलापनको सङ्केतको साथमा सानो तान्जी, यसले केनी मिर्चलाई कम गरेर बाँध्न सकिन्छ। मेरो परिवार मोरक्कोमा उपलब्ध धेरै स्टोर ब्रान्डहरूलाई यो मन पर्छ।