अमेरिकाको शीर्ष क्षेत्रीय बारबेक्यू ससहरुको स्वादिष्ट यात्रा लिनुहोस्
यहाँ अमेरिका भर मा बारबेक्यू सस व्यंजनहरु को एक शानदार संग्रह हो। मोटो र मीठो देखि पतली र तांगो देखि, यो बारबेक्यू सस सबै भन्दा छिटो र सजिलो बनाइन्छ। कुनै पनि मासु जसको मासु तपाईं बारबेक्यू गर्ने निर्णय गर्नुहुन्छ, यी स्वादिष्ट सॉस व्यञ्जनहरू मध्ये एकले पूर्ण रूपमा काम गर्नेछ।
तिनीहरू सबै यहाँ - केरोलिनाको तटबाट, जहाँ सरसफाई राजा हो, मोडाईको अँध्यारो, कालो ससहरू, पश्चिमबाट चिसो, मिर्च-स्पिक भएका संस्करणहरूमा - सबै स्वादका लागि बारबेक्यू ससहरूको सूची।
01 को 10
कान्सास सिटी बारबेक्यू चटनी पकाने की विधि पाम मैकल्यायन / फोटोग्राफरको छनौट आरएफ / गेट छविहरू कान्सास सिटी बारबेक्यू सस शायद अमेरिका को सबै भन्दा लोकप्रिय बारबेक्यू सस नुस्खा हो। धनी, कालो, मोटो, मीठो, र तांगो, यो बार्बेक्यु चटनी नुस्खा स्काक्ड बीफ ब्रास्केटबाट सबै चीजहरूमा राम्रो हुन्छ, पोर्क पसलको क्लासिक रैकमा।
जब यो बार्बेक्यु सस व्यंजनहरु आउँछ, सरस र सिरका देश को यस भाग मा राजा हो। यो स्वादिष्ट र tangy दक्षिण क्यारोलिना बारबेक्यू सस नुस्खा मा कुनै कोचअप अनुमति छैन।
मेम्फिस बारबेक्यु सस धेरै बारबेक्यू उत्साही द्वारा विचार गरिन्छ सर्वोत्तम सबै-उद्देश्य बारबेक्यू सस नुस्खा हुन। यसमा तातो, मिठो र ठुलो बीचको राम्रो सन्तुलन छ। यो पारंपरिक रूपमा पोर्क संग सेवा गरिन्छ तर मासु र चिकन संग राम्रो काम गर्दछ।
यो बारबेक्यू सॉस नुस्खा यो 'केंटकीको प्रसिद्ध बोरबोनबाट लिन्छ। यो एकदम उत्कृष्ट सबै-उद्देश्य बारबेक्यु सस नुस्खा हो जुन लगभग कुनै पनि बारबेकित मासु संग राम्रो हुन्छ।
सबै केहि टेक्सास मा ठूलो छ, यस महान टेक्सास बारबेक्यू सस नुस्खा को स्वाद सहित। मिडवेस्टर्न रिटाईजको रूपमा मोटो वा मीठो जस्तो हुँदैन, यो मसालेदार बारबेक्यू सस नुस्खा पारंपरिक रूपमा मासु संग प्रयोग गरिन्छ।
मीठो र चिन्ता, यो मधु Dijon बारबेक्यू सस नुस्खा उत्तम छ जब तपाईं सामान्य टमाटर आधारित बारबेक्यू सस व्यञ्जनहरु बाट एक स्वादिष्ट ब्रेक जस्तो महसुस गर्नुहुन्छ।
यो सेन्ट लुइस-शैली बारबेक्यू सस नुस्खा धेरै लोकप्रिय कन्ससस शहर बारबेक्यु सस को समान छ तर थोडा सानो मिठो छ, र एउटा सानो ठुलो छ। यो स्वादिष्ट बारबेक्यू सॉस नुस्खा छ कि बच्चा ब्याक रिब्स वा ग्रील्ड चिकन मा प्रयोग गर्न को लागी।
यो अल्बामाको उत्तरी भागबाट यो सेतो बारबेक्यू सस नुस्खा अमेरिकाको सबैभन्दा असामान्य बारबेक्यू सस नुस्खा हुन सक्छ। यसमा कुनै पनि टमाटर समावेश छैन तर आधारको रूपमा मेयोनेज प्रयोग गर्दछ, जुन यो बारबेक्यु सस नुस्खाको नाम हो।
यो साउथवेस्टर्न बारबेक्यु सॉस नुस्खाले चिपचिले चिनी मिर्चको प्रयोग गर्दछ यो यसलाई धुवाँ, मसालेदार जिंग दिन्छ। कुनै पनि ढिलो भुइँमा खाएको मासुमा राम्रो छ, यो दक्षिणपूर्वी बारबेक्यू सस नुस्खा पनि चिकनको लागि एक राम्रो मिलान हो।
यो क्यालिफोर्निया एशियाई-शैली बारबेक्यू सस नुस्खाले केही क्लासिक अमेरिकन बारबेक्यू सस तत्वहरू मिलाएको छ, केहि पारंपरिक एशियाई स्वादको साथमा एकदम महान सबै-उद्देश्य चटको लागि।