यो पारंपरिक अलबामा बारबेक्यु सॉस मेयोनेज को आधार मा टमाटर या फल को आधार को रूप मा प्रयोग गर्दछ। यो धेरै पारंपरिक बारबेक्यु सस को विपरीत धेरै हामी संग परिचित हो। धेरै बारबेक्यू सस जस्तै तपाईं आफ्नो बिलिंग वा धूम्रपानको धेरै अन्त्यमा मात्र लागू गर्न चाहानुहुन्छ। यदि यो धेरै लामो तापक्रममा बिच्छेदन र अलग हुन्छ। खुट्टा मुर्दा र कटाई टर्कीमा यो चटनी प्रयोग गर्नुहोस्। तथापि, यो स्लाम गरिएको पोर्कमा राम्रो काम गर्दछ। अलबामा व्हाइट बारबेक्यू सॉस एक टंगनी, अमीर स्वाद छ जो धेरै ग्रील्ड फूड्स को एकदम अतिरिक्त छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 कप / 475 एमएल मेयोनेज
- 1 कप / 240 एमएल सेब साइडर सिरका
- 2 चम्मच / 30 मिलीलीटर नींबूको रस
- 1/4 कप / 45 एमएल काली मिर्च
- 1 चम्मच / 5 एमएल नमक
- 1/2 चम्मच / 2.5 एमएल सेनी
यसलाई कसरी बनाउने?
1. एक मध्यम कटोरामा, मलाई सिमेन्ट सम्म सिरका र नीबूको रस संग मेयोनेज मिलाउनुहोस्। यदि तपाईं चटनीको तातो चट्टान चाहनुहुन्न भने, सेब साइडर सिरका को मात्रा को प्रयोग गर्नुहोस्। केलेन, नमक र काली मिर्चमा हिउँद।
Grilling को अन्तिम केहि मिनेट को समयमा चिकन, टर्की वा सुँगुर भन्दा हल्का ब्रश। तथापि, यो बार्बेक्यू सस एक डुप्लिकेट सस को रूपमा पनि राम्रो छ त्यसैले तपाईले टेबलमा सेवा गर्न ग्रुप सुरु गर्नु अघि केहि फरक छ।
यदि खुट्टा मुर्दा स्यान्डविचहरू बनाउनुहुन्छ भने, ठूलो कटोरामा राखिएको ठाँउमा एक राम्रो मात्रामा अलबामा बारबेक्यू सस जोड्नुहोस् र धीरे कोटलाई टाउको पार्नुहोस्। तुरुन्त सेवा गर्नुहोस्।
3. अप्रयुक्त मिश्रित फ्रिजमा वायु तंग कन्टेनर भण्डारण गर्न सकिन्छ जुन प्रारम्भिक तयारी पछि 3-4 दिनसम्म फ्रिजमा राख्न सकिन्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 112 |
| कुल मोटा | 12 जी |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 7 मिलीग्राम |
| सोडियम | 184 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 1 g |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 0 g |