ग्रील्ड सब्जिहरु

सब्जिहरु कसरी ग्रिल गर्ने

फलफूल सब्जिहरु सजिलो हुन सकेनन - केवल बिचको जैतून को तेल (वा अन्य तेल) को साथमा कोट गर्न, तिनीहरूलाई मध्यम हाई ग्रिलमा फ्याँस्नुहोस्, तिनीहरूलाई एक चोटि वा दुई चोटि घुमाउनुहोस्, जब सम्म तपाईलाई मन पराउनुहोस भने, नुन वा काली मिर्च संग छिर्नुहोस् वा जडीबूटी र नीबूको रस, र आवाज! सामान्यतया, ग्रिलमा बढी सतहको क्षेत्र सिर्जना गर्न सब्जिहरु लाई काटेर चीजहरु लाई सहयोग गर्दछ। सानो सब्जियों को पतली धातु स्केवरहरुमा राखन को लागी अधिक सजिलै संग ग्रीक हुन सक्छ। थप विशिष्ट विचारहरू तल फेला पार्नुहोस्। ध्यान दिनुहोस् कि ताजा जमीन कालो मिर्च, अन्त मा balsamic सिरका को बहाव, र Pesto या Romesco जस्तै सॉस सबै स्वागत को अतिरिक्त हो।