15 व्यञ्जन सेन्ट डेभिड डे को लागि

वेल्समा, पहिलो मार्च सेन्ट डेभिड डे हो। एक दिन वेल्स को संरक्षक संत सम्मानित गर्न को लागि, 6 औं शताब्दी मा यस क्षेत्र मा ईसाई धर्म को शब्द फैलाने वाला एकल्टिक मोर, सेन्ट डेविड। यस दिनको समयमा, वेल्लले उत्कृष्ट क्षेत्रीय भोजन र पेय संग मनाएको छ।

दिनको दिन, वेल्लले पनि डफ्फिलिल वा लिक, वाल्सको दुई राष्ट्रिय प्रतीकहरू लुगा लगाउँछन्। लेक सेन्ट डेभीड संग सम्बन्धित छ, किनकि यो स्वस्थ, निष्कपट, र उपचार को गुण संग मानिन्छ। यसले रहस्यमयी दावीहरू पनि प्राप्त गर्यो कि सेन्ट डेभीडको दिनमा उनीहरूको भविष्यमा उनीहरूको सपना देख्ने गर्दछन्। कुनै आश्चर्य नगर्ने कि लीकहरू सेन्ट डेभीड डे डे व्यञ्जनहरू र वेल्श फूडमा धेरै सुविधाहरू छन्।

वेल्सहरू ब्रिटिश आइल्यान्डहरूमा सबैभन्दा सानो देश हुन सक्छ, तर यो कुनै पनि तरिकाले उत्कृष्ट सरणीको उत्कृष्ट खाना खाने र पिउनमा प्रतिबिम्बित गर्दैन। वेल्श ग्लोबल स्तर मा उनको मासु र समुद्री भोजन को लागि प्रसिद्ध छ, उनको चीज अद्वितीय हो, र उनि कार्डिफ नजिकै ललनगर पुरागर मा एक स्वादिष्ट शराब उत्पादन गर्छन।

• 01 को 15

  वेल्श नाश्ता पेनकेक्स: Crempog

  वेल्स्ले नाश्ताको लागि राम्रो पेनकेकलाई प्रेम गर्दछ। यी रचनाहरू - जसलाई उनी वेल्शमा बोलाइन्छ - एक अमेरिकी पान्केक जस्तै सामान्य ब्रिटिश एक भन्दा बढी हुन्छन् र उनीहरूले यति स्वादिष्ट हो, आज बिहान खाना खाईका लागि धेरै राम्रो छन्। उनीहरूको रूपमा जस्तै तपाईं कुनै अन्य पेनकेक हुनेछ, हनी, घर बनाम , वा नीबूको सानो निचो र शर्कराको छिटो संग।

• 02 को 15

  वेल्श नाश्ता लावर

  जस्तो कि बेलायतमा सामान्य छ, एक पूर्ण ब्रेकफास कुनै विशेष दिनमा अपेक्षित भोजन हो, र सेन्ट डेभीड कुनै फरक छैन। लावर केक एक वेल्श नाश्ता को एक अनिवार्य भाग हो र रोस्ट माट संग एक पक्ष पकवान को रूप मा पकाया जाता छ। केक समुद्री भोजन (ताजा वा डिब्बाबंद), ओरिएटल, र बोसोको स्वादिष्ट मिश्रण हो, त्यसलाई दुबै रमाइलो र स्वादिष्ट भाडा बनाउने।

• 03 को 15

  वेल्लि लिक र स्टिलटन सूप

  लीक र आलु सूप एक विश्व क्लासिक हो, तर वेल्लले आफैले एक संस्करणलाई थोडा स्टिलटन पनीर को अतिरिक्तसँग दावी गरेको छ। वार्मिंग र हार्दिक, यो एक सेन्ट डेभीड को लागि एक आवश्यक छ र तपाईं बनाउन कसरी कत्ति सजिलो हुनेछ। साथै, अग्रिममा वेल्ल लेक र स्टिलटन सूप बनाउनुहोस् र स्थिर बनाउनुहोस्, तपाईंको खाना पकाउने दिन यति धेरै रमाइलो।

• 04 मध्ये 15

  वेल्लि लीक र पनीर रेयर बिट

  एक पारंपरिक वेल्श Rarebit भन्दा सट्टा डेभिड डे मा एक लाइट लन्च वा नाश्ता को लागि राम्रो छनौट? यो, समझ, एक वेल्स मा सबैभन्दा प्रसिद्ध व्यञ्जन हो। केहिले यसलाई "पनी पनीर टोस्टमा" भन्छ, तर यसले यो स्वादिष्ट भित्तालाई न्याय गर्दैन। दुर्लभ स्न्याकको रूपमा दुर्लभ सेवा गर्न सकिन्छ, वा यसलाई सजिलो लंचको लागि ताजा हरियो सलादको साथमा राख्नुहोस्।

• 05 मध्ये 15

  विशाल भियतनाम Oggie

  सेन्ट डेभीडको लागि एक ठूलो मनपर्ने कर्नीशियन भित्ताको ओभर संस्करण हो - Oggie। यसलाई पास्ता जस्तो लाग्न सक्छ, तर यो कम्तिमा नियमित रूपमा आकारको दुई पटक हो र यसको पट्टे, भेडा र आलु भरिएको पंच प्याक गर्दछ।

  Oggie ताजा सब्जियों र गोभी संग दोपहर को भोजन या रात को खाने को लागि गर्म खाया जा सकता है, या नाश्ता ओर्ल को रूप मा ठंड को रूप मा सेवा।

• 06 को 15

  चिकन, लीक, र मशरूम पाई

  तपाईंको सेन्ट डेभीड डे डे उत्सवको लागि एक प्यारा डिश एक पाई हो, र चिकन, लेक र मशरूमको यो वेल्श संस्करण बिल्कुल स्वादिष्ट छ। उत्तम भाग हो, यो बहुतायतमा वेल्सहरूको प्रतीकात्मक प्रतीक समावेश छ: लीक।

  पाइ रमाईलो भरिएको भोजनको लागि एकदम सही छ र केहि आफैं चाहिन्छ र केहि उबले आलु को बाहेक केहि चाहिन्छ।

• 07 मध्ये 15

  क्लासिक पनीर र लीक स्फेफ्ले

  सामग्री को एक क्लासिक संयोजन यहाँ यस सूल्फ विधि को पाईन्छ, जो विशेष वेल्श दिवस को लागि एकदम सही पकवान बनािन्छ। यद्यपि क्लासिक पनीर र लेक सूल्फले अन्तिम मिनेट बनाइदिनु पर्छ, तपाईंलाई छोड्नु नदिनुहोस्, यो प्रयासको लायक छ। यदि तपाईं सूल्फले बनाउने सानो (अनावश्यक) हो भने, कुनै आवश्यकता छैन। यी संकेतहरू र सुझावहरू हेर्नुहोस् । तपाईंले देख्नुहुनेछ कि थोडा सहयोगको साथ, यो धेरै गाह्रो छैन।

• 08 को 15

  Anglesey Eggs

  यो शाकाहारी पकवान वेल्स को किनाराबाट आइलिस एङ्गल्सबाट आउँछ, मेनाइ ब्रिजद्वारा मुख्य भूमिमा सामेल भयो।

  एल्ल्समा अङ्गुले अण्डाहरू मनपर्छ, तर यस्तो स्वादिष्टता हो, यो बेला बेलायतका सम्पूर्ण महलहरू लोकप्रिय छन् र यस सन्टको दिनको लागि मात्र।

  अण्डा डिश एक चौंका लंच बनाउँदछ र ठूलो अवयवहरू भरिराखेको साथ केहि छैन।

• 09 मध्ये 15

  चिकन, लीक, केरफिली पनीर र प्र्यून पाई

  यो पाईले प्याकेजबाट अतिरिक्त, असामान्य रूप देखि, prunes र Caerphilly, वेल्स देखि एक कुकुर, मजबूत स्वादयुक्त पनीर संग अलग। यो पत्ता लगाउन सक्दैन? त्यसपछि एक कुरकुरा बलियो च्यासियर प्रयोग गर्नुहोस्।

  Prunes को मुट्ठी एक असामान्य मीठापन, जो सबै केहि संग संग राम्रो तरिकाले काम गर्दछ।

• 10 मध्ये 15

  परम्परागत वेल्श काल

  "सिस्टल याफ़ेड ओ'ल एक बिडी को सिग" - " मासु खाएर खानाको रूपमा यो भित्री पिउन राम्रो हुन्छ" र वेल्समा, यो धेरै सत्य हो, मुख्यतः जब कललाई उल्लेख गर्दछ, किनभने यो एक डिश हो। एक भाइरस र एक स्टव।

  Cawl वेल्स को राष्ट्रीय डिश मानिन्छ, यसैले कुनै पनि सेन्ट डेभीड डे डेकल बिना यो पूरा नहीं हुनेछ।

• 11 मध्ये 15

  वेल्ल साइडर बेक्ड हाम

  वेल्ल हाम वेल्श साइडरको साथ बेक्ड गरियो, के यो क्याल्समा यो विशेष दिनको लागि उत्तम के हो? स्यान्डविचमा मासु प्रयोग गर्नुहोस्, चिसो लंचको भागको रूपमा, वा अद्भुत खाना पकाउँदा क्रीमयुक्त अजमोद सस,

• 12 मध्ये 15

  हनी र अदरक संग वेल्श मेम्ब को सरल भुना पैर

  वेल्श मासु व्यंजनहरू राम्रा भेडाहरू र मासुको रूपमा देखाउँछन्, जस्तै कि वेल्स दुवैको लागि प्रसिद्ध छ। यस स्वादिष्ट नुस्खामा भेडाको भुइँमा र सिडीको भेडाको लागि डिशले अन्य स्थानीय वेल्श स्वादहरू जस्तै मधुमेह, साइडर, रस्सरी र अदरक समावेश गर्दछ। एक साथ संयुक्त, यो भोजन वेल्स मा मजा आए पछि यो क्रुस्डेरर्स द्वारा फिर्ता ल्याइयो।

• 15 मध्ये 15

  भित्री भेला को भरपूर पैदल

  सेन्ट डेभीडको दिनका लागि थप प्रसिद्ध भेडाहरू ती देशका अद्भुत अमीर चराहरू र पहाडहरूमा उठिएका छन्। भेडाको पातले भरिएको यो जडीबुटी, बेकन, र लसुनको भित्तामा भरिएको हुन्छ । स्वादिष्ट!

• 14 मध्ये 15

  छिटो सजिलो पारंपरिक वेल्स केक

  त्यहाँ वेल्श केक को प्लेट बिना सेंट डेभिड डे उत्सव हुन सक्दैन । तिनीहरू एक प्यारा चिया समय उपचार हो र प्रारम्भिक रूपमा कोइला ओवनको तातो प्लेटमा पकाइएको थियो, तर सजिलै संग एक भारी गैर-स्टक फ्राइङ प्यान वा griddle मा पकाउन सकिन्छ। उनीहरूको उत्कृष्टमा स्वाद गर्न, हामी चाँडै बेकिंग पछि खाने को सुझाव दिन्छौं।

• 15 मध्ये 15

  बरारा ब्रिथ

  बेलायतमा हरेक देशको मनपर्ने फल केक छ, र वेल्स कुनै अपवाद छैन। बारा ब्रिथ , वा "स्पक्स्ड रोटी" को रूपमा ज्ञात गरिएको छ, "वेल्स डेक्लेबल फ्रिटी चिन रोटी दोपहर चियाको लागि राम्रो उपचार हो।