लावर केक एक वेल्श नाश्ता को एक आवश्यक भाग हो, तर भुना मीट संग एक साइड व्यंजन को रूप मा पनि सेवा गर्न सकिन्छ। यो द्रुत र सरल लावर केक नुस्खा गीली डेविस द्वारा उनको किताब एक वेस्ट वेल्स मा एक नुस्खा बाट अनुकूलित छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 औंस / 100 ग्राम लावरब्रेड (समुद्री तरकारी; ताजा या डिब्बाबंद)
- 1 औंस / 25 ग्राम दलगत (मध्यम वा ठीक)
- 2 चम्मच बेकन वसा (या खराबी)
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक मक्खन कटोरा मा, लावरब्रेड र दल को एक साथ मिलाउनुहोस्। मिश्रण को 2 इन्च / 5 सेमी रौं र ¾ इंच / 2 सेमी मोटी पिटमा विभाजित गर्नुहोस्।
- स्टोभ शीर्षमा एक भारी आधारित फ्राइङ प्यानलाई हटाउनुहोस्। तातो तान्नुहोस् र गर्मीमा फ्याट जोड्नुहोस् तर जलाउनु हुँदैन। पट्टियों को सावधानी देखि एक समय मा एक गर्म वोसो मा दोश्रो मा ध्यान दिनुहोस र प्रत्येक पक्ष मा 2 - 3 मिनेट को लागि चाँडै तलना।
- पैलेटबाट प्यालेटबाट ध्यानपूर्वक लिफ्ट लिनुहोस् र भान्सा कागजमा राख्नुहोस्। वेल्श नाश्ताको भागको रूपमा सेवा गर्नुहोस् वा भुइँमा खाटका लागि एक साइड डिशको रूपमा।