यदि मध्य पूर्वमा एक क्लासिक फ्रान्सेली शैली मासिक सस थियो भने, यो निश्चित रूप देखि हुन्छ। यो मोटो बनाइन्छ, पिटा रोटी र सब्जिहरु, वा पनीर वा ड्रेसिङ को रूपमा प्रयोग गर्न पतलीको लागि डुबाइन्छ। आधार केवल तिलको बीउ, कहिलेकाहीँ पहिला टोस्ट माथि उचाईन्छ, र तलको पेस्टमा सारिएको पेटीमा आउँछ।
क्विन्टेन्सिभ अनुप्रयोग बेल्फाफेल स्यान्डविचमा बहाव गर्नको लागि एक चटनीको रूपमा हो, तर यो धेरै धेरै छ। यो आश्चर्यजनक बहुमुखी मसाला सब्जियल बर्तन बाट मीठो पकाएको सामानमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। Hummus मा जोड्नुहोस्, यसलाई सलाद ड्रेसिंगको रूपमा प्रयोग गर्नुहोस्, यसलाई कुनै पनि सब्जीमा राखिएको वा कच्चा तेलमा राख्नुहोस् र ग्रील्ड मेट्स, शर्मा र सब्च स्यान्डविचको लागि चटनीको रूपमा प्रयोग गर्नुहोस्।
यसबाहेक, तपाईं यसलाई अमीर, स्पाइकियर, ह्याटर, मीठो वा अधिक बचत गर्न आधारभूत ससमा सामग्रीहरू थप्न सक्नुहुन्छ।
तल दस स्वादिष्ट छ, र कहिलेकाँही अचम्मलाग्दो, तपाईंको टिहिनी चट्या संग रचनात्मक तरीकाहरू।
01 को 10
क्लासिक टिभीनी सॉसक्यामरून व्हिटमैन / स्टकसी युनाइटेड आधारभूत टिहिनी सस सामान्यतया बराबर भागहरू को पेस्ट र पानी हुन्छ, लसुन, नींबूको रस, नमक र कालो मिर्चको साथ। यो बनाउन सजिलो छ र लगभग सबैसँग राम्रोसँग जान्छ। हामी यसलाई सबै समयमा वरिपरि एक स्टपल मान्दछौं!
02 को 10
Tahini देवी ड्रेसिङअपोलोनिया / बीस 20, इंक ग्रीन देवी ड्रेसिङ, सामान्यतया खट्टा क्रीम र मेयोनेजसँग प्याकिएको छ, आफैमा कष्टपूर्वक क्रीम र हेबैसिस। तर यो टिनी-आधारित संस्करण अर्को स्तरमा लाग्दछ। न केवल यो स्वादिष्ट छ, तर यो पनि अन्डा-मुक्त, डेयरी-फ्रि र पूर्ण रूपमा भ्यागुण पनि हो!
यदि तपाइँ एक लातको खोजी गर्दै हुनुहुन्छ भने हामी बिस्तारै ग्रेटेड अदरक थप्न सिफारिस गर्छौं। तपाईं यसलाई कोस्लावा -instead मा प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ मेयनेज-, सादासँग सादा भत्काउने कपडाहरू, वा ठट्टा पास्ता सलाद बनाउनको लागि लेफ्टिनर पास्तामा राख्नुहोस्। तपाईं गाजर ड्रेसिङको बट्टा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, गाजर को टुक्राहरू र ककटेलको लागि डुबाइको रूपमा!
03 मध्ये 10
मेपल ताहिनी ड्रेसिंगअनीता योजनाकार हार्दिक, चिसो मौसम सलादलाई धनी ड्रेसिङ चाहिन्छ। विशेष गरी जब तिनीहरू भुइँमा सब्जिहरु समावेश हुन्छन्, जो क्रमशः तहिनी र मेपल सिरप दुवैसँग जोडिएको हुन्छ। त्यसो भए किन दुईजुट भएन? थोपा कडा स्वाद स्वाद र मेपल सिरपको स्पर्शको साथ एकदम ठीकसँग मिल्दछन्, एक फलामको स्क्वैश र बलियो चिसोलाई पातलो र काली जस्तै।
04 मध्ये 10
Cumin Tahiniअनीता योजनाकार Cumin, यो पार्थिव, धुआं स्वाद संग मध्य ईस्टर खाना पकाने मा सबै भन्दा सामान्य प्रयुक्त मसाले मध्ये एक हो। साधारणतः फाल्फफेल यसको उदार मात्रा संग बनाइन्छ र सादा टाहिनी सस संग काम गर्दछ। तर स्याउको स्वाद बढाउन राम्ररी सीधै सीर्य थप्न सकिन्छ र स्वादिष्ट संतोषले भुटेको सब्जिहरु बनाउँछ।
05 मध्ये 10
भुइँमा गोल्डेन बिट तालानी चटनीअनीता योजनाकार बीटहरू पोषण, पोटेशियम, फाइबर, म्याग्नेशियम र भिटामिन सी मा उच्च पोषण पाउडरहरू हुन्। सबै भन्दा राम्रो, तिनीहरू स्वाभाविक हुन्छन् जब उनीहरूको प्राकृतिक मिठास र उनीहरूको भित्तामा टाढैमा भुट्याउँथे। तेश्रो तहिनीको पोषक स्वाद संग मिश्रित हुन्छन् उनीहरूले धेरै स्वाद र पोषणको विशाल बढो बढाउँछन्। पिटा चिप्स वा न्यानो पिटा रोटीको अनुहारको साथमा एक सुपर स्वस्थ नाच वा एपटिजरेटर प्लस को लागि कट सब्जियों को सुई को बिरुवा र बहाव को लागि सेवा गर्नुहोस।
06 मध्ये 10
Tahini कापर ड्रेसिंगमिरी रोकोकोभट्ज यदि तपाईं सीजर ड्रेसिङको साथमा घृणा गर्नुहुन्छ र सबै सम्भावित भिन्नताहरू हो भने, यो टिभीनी क्यापर ड्रेसिंगले तपाईंको व्यञ्जनहरू राम्रोसँग प्रशस्त गर्नेछ। चाहे तपाईं सलाद बनाउनुहुन्छ वा चिकन माथि चिसो भर्ने हो भने, यो नुस्खा पारंपरिक सीजर ड्रेसिङको लागि एक उत्कृष्ट विकल्प हो।
07 मध्ये 10
रोटेमा टमाटर टिभीनी ससटमाटर भुइँमा उनीहरूको प्राकृतिक मिठास निकाल्छ, जबकि अझै पनि आफ्नो शान्ती सब्जीको स्वाद राख्दछ। सादा टिहिनीको पोषक स्वादमा तिनीहरूलाई पुर्खाले चट्याउने एक धनी, नरम स्वाद दिन्छ। घरको पास्ताको लागि एक उत्तम अतिरिक्त!
08 को 10
लेमन दही Tahini सॉसमोली वाटसन ताहिनीमा दही थप्दै एक धनी, क्रीमयुक्त बनावटले अझै पनि पोषक तिल स्वाद बनाए राख्छ। टंग को बढावा दिन को लागि थोडा अतिरिक्त नींबू रस संग शेष र तपाईं लैब, मासुबल्स, सलाद, चावल pilafs र निश्चित रूप देखि falafel को लागि एक आदर्श सस छ।
09 मध्ये 10
Tahini हनी सॉसमिरी रोकोकोभट्ज यदि तपाईं एकजुट मीठा र ज्वरो स्वादको संयोजनलाई प्रेम गर्नुहुन्छ भने, त्यसपछि तपाइँको टिहिनी ससमा शहद थप गर्ने प्रयास गर्नुहोस्।
यो tzimmes लीक, लहसुन र एक मधु ताहिनी बहादुरी संग भुना भयो कि अद्भुत मीठा र savory शेष थप।
10 मध्ये 10
Tahini कारमेल सॉसअनीता योजनाकार यदि तपाईंले कारमेल सॉस वा आइसक्रिम टुप्पेसलाई जार गर्नुभएको छ भने, तपाईले सराहना गर्न सक्नुहुन्न कि स्वादको कितना गहिराई र गहराईको गहिराई यो सबै चिनियाँ हुन सक्छ। तर एकपटक तपाईंले आफैं बनाउने प्रयास गरिसकेपछि, मौकाहरू तपाइँ पूर्णतया हक हुनुहुनेछ र प्रयोगको साथ नुस्खामा विविधताका लागि हेर्दै सुरू गर्नुहोस्।
अखरोट र बीउ मक्खन कारमेल संग राम्रो हुन्छ, र तिल कुनै अपवाद छैन। वास्तवमा, लगभग एक हाल्वामा कारमेल परिणामहरूमा टिहिनी थप्दै । मूलतया, धनी, क्रीमदार, सुनको तरल कैंडी कि तपाइँ सबै कुरामा खानुपर्छ। यो आइसक्रीम वा तपाईंको मनपर्ने चकलेट केकको टुक्रामा प्रयास गर्नुहोस्!