यो बीउ र मशरूम कुटीर पाई नुस्खा एक क्यान्सरको लागि मशरूम थप्नको एक असल उदाहरण हो वास्तव मा मासु स्वाद "मासुदार।" राम्रो तरिकाले मशरूम र गोल्फ भरने को रूप मा, सच कुटीर पाई प्रेमियों को जान्दछन् यो चीजदार आलु क्रस्ट छ कि वास्तव मा यो आसान कसेरोल नुस्खा धेरै स्वादिष्ट बनािन्छ।
6 बीफ र मशरूम कटेज पाई सर्भर बनाउँछ
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 1/2 पाउन्ड रस्सी आलु, ठूलो आकारमा कटौती गर्नुहोस्
- 2 लौंग लसुन, खुट्टा, हल
- 1/4 कप दूध
- 2 चम्मच मक्खन
- 1 कप कटा भयो पादडर पनीर, विभाजित
- 1 चम्मच जैतून का तेल
- 8 ओज मशरूम, कटा भयो
- 1 पाउन्ड दुबई मैदान बीफ
- 3 चम्मच आउँ
- 1 1/2 कप बीफ श्लोथ वा स्टक
- 1 चम्मच नमक
- 1/2 चम्मच कालो मिर्च
- 2 चम्मच केचअप
- 1 चम्मच वर्कस्टर्सशायर सॉस
- 1 पाउन्ड प्याकेज फ्रोजन मटर र गाजर, ठोक्कियो र राम्रो तरिकाले पिउन थाल्यो
यसलाई कसरी बनाउने?
आलु र लसुन एक saucepan मा ठंडे पानी संग कवर, र एक ठूलो चुरोट नमक जोड्नुहोस्। उचाल्न ल्याउन, मध्यम र तल्लोमा तापक्रम घटाउनुहोस् र आक्रोसम्म जबसम्म आलु निविदा हुन्छ, लगभग 25 मिनेट। धेरै राम्रो तरिकाले नाली, र सससेन मा जोड्नुहोस्। दूध, मक्खन, र आधा पनीर जोड्नुहोस्; आलु र लुम्प-फ्रि नभएसम्म आलुलाई मसाले। रिजर्व
ठूलो साट प्यानमा जैतून का तेल जोड्नुहोस्; मशरूम जोड्नुहोस् र मध्यम सुनको कपाल सम्म सुनको कपाल बनाउनुहोस्।
प्यान र आरक्षितबाट हटाउनुहोस्। जमीनमा बीफलाई एउटै प्यानमा र भुइँमा पुर्याउनुहोस् मध्यम तापक्रममा, धेरै सानो टुक्राहरू मा मासु तोडिदिँदा यो कुकिन्छ। 3 मिनेटको लागि आटामा हलचल र पकाउनुहोस्। भाइरसमा हलचल, र एकपटक यो नमक, मरिच, केचअप, वर्कोस्शियर चटनी, मिश्रित सब्जिहरु, र सुरक्षित मशरूम थप्न। कुकुर, 5 मिनेटको लागि कहिलेकाहीं घिमिरे। 3-क्वार्ट पकाउने डिशमा स्थान्तरण गर्नुहोस्।
मासुयुक्त आलु संग मासु को मिश्रण राख्नुहोस्, र काँधमा समान रूपमा फैलाउनुहोस्। पनीर को बाकी संग शीर्ष। एक preheated 375 डिग्री मा सेंकना 40 मिनेट को लागि या ओवन सम्म। सेवा गर्नु अघि 10 मिनेटको लागि बस्न अनुमति दिनुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 642 |
| कुल मोटा | 32 g |
| पागलिएको बोसो | 15 जी |
| असंतृप्त फैट | 12 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 121 मिलीग्राम |
| सोडियम | 966 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 51 जी |
| आहार फाइबर | 7 g |
| प्रोटिन | 39 जी |