यो कम फ्याट, कम सोडियम स्वस्थ क्रोकोपोट बीफ स्टू स्वाद देखि भरा छ। बनाउन बनाउन धेरै सरल छ। तपाईंले वास्तवमा गर्न आवश्यक एक मात्र काम कुखुरामा गोडा काट्यो र प्याज र लसुन काट्यो। सबै सामग्रीहरू ढिलो कुकरमा मिश्रित छन् र पकाएको छ।
यो सुरुवात कुकको लागि उत्तम नुस्खा हो। यदि तपाईं आफ्नो कुशलताको बारेमा निश्चित हुनुहुन्न भने, कसाईलाई सोध्न सक्नुहुन्छ कि तपाईं मासुको क्यूब गर्न सक्नुहुन्छ, वा तपाइँ पहिले किराना स्टोरमा पहिले नै क्युब गरिएको मासु किन्न सक्नुहुनेछ।
तपाईले निश्चित रूपमा थप सब्जीहरूलाई यो नुस्खामा थप्न सक्नुहुन्छ। केहि कटा हुआ मशरूम, या तो ताजा या डिब्बाबंद, स्वादिष्ट हुनेछ, जस्तै केहि कटा जक्र या फ्रोजन मक्का हुनेछ। तपाईं केही Yukt सुन सुन र रस आलु थप्न र पास्ता छोड्न सक्नुहुन्छ यदि तपाईं चाहानुहुन्छ। स्टुज र सूप जस्तै व्यंजनहरू बारे राम्रो कुरा मध्ये एक कुरा हो कि उनि धेरै सहनशील छन्। यसको अर्थ तपाईं तिनीहरूसँग मेल खान सक्नुहुन्छ र तिनीहरू अझै पनि स्वादिष्ट हुनेछन्।
यदि स्टव पर्याप्त समय मोटो हुँदैन जब खाना खाने समय छ भने, तपाईं एक चम्मचपत्ती वा 1/4 कप पानी संग मिश्रित कन्स्टस्टर्च को दुई थप्न सक्नुहुनेछ। यसलाई स्टवमा हिँड्नुहोस्, त्यसपछि ढीलो कुकर कोर्नुहोस् र अर्को 10 देखि 15 मिनेटको लागि उच्च बनाउनुहोस् वा जब सम्म मिश्रण कडा हुन्छ। पास्ताले पर्याप्त तरल अवशोषित गर्नुपर्छ जुन स्टाउको राम्रो बनावट हुनेछ। ब्रेडस्ट्रिक्स र महान रात को खाने को लागि हरियो सलाद संग सेवा गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1-1 / 2 पाउंड सरलोन टिप (1-1 / 2 "क्यूब्समा कटौती)
- 2 चम्मच आटा
- 1/4 चम्मच नुन
- 1/8 चम्मच मिर्च
- 1/2 कप रातो रक्सी र बीउ शरथ
- 2 कप कम सोडियम बीफ श्वेत
- 2 (14 औंस) डिब्बे डाइमा टमाटरहरू (इटालियन अनुभवी, बेवास्ता)
- 3 लौंग लसुन (मिनिसिङ)
- 1 प्याज (कटाई)
- 2 कप बच्चा गाजर
- 1 (9 औंस) प्याकेज फ्रोजन गरिएको हरियो सेम (ठुलो)
- 9 औंस fettuccine (ताजा, कटौती मा आधा)
यसलाई कसरी बनाउने?
- आटा, नमक र काली मिर्चको साथ क्यूब्ड बीफ टोस्नुहोस् र 3 1/2 कोटा वा ठूलो क्रकपोटमा राख्नुहोस्।
- लाल शराब वा बीफ श्वेत, बाँकी बीउको टुक्रा, टमाटर, लहसुन, प्याज, र बच्चा गाजर, र राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्।
- ढिलो कुकर राख्नुहोस् र 8-9 घण्टाको लागि कम खाना पकाउनुहोस् जब सम्म बीफ निविदा हुन्छ।
- हरियो सेम र पास्तामा हलचल। उच्चमा उचाई बढाउनुहोस् र क्रोकोपट कवर गर्नुहोस्। पास्ता निविदा नभएसम्म 10-13 मिनेट लामो कुकुर।
- यदि तपाइँसँग नयाँ, ह्याटर पकाउने क्रकोपट्टि छ भने, माटोमा 6-1 / 2 देखि 8 घण्टासम्म खाना पकाउनुहोस्, त्यसपछि पास्ता र सेन्स थप्न नदिनुहोस्।
- तुरुन्त सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 737 |
| कुल मोटा | 21 जी |
| पागलिएको बोसो | 7 g |
| असंतृप्त फैट | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 144 मिलीग्राम |
| सोडियम | 954 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 72 g |
| आहार फाइबर | 18 जी |
| प्रोटिन | 66 g |