मेरो स्वास्थ्य र पसलहरु र रेस्टुरेन्टमा पाइएको टिनीको आधारभूत "देवी" ड्रेसिंगको मेरो सजिलो र घरपरिवार (र पूर्ण रूपमा भान्ड!) संस्करण। यदि तपाईं पसल-खरीदा देवी लुगाहरू मनपराउनुहुन्छ भने, तपाइँ टाहिनी, नींबूको रस र अजवाली संग बनाइएको यो सजिलो घरको देवी सलाद ड्रेसिंगलाई माया गर्नुहुन्छ। तपाईं पनि देवीको साथ देवी देवीको लागि यो नुस्खा प्रयास गर्न चाहानुहुन्छ।
मैले पूर्णतया देवी देवतालाई माया गर्छु र मैले यो सबै कुरामा राखें। म यसलाई मेयनेजको सट्टा कोला स्ला बनाउनको लागि प्रयोग गर्नेछु; म यसलाई सादा धुवाँदार सब्जियां पहने को लागी प्रयोग गर्छु र म यसलाई लेफ पास्ता सलाद बनाउन को लागी लाईफ मा पास्ता मा राखयो। म यो पनि भाडा ड्रेसिङको ठाँउमा सादा veggies को लागि डुङ्गाको रूपमा प्रयोग गर्दछ जस्तै गाजर को टुकडे र कर्कर। तर त्यो मात्र हो। अधिकतर मान्छे केवल देवी को ड्रेसिंग को उपयोग गर्न को लागि सिर्फ आफ्नो सलाद को पोशाक को लागि!
यसलाई ग्लुटेन-फ्रि हुनुपर्छ? यदि तपाईलाई यो टिहिनी ड्रेसिङ ग्लुटेन-फ्रिज राख्न आवश्यक छ भने एक ग्लुटेन-फ्री tamari सोया सॉस प्रयोग गर्नुहोस्, र निस्सन्देह यो सेक्सी, अण्डा-मुक्त र डेयरी-फ्रि र बिल्कुल स्वादिष्ट छ!
यसलाई चीनी-रहित हुन आवश्यक छ? यदि तपाईलाई चिनी-मुक्त हुन आवश्यक छ भने तपाईले एभाइभ इक्टार वा चिनो छोड्नुहुनेछ। (म प्रायः यी दिन गर्छु, म जोडिएको चिनो काट्न खोज्दैछु), तर चिनले स्वादको अतिरिक्त तह थप्न सक्छ। साँच्चै विशेष (र यो एक थोडा सा)।
आफ्नो घर का बना देवी देवी ड्रेसिंग को आनंद लें!
यो पनि हेर्नुहोस्: थप सजिलो घर बनाएको सेजन सलाद ड्रेसिङ प्रयास गर्न
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/2 कप टानी
- 1/2 कप सेब साइडर सिरका
- 1/4 कप सोया सॉस (वा
- tamari )
- 1 चम्मच नींबूको रस (कागको रस पनि काम गर्दछ)
- 3 लौह लसुन
- 1/2 कप पानी
- 2 चिसो सूखे अशुद्ध
- 1 tbsp agave nectar (यदि तपाईं चाहानुहुन्छ भने तपाईं महोदया वा चीनी मात्र प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ)
- 1/2 कप तेल
यसलाई कसरी बनाउने?
- सबै सामग्रीहरू थप गर्नुहोस्, तेलको लागि ब्लेंडर वा खाना प्रोसेसर र शुद्ध रूपमा सुचारु र क्रीम सम्म।
- अर्को, धीरे - धीरे तेल मा जोड्नुहोस जब सम्म राम्रो तरिकाले मिश्रित। स्वाद, र सामग्रीहरूलाई स्वाद गर्न समायोजन गर्नुहोस्। यदि तपाइँ एक सानो मीठा ड्रेसिंग मनपर्छ भने, तपाइँ एक थोरै अग्नि मक्खार वा शहद थप्न सक्नुहुनेछ, वा यदि तपाइँलाई नमक ड्रेसिङ मनपराउनुहुन्छ (जस्तै म गर्छु!), तपाईं केहि सोया सस र ट्यामरी थप गर्न सक्नुहुनेछ।
- ड्रेसिंग मोटी हुनेछ, तर तपाई पतला स्थिरता चाहानुहुन्छ यदि तपाई सधैँ बिस्तारै पानी थप्न सक्नुहुनेछ।
आफ्नो अद्भुत घर का बना देवी ड्रेसिंग को आनंद लें!
नुस्खाको टिप्पणी: जब सम्म तपाइँ ब्ल्लेन्डर वा खाना प्रोसेसर छ भने यो एक धेरै सरल छ, जस्तै घरको सलाद ड्रेसिंग बनाउनु। यदि तपाईं छैन भने, तपाईं हातबाट हिसाबले धेरैका लागि हुनुहुन्छ। म सुझाव दिन्छु कि तपाईले सबैलाई एकसाथ बिस्तारै प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, त्यसपछि सबैलाई एक मेसन जार (वा अर्को वाटाइट कन्टेनर) मा स्थानान्तरण गर्न र बलियो पार्दै। तर एक ब्लेंडर वा खाना प्रोसेसर टाढा सबै भन्दा टाढा छ! दोस्रो उत्तम? म्यानुअल हात-क्रेन अण्डा बियर, यदि तपाईसँग हो भने।
यो पनि हेर्नुहोस्: थप सलाद ड्रेसिंग व्यञ्जनहरू पनि प्रयास गर्न
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 240 |
| कुल मोटा | 13 g |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 5 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 887 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 26 जी |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 7 g |