यो ग्रीक क्वीनो सलाद नुस्खा फटा पनीर, कालमामे जैतून र ताजा जडी बूटी सहित पारंपरिक भूमध्य सामग्री संग बनाइन्छ। तपाईं सजिलै संग यो शाकाहारी क्विनो सलाद नुस्खा वेगाजलाई फटा पनीर को वास्तु गरेर वा पनीर को विकल्प को प्रयोग गरेर सजिलै संग बना सकते हो।
Quinoa सँग खाना पकाउने ? मलाई थाहा छ म! यदि तपाईं क्वियोनाका मनपराउनुहुन्छ भने, तपाईं शाखा बाहिर जान चाहानुहुन्छ र कर्णवा , बागलुङ र टफ जस्तै पनि केहि अन्य सम्पूर्ण अन्न प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ! जस्तै सबै भन्दा राम्रो अनाज बहुमुखी हो, र, यदि तपाईंले तिनीहरूलाई थोकमा किन्न सक्नुहुन्छ, तिनीहरू एक सम्झौता हो! अनि निस्सन्देह, म थोकमा किनमेल गर्छु! यदि तपाई पहिले नै क्विनो मनपराउनुहुन्छ भने, यहाँ तपाईले प्रयास गर्ने केही स्वस्थ सम्पूर्ण अन्नहरू हो ।
यो पनि हेर्नुहोस्: थप सजिलो क्विनो व्यंजनहरू
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3-4 कप पानी वा
- वनस्पति भाइरस
- 1 1/2 कप
- quinoa (uncooked)
- 1/4 कप सेब साइडर सिरका (तपाईंले मनपर्ने कुनै स्वाद प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ)
- 2 लौंग लसुन (मिनिसिङ)
- 2 चम्मच नींबू रस (एक नींबू देखि रस)
- 3 चम्मच जैतून का तेल
- 1/2 कप केमलाटा जैतून (कटा भयो यदि वांछित)
- 1/3 कप ताजा अजवा (कटाई)
- 1/3 कप ताजा सेलिन्ट्रो (कटाई)
- 1 रातो प्याज (diced)
- 1 कप चेरी टमाटर (आधा कटाई)
- वैकल्पिक: 1/2 कप कटा आकृतिचोक हृदय
- ड्यास नमक (वा स्वाद)
- ड्यास मिर्च (वा स्वाद)
- 1/2 कप फटा पनीर (टुक्रिएको)
यसलाई कसरी बनाउने?
1. मध्यम-ठूलो सॉसपिनमा, क्विनोमा सब्जीको भाइरसमा 15-20 मिनेटको लागि निन्द्रा नपनाउनुहोस्, कहिलेकाँही कहिलेकाहीँ हिउँदिरहन्छ। ठिक गर्न अनुमति दिनुहोस्।
2. सानो कटोरामा, सिरका, नींबूको रस, लसुन, र जैतून का तेल सँगसँगै बिस्कन्छ।
3. धीरे quinoa टाँस्नुहोस् बाँकी अवयवहरूका साथ, फिटा बाहेक। क्वीनोमा जैतूनको तेल मिलाउनुहोस्।
4. थप नमक र काली मिर्च स्वादको लागि र धीरे फटा पनीर मा हलचल।
5. तपाइँ जो पनि चाहानुहुन्छ कुनै पनि अतिरिक्त सब्जहरू थप्न सक्नुहुन्छ, जस्तै हल्का रूपमा भत्काइएको ब्रोकोली, स्न्याप मटर वा डाइल्ड बेईरी मिर्च।
पोषण डेटा, प्रति सेवा:
क्यालोराज: 3 99; फैट बाट क्यालोरी: 163
% दैनिक मुल्य:
कुल मोटा: 18.1 ग्राम 28%
संतृप्त वसा: 4.7 ग्राम 23%
कोलेस्ट्रॉल: 17 मिलीग्राम 6%
सोडियम: 225 मिलीग्राम 9%
कुल कार्बोहाइड्रेट: 46.7 ग्राम 16%
आहार फाइबर: 5.6 ग्राम 22%
शोर: 3.0 जी
प्रोटीन: 12.6 ग्राम
भिटामिन ए 18%, भिटामिन सी 24%, कैल्शियम 15%, आयरन 20%
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 345 |
| कुल मोटा | 18 जी |
| पागलिएको बोसो | 5 g |
| असंतृप्त फैट | 10 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 17 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,076 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 36 g |
| आहार फाइबर | 5 g |
| प्रोटिन | 13 g |