यो पातलो अमीर मिसिसिपी मिड पाईको कुकी कुकुर वा ग्यामर पक्कर क्रस्टमा आइसक्रीम बेस (वेनिला र कफीको स्वाद) छ जसले बोरोनको साथमा फसेको छ, सॉस, पेकान र मीठो कष्टयुक्त क्रीम।
पाइएको अनुसार चारै घण्टाको लागि रातो वा कम्तिमा जमेको हुनुपर्दछ यसैले तदनुसार योजना हो।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 भेन्नि भेला आइसक्रीम
- 2 चम्मच बोसबोन वा स्वादयुक्त सिरप (दावीस्की प्रकार), जस्तै वेनिला वा Kahlua स्वाद
- 1 चकलेट कुकी क्रम्ब क्रस्ट वा
- ग्रैहम क्रिकर क्रम्ब क्रस्ट
- त्यसो भए उनीहरुसँग भेटघाट हुन सकेन
- 1/2 कप दृढतापूर्वक ब्राउन शुगर प्याकेज
- 1/4 कप दाग गरिएको चिनो
- 3/4 कप भारी क्रीम
- 1/4 कप प्रकाश मकई सिरप
- 2 चम्मच मक्खन
- 1/2 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- 1 चम्मच बोरबोन (वा 1 चम्मच वेनिला र क्रीमको अतिरिक्त चम्मचको प्रयोग गर्नुहोस्)
- 1/2 कप कटा पेकान
- 2 पिनहरू
- कफी आइसक्रीम
- ग्यासिश: मीठो व्हाइड क्रीम वा खरिद गरिएको व्हाइड टुपिंग
यसलाई कसरी बनाउने?
पाई बनाउनुहोस्
- फ्रिजमा वेनिला आइसक्रिमलाई कम्तीमा 20 मिनेटको लागि सफा गर्नुहोस्। 2 वटा चम्मचको बोसबोनमा मिलाउनुहोस् वा स्वाद सुपार्नुहोस् र त्यसपछि तयार क्रस्ट मा समान रूपमा फैल गर्नुहोस्।
- सङ्कलन गर्न तैयार नभएसम्म फ्रिज गर्नुहोस्।
फोडा सॉस बनाउनुहोस्
- एक माइक्रोवेवबल कटोरा मा, चकलेट, ब्राउन शुगर, दाईदार चक्र, भारी क्रीम, र मकई सिरप र माइक्रोवेव को बारेमा लगभग 3 मिनेट, प्रत्येक 30 देखि 60 सेकेन्ड बिस्कुट गर्दछ।
- जब मिश्रण केहि गरीएको छ, whisk मा मक्खन, वेनिला र बोरबोन। न्यानो राख्न।
पाई मिलाउनुहोस्
- फ्रीजरबाट पाइ हटाउनुहोस्। माथिल्लो चौंका चम्मच चटका साथ र कटा पकेन्सको आधा घण्टा र लगभग एक घन्टाको लागि स्थिर।
- कफी आइसक्रीम सफा गर्नुहोस्, र अब फर्म पहिले तहमा फैलियो। आवश्यक रूपमा केन्द्रमा कफी आइसक्रीम पाउनुहोस्।
- अधिक चकलेट चटका साथ, केही टाँस्न तालिकामा पारित र कटा पेकान। व्हाइड क्रीम र ढोका ढोका संग सजाउनुहोस्। रातोरात वा कम से कम चार घण्टा फ्रिज गर्नुहोस् र थप तातो चकलेट सससँग सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 423 |
| कुल मोटा | 27 जी |
| पागलिएको बोसो | 13 g |
| असंतृप्त फैट | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 57 मिलीग्राम |
| सोडियम | 46 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 38 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 10 जी |