गर्मीको गर्मी यो सानो कूलर दिनको साथ धेरै सुन्दर छ, अझै तातो छ तर अब दमनकारी छैन। र ती सुन्दर दिनहरु संग हेरालोम टमाटर को इनाम आउँछ। रातो, पहेँलो, हरियो, बहु रङ, अनियमित रुपमा आकार र स्वर्गीय मीठो मीठो हिमालीमा टमाटर। किसानका बजारहरू दुवै चेरी आकारका साथ विस्फोट गर्दै छन्, र मेरो मनपर्ने, विशाल सुन्दर सुन्दरताहरू जोसका लागि धेरै उत्तम छन्।
टमाटरहरू सबै पूर्वी राउन्ड मध्य पूर्वी भान्सामा सबैभन्दा सामान्य प्रयोग हुने सब्जी हुन्। तर हामीले हेरालोलोमको छोटो ऋषिको मौसम प्रदर्शन गर्न मौका पाएनौं। कुनै पनि टमाटर भुइँमा उनीहरूको मीठापन र स्वाद बाहिर ल्याउन मद्दत पुर्याउँछ तर हेरालोलोमहरू भुइँमा टमाटरको स्वादिष्टताको विस्फोटले बनाउँछ र तिनीहरू क्यान्डी जस्तै छन्। त्यसोभए, वास्तवमा, त्यो तिनीहरू यो सरल एपटेकरको तारा हुन्।
हामी गर्मीको गर्मीमा हिसाब गर्न सम्भव छौँ किनभने, हामी ग्रीभ एपटिजरको साथमा सेवा गर्दछौं र हाम्रो जाने-निर्देशक एक सरल टिटाइनको लागि हो। त्यो राम्रो सुत्केरी रोटीको टुक्रा हो, ज्वरो तेलको साथ र हल्का सुनौलो सम्म खसेको छ। त्यसपछि मैले यो चीजको साथमा आँसु र नीलो पनीर, सेब र कडार्ड जस्तै काम गर्दछु, यस मामलामा, केही भव्य भुनामा टमाटर र टान्जी फटा पनीर।
तपाईं ती बस काली मिर्च संग सागर र समुद्री नमकको राम्रो चुम्बन गर्न सक्नुहुन्छ। तर यो हाम्रो मनपर्ने मसाले मिश्रणको लागि आदर्श प्रदर्शन हो।
यद्यपि, तपाईले तलका नुस्खाको भन्दा अधिक टिमोटहरू भन्दा बढी टमाटरहरू भुल्नु पर्छ किनकी, तिनीहरू वरिपरि कुनै पनि प्यानबाट दाँत खानुपर्छ र तपाईले भाग्यशाली हुनेछ भने यो वास्तविक टिटाइन्समा बनाउनेछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 ठूलो
- हेमलोमो टमाटर
- 3 टेबलपोत जैतून का तेल
- 1 चम्मच
- za'atar मौसमीकरण
- 4 ठूलो टुक्रा इटालियन रोटी
- 4 औँ।
- फिटा पनीर (नरम)
- 1 टेस्पोन जैतून का तेल
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओवन 400 डिग्री सम्मको गर्मी।
- हिरोलोम टमाटरहरू स्लाइस गर्नुहोस् र पेकपान पेपरमार्फत पकाउने पानामा राख्नुहोस्। दुई चम्मच तेलको तेलको साथ बहाव र जारका साथ छिटो। लगभग 30 मिनेटको लागि ओवनमा रुस्ट वा टमाटरहरू एक सानो रङको लागि सुरू गर्दै तर जलाएको छैन।
- इटाली रोटीको स्लाइसहरू टाढा टाँस्ने जैतूनको तेल र ग्रिल वा टाउकोमा लगभग 10 मिनेट वा हल्का सुनको भूरी सम्मको ओवनमा।
- प्रत्येक टुक्रालाई नरम फटा पनीर र भुनाको हिरालोमा टमाटरको साथ माथि फैल्नुहोस्। प्रत्येक टुक्रा मा आधा भाग्नुहोस् र ककटेल वा शराबको साथमा एपटिजरको रूपमा न्यानो सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 20 9 |
| कुल मोटा | 17 जी |
| पागलिएको बोसो | 6 g |
| असंतृप्त फैट | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 25 मिलीग्राम |
| सोडियम | 333 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 10 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 6 g |