वसन्तको पहिलो जरा सब्जहरू अतुलनीय हुन्छन् ताजा र मीठो। लसुन र तातो थिमसँग भुइँमा राखिएको छ , तिनीहरू एक महान एन्टिस्टो अतिरिक्त, साइड डिश, वा सलाद टपिंग गर्छन्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 पाउन्ड बच्चा आलु, झार्नु पर्यो र सानो भयो भने सानो भयो भने ठूलो
- 4 गाजर, खुट्टा र कटाई
- 2 ठूलो parsnips, peeled, woody कोर हटाईयो र कटाई
- 3 चम्मच थप-कुञ्जी जैतून का तेल
- ताजा जमीन काली मिर्च र नुन
- 3 लसुन को ठूलो लौंग, खुबै र पतला कटा
- 4 देखि 6 जातहरू तातो थिमबाट पट्टिहरू, जङ्गलका खण्डहरू खारेज हुन्छन्
यसलाई कसरी बनाउने?
Preheat ओवन 425 डिग्री एफ।
एउटा ठूलो तहमा आलु, गाजर र पार्श्वहरू राख्नुहोस् वा ठूलो बखतमा प्यानमा वा रिकिङ पाक पानामा। जैतून को तेल संग सब्जियों बहाव, मरिच र नमक संग मौसम, र तेल र seasonings संग समान सब्ज कोट को लागि साफ हात या एक ठूलो चम्मच संग टस।
20 देखि 25 मिनेटको लागि पूर्वेटेड ओवनमा सब्जिहरु भुट्नुहोस्, जब सम्म undersides भूरे देखि शुरू हुन्छ र सब्जियों को नरम गर्न को लागी शुरू।
सब्जियों को स्पट्युला वा चम्मच संग बदलन गर्नुहोस, र 10 मिनेट को लागि रोस्ट।
लसुन र थिम पातहरू जोड्नुहोस्, कोट, र रोस्टलाई 5 देखि 10 मिनेटको लागि टक गर्नुहोस्, जबसम्म सब्जियां वांछित भइहाल्छ। न्यानो वा कोठाको कोठामा मजा लिनुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 390 |
| कुल मोटा | 11 जी |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 7 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 18 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 69 जी |
| आहार फाइबर | 10 जी |
| प्रोटिन | 8 जी |