ब्रुसेल्स स्फट्सले यो प्रकोपको साथ परिष्कृत ब्रसेल्स मुकुट र धूम्रपान गरिएको बेकनको लागि परिष्कृत गर्न को लागी परिष्कृत गर्न जान्छ। ब्रुसेल्स स्प्राउड स्प्राउट्स यति छिटो र सजिलो छ र ती मानिसहरू जसले सब्जी मन पराउँदैनन् भने अचम्मलाग्दो हुनेछ कि यो कसरी स्वादिष्ट छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/2 पाउन्ड ब्रुसेल्स अंकुरित (छाया र बाह्य पात हटाइयो)
- 1 चम्मच जैतून का तेल
- 1 औंस / 28 ग्राम मक्खन
- 2 उड्ने (पतला कटाई)
- 1 लौह लसुन (कुचल)
- 2 औंस / 55 ग्राम पान्सेटा (वा धूम्रपान गरिएको बेकन क्यूब्स)
- नमक स्वाद
- काली मिर्चको स्वाद
- 1 चम्मच टूस्टेड पाइन नट
यसलाई कसरी बनाउने?
- पक्कै पनि ब्रसेल्स स्फूर्तिहरू तीव्र चाकूको साथ वा खाना प्रोसेसरमा।
- एक ठूलो फ्राइकिङ प्यानमा, तेल र मक्खन तातो पार्नुहोस् (अधिक ओरालो नहोस् वा लसुन जलाइनेछ)। टाउको थप्नुहोस् र 2 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, लसुन हलचल गर्नुहोस् र अर्को मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। अन्तमा, बेकन टुक्राहरू वा पेन्टिटा जोड्नुहोस् र अर्को मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- कटाई ब्रुसेल्स फुर्तिमा थप्नुहोस् र 5 - 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस् जब सम्म पातहरू पकाएर पकाइएको हुन्छ। तिनीहरू थोडा फर्म हुनु पर्छ, नरम नरम। नमक र कालो मिर्चको साथमा , पाइन नटहरू प्रयोग गरेर यदि सेवा गर्दछ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) |
|---|
| क्यालोरिज | 246 |
| कुल मोटा | 17 जी |
| पागलिएको बोसो | 6 g |
| असंतृप्त फैट | 7 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 31 मिलीग्राम |
| सोडियम | 331 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 17 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 10 जी |
(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)