कहिलेकाँही कहिलेकाहीं बीउको वरिपरि "पतला" बनावटको कारण ओकेरा खराब राप हुन्छ। पनीर ओरारा त्यो बनावटबाट बच्नको लागि उत्तम तरिका हो, र ओरारा अचारले स्वादिष्ट छ! तिनीहरू भोजनको आनन्द उठाउन एक स्वादिष्ट छनौट बनाउँछन्, र तिनीहरू पार्टी नाश्ताको रूपमा सेवा गर्न आकर्षक छनौटहरू हुन्। यदि तपाईं अतिरिक्त गर्मी मनपर्थ्यो भने, अतिरिक्त तातो खुर्सानीको प्रयोग गर्नुहोस् वा ताजा मिर्चको साथको चिसो रातो मिर्चको चक्कुको 1/2 चम्मच थप्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 5 पाउण्ड सानो ओकेरा पोड (धोएको र छेउमा)
- 6 देखि 7 मध्यम लसुन लौह (खुबै)
- 1 चम्मच डिल बीउ
- 4 सानो तातो मिर्च (पुरा)
- 1/2 कप नमक (अचार)
- 1 क्वार्ट श्वेत सिरका (5%)
- 4 कप पानी
यसलाई कसरी बनाउने?
- 6 देखि 7 बाँझिएको 1-पिन्ट जारलाई छातीमा ओरारा पोडको साथ राख्नुहोस् र प्रत्येक जारमा 1 लसुन क्लोभ राख्नुहोस्।
- एक ठूलो अपरिवर्तनीय सस्यान मा, डिली बीउ, मरिच, नमक, सिरका, र पानी मिलाउनुहोस्। पूर्ण फोडा लिनुहोस्।
- ओभररा भन्दा माथि हट चुन्नु तरल डालो, 1/2 इन्चको हेडस्पेस छोडेर।
- 10 मिनेटको लागि लिड र प्रक्रिया समायोजन गर्नुहोस् (उचाई 0 देखि 1,000 फिट)। लगभग 1,001 देखि 6,000 फिटको लागि, 15 मिनेटको लागि प्रक्रिया। यदि माथि 6,000 फिट छ भने, 20 मिनेटको लागि प्रक्रिया।
जार तयारी निर्देशनहरू र थपका लागि हेर्नुहोस्: हेर्नुहोस्: क्यायनिङ र जलविद्युत प्रसोधनको लागि जारको तयारी
अधिक
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 12 |
| कुल मोटा | 0 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 760 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 3 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 1 g |