तपाईंको आफ्नै मिश्रणहरू पैसा बचत गर्न, आफ्नो परिवारको स्वस्थ खाना खाने, र भोजन गर्न उत्कृष्ट स्वादको बारेमा थप राख्नु हुन्छ। यो नुस्खा कुनै अपवाद छैन; बनाउन को लागी धेरै सरल छ, व्यापार नुन मुक्त मसालेदार मिश्रण को तुलना मा धेरै कम महंगा छ, र आफ्नो स्वाद को समायोजित गर्न सकिन्छ।
कुनै नमल्ट सीजनिंग मिक्स पनि उनको सोडियम सेवन देखिरहेका छन् को लागि अद्भुत छ। यस मिक्स मा कुनै पनि मासु मा छिटो गर्नु भन्दा पहिले तपाईले भुट्नु वा ग्रिल गर्नु भयो, र सब्जिहरु र क्यासरोलहरुमा प्रयोग गर्नुहोला। तपाईं मेरो सिजन गरिएको नमल्ट मिक्स नुस्खाको पनि प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ; जुनमा सोडियम समावेश छ, तर कोसर वा टेबल नमक प्रयोग गर्नु भन्दा धेरै कम हुन्छ।
तपाईं जडी बूटी र मसाले यो नुस्खामा भिन्न गर्न सक्नुहुन्छ जब तपाईं चाहानुहुन्छ। थाइमा पातहरू (वा वाहेक) को बजाय तुरुन्त वा अरेगनो प्रयोग गर्नुहोस्। स्लिम गरिएको पेपरिका प्रयोग गर्नुहोस्, वा मीठो र स्मोक्ड दुवैको संयोजन प्रयास गर्नुहोस्। तपाईं पनि अनुपातहरू भिन्न गर्न सक्नुहुन्छ; थप प्याज पाउडर थप गर्नुहोस्, वा अजमेरको बीज घटाउनुहोस्। त्रागगन, ऋषि, वा मर्जोरम पनि यो सजिलो नुस्खामा स्वादिष्ट हुनेछ।
आफ्नो मिश्रण एक गिलास जार मा एक ढक्कन संग जोरदार बन्द गर्दछ। यसलाई ठुलो र गहिराई ठाउँमा राख्नुहोस् ताकि मिक्सले यसको स्वाद राख्दछ। यदि राम्ररी भण्डारण गरिसकेपछि यो लगभग 4 महिनाको अन्तिम हुनुपर्छ। तपाईं अर्को ब्याच पनि गर्न सक्नुहुन्छ र तपाईले खाना खानको रूपमा खानेमा थप्न तालिकामा राख्नुहुन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 tbsp। लसुन पाउडर
- 2 चम्मच। सूखे पातहरू
- 2 चम्मच। प्याज पाउडर
- 2 चम्मच। paprika
- 2 चम्मच। अजमेरको बीउ
- 1-1 / 2 चम्मच। जमीन सेतो मिर्च
- 1 tbsp। सुकेको पेटी पाउडर
- 2 चम्मच। सूक्ष्म कटाई नींबू पिक्सेल वा सुन्तला खुट्टा सूखे
- 1 चम्मच। काली मिर्च
यसलाई कसरी बनाउने?
1. सबै अवयवहरू सँगै एक सानो मिश्रित कटोरामा मिलाउनुहोस्, राम्रो तरिकाले संयुक्त सम्म जोड्न।
2. कडा रूपमा छापिएका गिलास कन्टेनरमा अँध्यारो, सुन्दर ठाउँमा भण्डार गर्नुहोस्।
3. माछा, पोल्ट्री र माछा प्रयोग गर्नुहोस्, वा टेबलमा नुन मुक्त सिजनको लागि प्रयोग गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 16 |
| कुल मोटा | 0 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 32 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 3 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 1 g |