यदि तपाईले भोका बच्चाहरू पाउनुभयो जुन खुसीसाथ चिकन जागीर वा स्किट्सेलमा बाँच्न थाल्छ , यी कोसरले पकाएको ओवन रोटी गरिएको चिकन सेतोहरू तपाईंको नयाँ-जाने-नुस्खा हुने हो। तिनीहरू जमे भएका चिकन, तातो कुत्तहरू , वा प्रशोधित स्यान्डविच मासुको लागि आर्थिक, स्वस्थ र स्वादिष्ट विकल्प हो। प्रिन्च गर्नुहोस् र ठूलो ब्याचमा बेक गर्नुहोस्, त्यसैले तपाइँसँग द्रुत भोजनको लागि तयार फ्रीजरमा एक पट्टा पाउनेछ।
केही बाल-अनुकूल वेग्जी पक्षहरू चाहिन्छ उनीहरूले चिकनको रूपमा खुसीसाथ जगेडा गर्नेछन्? पेकान र मिति सिरप , एक क्रान्ति, रंगीन इंद्रधनुष स्लवा , वा टुन्टुट कुगेलको साथ हरित सेमको प्रयास गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 देखि 6 चिकन छाती (बेकार, skinless)
- वैकल्पिक: 1 कप आटा (सबै उद्देश्य)
- 2 ठूलो अन्डा
- 1 कप अनुभवी ब्रेडक्रम्ब्स (या मोजो को भोजन को लागि
- निस्सन्देह )
- 3 देखि 4 बूँडा Canola तेल
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओवनमा 375 एफ (190 सी) क्यानोले तेलको साथ एक रिमोट गरिएको, फ्ल्याक बेकिंग पानालाई गहिरो बनाउनुहोस्।
- तीन उथौ पाईका भाँडाहरू वा गहिरो प्लेटहरू सेट गर्नुहोस् - एउटै आटासँग, पीटा अण्डाको साथ, एक सिमेन्ट्री ब्रेडको साथ।
- निश्चित गर्नुहोस् कि तपाईंको अनावश्यक, छाला रहित चिकन छातीहरू ती थोरै टुक्रामा फिसाउँछन् वा तिनीहरूलाई चप्पलमा प्वाल पार्छन्।
- पहिलो चोटीमा अँध्यारोमा डुब्न, कुनै पनि अतिरिक्त हल्लाउँदै। त्यसपछि कुनै पनि अतिरिक्त हल्लाउँदै पीडा अण्डामा डुबाउनुहोस्। अन्तमा, यसलाई मौसमी ब्रेडक्रम्ब वा मट्ज खानामा डुबाउनुहोस्।
- हल्का पाकिएको पानामा रोटी गरिएको चिकन राख्नुहोस्। सानो तेलको साथ प्रत्येक चिकन को टुक्रा बहाउँदछ।
- प्रत्येक पक्षमा 10 देखि 15 मिनेटको लागि सेंकना, वा बीचमा चिकन सेतो सम्म, रसहरू खाली हुन्छ र कम से कम 165 एफ पढ्छ (पनी समय मोफाइको मोटाई अनुसार फरक हुन्छ)।
सुझावहरू
- सबभन्दा राम्रो चिकनको लागि राम्रो-अनुभवी रोटी क्रम्म प्रयोग गर्नुहोस्।
- यदि तपाईं जवान छोराछोरी खुवाइरहेका हुनुहुन्छ भने, स्तन र रोटीबाट सानो, पतली चिकन टिपरहरू अलग पार्नुहोस् र यो अलग रूपमा बेक गर्नुहोस्। तिनीहरूले ठूला स्तन भन्दा बढी छिटो खाना बनाउँछन्, त्यसैले तिनीहरू एक अलग पाना पानामा राख्न एक राम्रो विचार हो। सानो व्यक्तिले प्राय: कम टुक्राहरू बढी व्यवस्थित गर्न खोज्छन् र उच्च कोटिंग-टुङ्गो अनुपातलाई मनपर्छ।
विविधताहरू
- रोटी गर्ने प्रक्रियामा , अण्डासँग कोट गर्नु पहिले कुखुराको कुखुरा कोट गर्न को लागी आवश्यक छैन। आटा वैकल्पिक छ।
- तपाईं सोभ सोसाइटीको केही थोपा साथ अण्डाको मिश्रण गरेर स्वाद थप्न सक्नुहुन्छ। अथवा, केहि केचअप वा सरसफाइसँग अण्डाको मिश्रण गर्ने प्रयास गर्नुहोस्।
- तपाईं भर्खरै अण्डाको सट्टा मात्र अण्डा सेतो प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। ब्रेकमार्फत यसलाई कुचाइ गर्नु अघि कुखुरालाई नरम गर्न अण्डाको सट्टा तपाईंले पानी प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
- केहि पेपि्रिका, लसुन पाउडर, नमक, कालो मिर्च, र अजमोद - वा कुनै अन्य मनपर्दो मसाले मिश्रणहरू - नियमित ब्रेडको प्रयोग गर्न आफ्नो मौसममा रोटी रोटी बनाउनुहोस्।
- निस्सन्देहको लागि, ब्रेडको लागि आटा र मोजा खाने कोलाउनुहोस्।
पोषण नोट
यकीन छैन कि कति चिकन किन्नको लागी? युवा बच्चाहरु सामान्यतया 1 औंस र 4 औंस मुटुको बीचमा खानु पर्दछ, र वयस्कहरु भूटमा निर्भर गर्दछ, 4 औंस र 8 औंस बीचमा मनपर्छ।
दुई पाउन्ड नरिवल चिकनले 4 देखि 6 पकाएका सर्भरहरू पाउनेछ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 1311 |
| कुल मोटा | 9 0 g |
| पागलिएको बोसो | 18 जी |
| असंतृप्त फैट | 44 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 430 मिलीग्राम |
| सोडियम | 6 9 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 24 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 96 जी |