एक साँच्चै राम्रो बखत माछा माछा को गुप्त संघटक बियर छ। राम्रो बियर प्रयोग गर्नुहोस् किनभने स्वाद निश्चित रूपमा खडा हुनेछ। एक गुच्छा जगेडा - सबैलाई सेकेन्ड चाहियो!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/1/1/2 कप
- 2 पाउण्ड माछा फाइलहरु (तपाईंको छनौट, मिश्रित,
- सामन , वाहू, थाडीक, आदि ;; छाला हटाइयो, यदि कुनै पनि हो भने)
- 1 बोतल बियर (छेउमा)
- नमक स्वाद
- काली मिर्चको स्वाद
यसलाई कसरी बनाउने?
- ब्याटर बनाउन, एक कटोरामा आटा उचाल्नुहोस्, वा यसलाई कटोरामा राख्नुहोस् र यसलाई बिस्कनुहोस्। बियरमा बिस्तारै बिस्कन्छ। ब्याटर मोटो र भारी हुनुपर्छ। नमस्ते र काली मिर्चले उदारतापूर्वक मौसमको कुनै पनि लम्प्सबाट हटाउन यसलाई राम्रोसँग हराउनुहोस्, त्यसपछि 30 मिनेट वा त्यहि आराम गर्न दिनुहोस्।
- ठूलो, गहिरो, भारी तलल्लो प्यानमा राम्रो मूंगफली तेल (लगभग 2 इन्च गहिरो) गरम गर्नुहोस् जब सम्म यो 320 डिग्री फारेनहाइट (160 डिग्री सेल्सियस) सम्म पुग्छ।
- बल्गेरमा आफ्नो चुनेको टुक्रा डुप्लिकेट गर्नुहोस् ताकि यो राम्रो तरिकाले डुबिसकेको छ, त्यसपछि यसलाई उठाउनुहोस् र यसलाई केही सेकेन्डका लागि कटोरामा राख्नुहोस् ताकि कुनै पनि अतिरिक्त ब्याटर ड्रपहरू फर्केर आउछ। अब बिस्तारै माछा माछा माछा माछा निस्कन्छ। एक समयमा यो एक टुक्रा गर्नुहोस्, यदि ठूलो भागहरू प्रयोग गर, वा सानो टुक्राहरूको लागि सानो ब्याचमा, ताकि प्यान भीड गर्न नजानुहोस्।
- 4 देखि 5 मिनेटको लागि माछाको ठूला टुक्राहरू, र साना वस्तुहरू, 2 मिनेट वा यतिको लागि, सुनको खैरो र कुरकुरा सम्म। तिनीहरूलाई तार स्किमरसँग स्कूप गर्नुहोस्, र कागजको तौलहरूसँग लामखुट्टेको न्यानोमा पठाउनुहोस्। बाहिरी माछा तान्नु हुँदा तिनीहरूलाई न्यानो राख्नुहोस्, त्यसपछि केचअप वा सायद केहि थकान चटको साथ दाँया सेवा गर्नुहोस्।
ब्रिटिशको मनपर्ने खानाहरू - माछा र चिप्सहरू ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 578 |
| कुल मोटा | 26 जी |
| पागलिएको बोसो | 5 g |
| असंतृप्त फैट | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 152 मिलीग्राम |
| सोडियम | 563 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 1 9 |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 56 g |