देश ओक्समेल डिनर पकाउनुहोस्

यो खाना एक दिन अघि प्लान गर्नुहोस् ताकि तपाई ओक्ससेजहरू पकाउन सक्नुहुनेछ र सब्जिहरुसँग पकाउनु अघि मोटोलाई हटाउन सक्नुहुनेछ। धनी रोटी एक अमीर ध्रुव माथि उठाउने स्वागतको अतिरिक्त हो।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

• बीउ 2-1 / 2 देखि 3 पाउन्ड
• oxtails
• ड्यास
• नमक र ताजा जमीन कालो
• काली मिर्च
• 1/4 कप
• सबै उद्देश्यको आटा
• 1/4 कप
• जैतून का तेल
• 1 कप रातो
• रक्सी
• 1-3 / 4 कप बीफ श्वेत
• 1 कप (8 औंस)
• टमाटर सस
• 1 Tablespoon
• Worcestershire सॉस
• 1 चम्मच सूखे
• ओरेगनो
• 1 चम्मच सूखे
• तुलसी
• 1 बे पत्ती, आधा टुक्रिएको छ
• 6 लौंग को
• लसुन (ठूलो मात्रा मा कटौती)
• 4 मध्यम रातो आलु (क्वार्टरमा कटौती)
• 4 मध्यम गाजर (2 इन्च लम्बाइमा कटौती)
• 4 औंस सेतो बटन मशरूम (यदि ठूला ठूलो हुन्छ भने)
• 1/2
• मीठो प्याज (6 विवाहहरूमा कटौती)
• 1 कप बर्फ मटर, शरद ऋतु मटर वा हरियो सेम

यसलाई कसरी बनाउने?

Preheat ओवन 350 एफ सम्म

उज्ज्वल रूपमा ओक्स मेलहरू दुवै पक्षमा नमक र काली मिर्चसँग छिन्नुहोस्, त्यसपछि आउँ संग छिटो।

एक भारी ओवन-प्रूफ डच ओवन वा गहिरो स्किलेटलाई मध्यम गर्मीमा राख्नुहोस्। जब प्यान गर्म हुन्छ, जैतून को तेल को एक पतली पत्र संग कोट तल कोट। ब्रान्ड सबै पक्षहरूमा ओक्सक्सहरू र प्लप्टरमा हटाउनुहोस्। यो आवश्यक छ भने ब्याचहरूमा, मासु भीड़ गर्न को लागी। तपाईं खैरोड ओक्सक्स चाहनुहुन्छ, खैरो, भाप भयो oxtails।

न्यानो प्यानमा दाई र 2 मिनेटको लागि फोहोर थप्नुहोस्, तलबाट सबै खैरोड बिट्सहरू स्क्रैप गर्दै। बीफ श्वेत, टमाटर चटनी, वर्कस्टर्सशायर सॉस, अयगान्डा, तुलसी, बे पत्ती र लसुन थप्नुहोस्। गठबन्धन र प्यानमा ओक्स मेल फर्काउन हलचल। तरलको साथ ओक्सक्स कोटलाई टर्न गर्नुहोस्। दृढतापूर्वक आवरण गर्नुहोस्, पूर्वगणित ओवनमा राख्नुहोस्, र 2 घण्टाको लागि बेक गर्नुहोस्।

राम्रो गरौं। Oxtails एक कंटेनरमा राख्नुहोस्। ध्रुवीय एक अलग कंटेनरमा राख्नुहोस्। कम गर्न कम्तीमा 4 घण्टा वा रातो रातो फ्रिजको लागि।

गुरुङको माथि बाट मोटो स्किम गर्नुहोस्। भाँडामा गोभी फर्काउनुहोस् र फेरि टाँस्नुहोस्। यसलाई कति मोटाईमा निर्भर गर्दछ, तपाईं यसलाई बिस्तारै पतली पानीमा थप्न चाहनुहुन्छ। आलु, गाजर, मशरूम, मीठो प्याज भेडाहरू, रातो आलु, र भाँडामा गाजर थप्नुहोस्। सब्जियों को कोरी संग कोट को बदलन गर्नुहोस। आलु लगभग निविदा नभएसम्म कम र पकाउनुहोस्। सब्जहरू र माथिल्लो बर्फ मटरको साथ बर्तनमा ओक्समेललाई फर्काउनुहोस्। ओक्सप्रेस सम्म नुहाउन्जेल आवरण र सिम गर्नुहोस्।

सब्जहरु र पारा ग्रेवा संग ओक्सपको सेवा गर्नुहोस्।

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज	1156
कुल मोटा	50 g
पागलिएको बोसो	15 जी
असंतृप्त फैट	26 जी
कोलेस्ट्रॉल	27 9 मिलीग्राम
सोडियम	1,055 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	62 g
आहार फाइबर	9 जी
प्रोटिन	102 g

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)