यी पोर्क चोप्सहरू मोटो र मासुको रूपमा हुन्थ्यो किनकी मज्जाले स्वाद दिन्छ जुन उनीहरूलाई सुन्दर कुरामा बदल्न सक्षम छ। एक राम्रो, मोटो रिब काटने वा केन्द्र कट लिइन चोटी पूर्ण रूपमा काम गर्नेछ, तर तपाईले जो पनि राम्रो छ भने बाहिर जान्छ।
मिठास र अदरकको लागि शहको संयोजन भनेको हो कि यी पोर्क चोप्सहरूले पूर्ण कारमेलयुक्त सतह पाउनेछन्। तिनीहरूलाई तातो र छिटो ग्रिल गर्नुहोस्, तर ओरालो नगर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 पोर्क चोप्स (1 1/2 इन्च मोटो)
- समुद्री जहाजको लागि:
- 1/3 कप / 80 मिलीलीटर। प्रिय
- 3 tbsp./45 मिलीलीटर।
- सोया सस
- 1 tbsp./15 मिलीलीटर वनस्पति तेल
- 2 लौंग लसुन (मिनिसिङ)
- 1 चम्मच / 5 मिलीटर अदरक (संचालित)
- 1 चम्मच / 5 एमएल।
- तिलकाे तेल
- 1/2 tsp ./2.5 मिलीलीटर। समुन्द्री नुन
यसलाई कसरी बनाउने?
- सानो कटोरामा अङ्कित सामग्रीहरू मिलाउनुहोस्।
- सुत्ने गिलास डिशमा पोर्क चोप्सहरू राख्नुहोस्।
- 1 देखि 3 घण्टा सम्म फ्रान्समा चोप्स, आवरण, र फ्रिजमा खानुपर्छ।
- मध्यम गर्मी को लागि Preheat ग्रिल।
- ग्लास डिशबाट चप्स हटाउनुहोस् र अनावश्यक खारेज गर्नुहोस्।
- हल्का रूपमा तेल ग्रिल रक मा पोर्क चोप्स राख्नुहोस् र 20-25 मिनेटको लागि पकाउने अनुमति दिन्छ, एकचोटि घुमाउनुहोस्।
- एकपटक आन्तरिक तापमान 145 डिग्री एफ / 65 डिग्री सेल्सियससम्म पुग्छ, जब सम्म पोर्क चोप्स सम्म गरिन्छ।
- गर्मीबाट हटाउनुहोस्, पोर्क चोप्स 5 मिनेटका लागि आराम गरौं र तपाईंको मनपर्ने पक्षमा सेवा गर्नुहोस्।
नोट:
यदि तपाईं चाहानुहुन्छ भने, ब्याचको ब्याच विभाजित गर्नुहोस्। माथिको निर्देशित रूपमा यसको आधी प्रयोग गर्नुहोस्, र बार्सिलोना चोर्सिँदै गर्दा र आरामलाई एक saupanpan मा उकालो।
जब तपाईं सेवा गर्न तयार हुनुहुन्छ, बाईकिंगमा बाँकी चटनी राख्नुहोस्। यो मज्जाले सादा सेतो वा खैरो चावलमा उत्कृष्ट सेवा गरेको छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 578 |
| कुल मोटा | 28 जी |
| पागलिएको बोसो | 8 जी |
| असंतृप्त फैट | 12 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 134 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,118 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 35 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 47 g |