निस्सन्देह संघीय विस्थापन

जब यो निस्तारको लागि खाना पकाउँदा आउँदो साहसिक खानाले "पुस्तकमा जानुहोस्," मात्र वर्षको पछि लागेका एउटै प्रयास र अन्वेषण गरिन्छ। उदाहरणका लागि, मोजोज खाना र मोजोज केक खाना जान्दछन्, नियमित व्यञ्जनमा व्यंजनहरू मा व्यवहार नगर्नुहोस्। केही अवयवहरू - बेकिंग पाउडर जस्ता - KFP प्रमाणीकरणको साथ उपलब्ध छन्, तर अक्सर खोज्न गाह्रो हुन्छ। अन्य - केहि स्वाद स्वाद निकाल्ने जस्ता - बस अवस्थित छैन।

जब तपाइँ स्क्रैचबाट धेरै खाना पकाउँदै हुनुहुन्छ (विशेष गरी छातीको भान्साको आपूर्ति र छुट्टीको लागी लागी लागी समय सीमाको सीमा) प्रयोगको विचार गल्ती गर्न गाह्रो छ। तपाईंले चाहनुभएको अन्तिम चीज एक नुस्खा विफलता हो! तैपनि, सम्भव छ कि तपाईले अवस्थित पीसाच नुस्खालाई टेबल गर्न आवश्यक छ भने निस्तारका लागि "नियमित" व्यञ्जनहरू अनुकूलन गर्न वा उचित प्रतिस्थापन फेला पार्न सक्दछ। यहाँ Passover घटक सब्सिटिटहरूका लागि कोसेरको एक आसान सूची हो जुन छुट्टै पाक खानाबाट तनाव र अनिश्चितता लिन मद्दत गर्नेछ।

सफलताका लागि सुझाव

1) नुस्खाको माध्यमबाट पढ्नुहोस् जुन तपाईं अनुकूल गर्न चाहानुहुन्छ। तपाईँले प्रतिस्थापन गर्न घटकको मात्रालाई विचार गर्नुहोस् । 3 कप को आटा संग केक रूपांतरण को लागि एक राम्रो उम्मेदवार छैन - केक भोजन पूर्व पकाएको छ, र केवल व्यंजनहरु मा आटा जस्तै कार्य गर्दैन। पेसच पछि केक को लागि बचाओ। अर्कोतर्फ, यदि तपाईंको मनपर्ने नुस्खाले ड्रेजिङ वा बाध्यकारीको लागि दुईवटा चम्मचको आटा चाहिन्छ भने, मोजोज खाना वा केक खानामा झुकाउने प्रयास गर्नुहोस्।

2) तपाईंको उपलब्ध भान्सा उपकरणको बारेमा सोच्नुहोस् । तपाईं उपयुक्त संघटक प्रतिस्थापन गर्न सक्षम हुन सक्छ, तर दायाँ बनावट प्राप्त गर्न ब्लेंडर वा खाना प्रोसेसर आवश्यक छ र यदि तपाईंसँग प्याकचको लागि एक छैन भने, पास लिनुहोस्। सबै कुराहरू विचार गर्दछन्, यदि तपाई पहिले नै घटक परिवर्तनहरू गर्दै हुनुहुन्छ भने, यो राम्रो तरिकाले सकेसम्म मूल नुस्खाको प्रविधिमा रहन उत्तम छ।

3) गुण सामग्रीहरू कुञ्जी हुन् । फक्स सरस, मेपल सिरप, र सोया सॉस सबै निस्सन्देहका लागि उपलब्ध छन्, तर तिनीहरू अक्सर भयानक स्वाद हुन्छन् - र सामान्यतया कृत्रिम अवयवहरू भन्दा पूर्ण छन्। बस किनभने तपाईं सैद्धान्तिक रूपले आफ्नो परिवारको मनपर्ने डिजोन मेपल टेरियकी चिकन सक्नु हुन्थ्यो मतलब छैन तपाईलाई परेशान गर्नुपर्दछ। तपाईं क्रमी उत्पादनहरूमा सानो भाग्य खर्च गर्नुहुनेछ, र MSG टाउको दुख्नेसँग बूट गर्न सक्नुहुन्छ।

4) तपाईले के गर्न सक्नु हुन्छ फोकस , होइन तपाईं के गर्न सक्नुहुन्न। तपाईंले प्रयोग गर्न सक्नुहुने अवयवहरूमा ठीक गर्न सजिलो छ, खासकर यदि तिनीहरू मनपर्ने छन्। र यो प्रतिस्थापन र प्रयास खोज्न प्राकृतिक आवेग हो। तर त्यहाँ धेरै स्वादिष्ट, स्वाभाविक चामेट्ज-मुक्त व्यञ्जनहरू छन् - यो आलुको गेटिन जस्तो - जुन हामी अनियन्त्रित हुन्छन् जब हामी पेटमा पेसच नोडलहरू पास्ता खानेकुरामा परिणत गर्ने प्रयास गर्दै व्यस्त छौं।

5) ग्लुटेन-रहित व्यञ्जनहरू जाँच गर्नुहोस् । जई को सम्भावना अपवाद संग, चैमिसेट अनाजहरुमा ग्लुटन, या प्रोटीन शामिल हो जो किसेली बीमारी र ग्लुटन असामान्यता संग खतरनाक हुन्छन्। ती सर्तहरूको बारेमा जागरूकता बढाउनु भएकोमा धन्यवाद, अब गन्ती रहित आहारमा समर्पित अनगिनत ब्लगहरू र कुकबुकहरू छन्। यद्यपि धेरै ग्लुटेन-मुक्त व्यञ्जनहरूमा किटिनेट समावेश छ , तपाईले पनि धेरैजसो पाउनुहुनेछ कि पूर्णतया कोषरको लागि फसेर हो, वा सजिलै संग हुनका लागी अनुकूल छ।

यदि कसैले कामलाई पहिले नै एक नुस्खा अनुकूलन गर्न सक्दछ - विशेषगरि यदि तपाइँ एक राम्रो समीक्षाका साथ भेट्टाउनुहुन्छ - सबै माध्यमद्वारा यसलाई प्रयास गर्नुहोस्!

निस्सन्देह सबस्टिटलाइज