यो रक्सी धेरै खुट्टा पोर्कबाट ब्रेस्केटबाट सबै चीजहरू लुगा लगाउँछन् र ठूलो मात्रामा अगाडि बढ्नका लागि पर्याप्त छन् कि अलमारीमा भण्डारण गर्न। यी शानदार रसिलो व्यंजनहरूको माध्यमबाट एक नज़र लिनुहोस् र तपाईंको मनपर्ने केही केही खोज्नुहोस्।
रूबल जादुई छैन। यो मसाले मिश्रणहरू मासु कुकुरको रूपमा जबरजस्ती सतह सिर्जना गर्दा स्वादको स्वाद गर्न डिजाइन गरिएको छ। लागू गर्न रकम हट्ने रकम हो। एक रगड लागू गर्नुअघि माटो माटो मासु, सम्पूर्ण सतह माथि छिटो र धीरे स्थानमा पट।
01 को 09
कान्सास सिटी रिब रूबयूजीन माइमिनिन / गेट छविहरू कान्सास सिटीमा , तिनीहरूले बीबीक्यू रिबहरू जान्छन् र यो पारंपरिक क्यान्सस शहर शैली रिब्सको लागि बारबेक्यु रसिलो हुन्छ। तिनीहरूलाई एक राम्रो बारबेक्यू सस संग समाप्त र तपाईंसँग एक उत्कृष्ट भोजन हुनेछ।
यो रिब मर्दा नुस्खा मुख्यतः भूरी शर्करामा समावेश छ, त्यसैले यसले स्वादिष्ट ढंगले मीठो रक्सी बनाउँछ। तथापि, गर्म र छिटो खाना पकाउने लागि सिफारिश गरिएको छैन किनभने चीनीले जलाइदिनेछ, त्यसैले यसको प्रयोग गर्दा उच्च तापमानबाट बच्न।
02 को 09
एक केरोलिना BBQ रूबमार्क होबर्मन / गेट इमेज चक ओबर्नले यो उत्कृष्ट, क्लासिक-शैली क्यारिरिना बारबेक्यु रसिना पाइन्छ। यो रसिस गर्ने अर्को पटक जब तपाइँ एक परम्परागत क्यारोलिना पिग्ड पोर्क बनाउन चाहानुहुन्छ। दिइएको छ कि यो एक राम्रो सन्तुलित रगड हो कि नमक र मसलामा हल्का जान्छ, खुसीको स्पर्शको साथ, यो पोर्कको लागि एकदम सही छ।
03 को 09
मेम्फिस रूबमेम्फिसमा, मासुबाट अलग्गै सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण घटक हो। अक्सर रिब्स मात्र एक रगड र बिना चटनी संग सेवा गरिन्छ। यसको अर्थ मेम्फिस-स्ट्राइब बारबेक्यू बनाउनका लागि बारबेक्यू रक्सीले सबै स्वाद प्रदान गर्नु पर्छ।
यो मणिले पेपरिकाको उदार भागको साथ सुरु हुन्छ र त्यसपछि तपाईंको थोडा बारबेक्यू बनाउन को लागी मद्दतको लागि थोडा मसालेदार, तर निश्चित रूपले बचत प्रोफाइल बनाउँछ। यो मेम्फिस रूब विशेष गरी पस्सहरूमा राम्रो छ तर कुनै पनि धूम्रपान गरिएको मासुमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
04 को 09
जादू धूलकेसी / गेट छविहरू त्यहाँ मेरो आफ्नै भान्सामा नमक र कालो मिर्च र सबै मेरा रेस्त्राँमा जादुई डस्टको ठूलो शकर छ।
यसलाई अझ सानो र चिसो बनाउनको लागि, सरसफाइ पाउडर र काली मिर्चमा 1/4 कप प्रत्येकमा बढाउनुहोस्।
05 को 09
आधारभूत पोर्क रुबmphillips007 / Getty Images यो क्लासिक पोर्क नुन र चिनीमा नुहाउनुहोस्, जो पोर्कको लागि राम्रो छ किनकी यसले पहिले नै नमक स्वाद पाउछ। उच्च काली मिर्च सामग्री यो एक राम्रो गर्मी को बिना मिर्च मिर्च मिर्च प्रभाव बिना यो रगड दिँदै जाँदैछ। यो पसिनाको लागि ठूलो मल र पोर्क खुवाइएको छ।
06 को 09
सर्वश्रेष्ठ बाधा ब्रिसकेट रूबBBQ, Inc को बारे मा यो पारंपरिक ब्रस्किट रक्सीको प्रायः टेक्सास प्रयोग गरिन्छ। यद्यपि सरल बनाउन, यो मलले तपाईंलाई स्वादिष्ट स्मोक्ड बारबेक्यू ब्रस्केट बनाउन आवश्यक छ। यो एक मूल रत्न हो कि तपाईंलाई मधुमेहको उत्तम सन्तुलन र मासुको खाँचोको खाँचो छ। आफ्नो आफ्नै रमणीय सिर्जना गर्न आफ्नो मनपर्ने स्वादको साथ काम गर्नुहोस्।
07 को 09
मेम्फिस स्टाइल रिब रूबBBQ इंक को बारेमा मेम्फिसमा, पसिनाले परम्परागत चटनीको रूपमा सेवा गरिरहेको छ, यद्यपि यसको अर्थ मासु कडा र सुकेको छ, त्यहाँ मात्र बारबेक्यु सस छैन सेवा। यो परम्परागत मेम्फिस शैली सुक्खा रिब रगको पोर्क रिबको ठूलो रैक को आधार हो। यो नुस्खा चीनी-रहित हो, त्यसैले यो मीठो बिना सबै स्वाद छ।
08 को 09
उत्तम बाधाहरू पोल पोर्क रूबलwundervisuals / Getty Images यो पारंपरिक पुल पोर्क रगले तपाईंलाई केरोलिना स्टाइल पोर्च पोर्कको ठूलो ब्याच बनाउने उत्तम बाधाहरू प्रदान गर्नेछ। यो रसिलो थोडा सुत्ने सरसफाइको लागि कल गर्दछ जुन मासुलाई परास्त पार्दैन, तर निश्चित रूपमा स्वादको एक स्पर्शको साथमा धेरै स्वाद थपिन्छ।
09 को 09
ब्रास्केट ब्राउन शुभ रुबरकेटटोल / गेट छविहरू यो राम्रो छ, मिठो बिसिस्किन्छ कि तपाईले केवल एक मापन कपको लागि आवश्यक पर्दछ। निस्सन्देह, तपाई हल्का वा चिसो मिर्च पाउडर प्रयोग गरेर गर्मी समायोजन गर्न सक्नुहुन्छ।