भेगानले पनि मकैलाई पनि प्रेम गर्दछ! स्किलेट कर्नब्रेड, कास्ट आयरन स्किलेटमा ओवनमा पकाइएको, पारंपरिक दक्षिणी मनपर्ने हो। र, यदि तपाईं शाकाहारी हुनुहुन्छ भने, तपाईंलाई सम्झना छैन। वनस्पति कचरा सबैभन्दा लोकप्रिय शाकाहारी व्यंजनहरू मध्ये एक हो जसले मानिसहरू नयाँ भेगको रूपमा प्रयास गर्न मनपर्छ। मानिसहरू आफ्नो मसाले माया गर्छन्! घरको बनाएको भेग स्किललेटको यो डेयरी-फ्रि र अण्डा-रहित संस्करण कोसिस गर्नुहोस्। एक प्रकारको लाटको लागि जलापाने मिर्चको एक थोपा साथ कुकुर।
यो vegan skillet कोर्नब्रेड नुस्खा प्रयास गर्ने एक थप बोनस कारण चाहिन्छ? यो संस्करण पूर्ण रूपमा परिष्कृत गरिएको चीनी-मुक्त, मेपल सिरपसँग परिष्कृत शर्कराको सट्टा प्राकृतिक स्वामीको लागि। वेगास वा अरू कसैको लागि सही छ जुन परिष्कृत शर्कराबाट बचाउँछ।
स्किलेट कुकुर एक पूर्ण meatless दक्षिणी भोजन को लागि एकदम साथ संगसंग्रह हो। केहि दक्षिणी फ्रिड साइनन "चिकन" संग सुरू गर्नुहोस्, केहि कोलार्ड सागहरू जोड्नुहोस् र यस घरको बनावटको साथसाथै, तपाईं भर्खरै शाकाहारीको लागि सेट र दक्षिणी-वेटेड खाने को लागी सेट गर्दै हुनुहुन्छ! र दक्षिणी मिठाईको लागि? यो शाकाहारी चकलेट रम पाई को बारे मा या सिर्फ एक राम्रो आराम से घर का बना वेज रोटी हलवा। मजा लिनुहोस्!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 1/2 कप सोया दूध (अर्को
- गैर डेयरी दूध को विकल्प पनि राम्रो छ, तर सादा unsweetened सोया दूध सबै भन्दा राम्रो छ)
- 2 चम्मच। कागतीको रस
- 1 2/3 कप सबै-उद्देश्यको आटा
- 1 कप कोण
- 4 चम्मच। बेकिंग पाउडर
- 3/4 tsp। नमक
- 1 jalapeno मरिच, diced (वा स्वाद)
- 1 कप मक्का कर्नेल
- 1/2 कप सब्जी तेल वा क्यानोला तेल
- 1/2 कप कप मेपल सिरप
- चिकन स्केलेटका लागि शाकाहारी मक्खन वा सेगन मार्जिनिन (लगभग 1 टिबी।)
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओउटा 375 एफ सम्म ओवनमा गर्मी। हल्का रूपमा 10-इन्च कास्ट लोभ स्किलेट सुचारु गर्नुहोस् र त्यसपछि यसलाई ओवनमा राख्नुहोस् ओवनमा राख्नुहोस्।
- एक सानो कटोरामा, सोया दूध र नींबूको रस सँगसँगै हलचल।
- एक अलग ठूलो मिश्रण कटोरा मा, आटा, cornmeal, बेकिंग पाउडर, नमक र dalapeno मिर्च d Combine। यो ठूलो कटोरालाई अलग गर्नुहोस्।
- एक खाना प्रोसेसर वा ब्लेंडरमा, चिकनी, मलाई र राम्रो सँग मिल्दो नभएसम्म मकईले सब्जीको तेल र मेपल सिरपसँग कर्नेल पकाउँछ।
- मिश्रित मकै र तेल मिश्रणमा सोया दूध र नींबूको रस मिश्रण जोड्नुहोस् र राम्रोसँग मिलाउनुहोस्। अर्को, बिस्तारै अँध्यारो मिश्रणमा जोड्नुहोस्, जबसम्म संयुक्त हुन सक्दिन।
- ओवनबाट कास्ट आयरन स्किलेट हटाउनुहोस् (नबिर्सनुहोस् - यो तातो हुनुहुनेछ! ओवनबाट हटाउँदा यो होसियार रहनुहोस् र यसलाई सुचारु गर्नुहोस्)। कुखुराको मक्खन वा कुखुराको मार्जारिन जोड्नुहोस्, यो कुकुर कुकुर कोटको छेउमा घुम्न, किनारहरू समेत सम्भव हुन सक्छ) र यसलाई पिघ्न मद्दत गर्दछ। यो भेग मक्खन वा मार्जारीको यो तह भनेको तपाईंको घर का बना कुञ्जीले यसको विशेषता (र स्वादिष्ट!) खतरनाक तल र किनाराहरू बनाउनेछ।
- एक पटक भेगको मक्खन वा मार्जारिन सबै कुखुरामा पूर्णतया पिघेको हुन्छ, तयार गरिएको कोने ब्रेड ब्याटरले हराएको स्किलेटमा र 25 मिनेटको लागि पनी गर्न ओवनमा फर्कनुहोस् वा हल्का सुनहरा भूरी सम्म।
आफ्नो घरको भित्ता स्किलेट कुकुरको मजा लिनुहोस्!
यो पनि हेर्नुहोस्:
- सजिलो शाकाहारी व्यंजनहरू प्रयास गर्न
- सबैभन्दा लोकप्रिय शाकाहारी व्यञ्जनहरू
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 328 |
| कुल मोटा | 18 जी |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 10 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 4 मिलीग्राम |
| सोडियम | 664 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 40 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 4 जी |