यदि तपाईंले कहिल्यै पिकको रोटीको टुक्रा प्रयास गर्नुभयो भने, तपाईलाई थाहा छ कि उनी कत्तिको स्वादिष्ट हुन सक्दछन्। तिनीहरू सामान्यतया मासुमा एक रोटी भएका क्रस्ट थप्न प्रयोग गरिन्छ। तपाईं मासु छोड्न चाहनुहुन्छ र एक शाकाहारी पकवानको मजा लिनु हुन्छ जुन पान्को र टोफु जोडिएको हुन्छ? परम आनन्द।
यो सजिलो पान्को -अस्पष्ट टोफू नुस्खाको प्रयास गर्नुहोस्। धेरै पान्को लेपित टोफू व्यंजनहरूले अण्डाको लागि टाउकोमा ब्रेडक्रम्ब स्टिक गर्न मद्दत पुर्याउँछ। यदि तपाईं शाकाहारी हुनुहुन्छ भने, यसले समस्या प्रस्तुत गर्दछ, तर यदि तपाईले अन्डा प्रतिस्थापन वा विकल्प प्रयोग गर्नुहुन्न भने।
यो नुस्खामा, हेजोन प्रतिस्थापनमा डिजोन सरदर थपिएको छ। ती सामाग्रीहरू अण्डाको रूपमा कार्य गर्दछ जुन बाण्डोको पेन्को बान्डको लागि। आश्चर्य: यो टोफु को साथ केहि राम्रो स्वाद पनि जोड्छ! न केवल तपाईं क्रिसमस रोटी टोफू हुनेछ, तर यो प्रत्येक काँटा मा मिश्रित दाल को स्वादरी स्वाद हुनेछ!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 टोफुको प्याकेज
- 1 चम्मच
- अन्डा प्रतिस्थापनकर्ता , 2 चम्मचमा मिश्रित। पानीको
- 1 tablespoon panko breadcrumbs
- 1 चम्मच डिजोन सरसफाई
- ड्यास नमक (वा स्वाद)
- ड्यास मिर्च (वा स्वाद)
यसलाई कसरी बनाउने?
- पहिलो, आफ्नो टोफू तयार गर्नुहोस्। प्रायजसो वेगन टोफू व्यञ्जनहरू जस्तै, यो तपाइँले पहिलो टोफु थिच्नु उत्तम हुनेछ। यकिन गर्न कसरी गर्ने? यसलाई टोफु प्रेस गर्न यो सजिलो चरण-दर-चरण गाइड हेर्नुहोस् ।
- आफ्नो टोफू राम्रो तरिकाले थिचिएको छ पछि, आफ्नो इच्छित आकार मा टुक्रा। फिंगरहरू, क्यूब्सहरू, त्रिकोणहरू वा स्लैबहरू सबैले राम्रो काम गर्नुहुनेछ, तर औंला आकारले तपाईंलाई यस नुस्खाको लागि राम्रो कोटिंग-टू-टुफ अनुपात दिन्छ।
- एकपटक तपाईंको टोफु जाने तयारी भएपछि, अन्डा प्रतिस्थापन र पानी सँगसँगै बिस्कनुहोस् त्यसपछि Dijon सरसामान यसमा थप्नुहोस्।
- एक अलग कटोरा मा, पान्को को एक सा को नम र काली मिर्च संग गठबंधन गर्नुहोस र थोडा को तेल संग एक कुर्सियों को जोड लें।
- तौलका प्रत्येक टुक्रा सरस र अण्डा प्रतिस्थापन बटर बिरालोमा डुबेपछि त्यसपछि पानोको साथ कोट राम्रो। प्रत्येक पक्षमा केही मिनेटको लागि तेलमा तपाईंको टोफुलाई तान्नुहोस्, आवश्यक रूपमा बदल्नुहोस्।
- तपाईंको पान्को लेपित टोफु औंलाहरूको आनन्द लिनुहोस्! तपाईं शायद डुप्लिकेट सस संग उनको सेवा गर्न चाहानुहुन्छ। केहि पनि गर्नेछु; एक मीठो मिर्च सॉस एक राम्रो विकल्प हो!
पंको ब्रेडक्रम्ब्स को बारेमा सबै
Panko एक प्रकारको ब्रेडक्रत्र छ कि अस्थिर छ र प्राय: एशियाई व्यञ्जनमा प्रयोग गरिन्छ। हालैका वर्षहरूमा यो अमेरिकामा थप मुख्यधारा भएको छ। यो नियमित नियमित ब्रेकबत्तीबाट फरक छ?
ब्रेडक्रम्बहरू विभिन्न प्रकारका रोटी प्रयोग गरी बनाइन्छ, तर पानोको मात्र सेतो रोटी बनाइन्छ। पानोको दुई भिन्न किस्महरू छन्। सेतो पानोको सेतो बत्ती बिना सेतो रोटीबाट बनाइन्छ, र तान पान्कोले सम्पूर्ण खुट्टा, क्रस्ट र सबै प्रयोग गर्दछ। रोटी क्रिमको बट्टामा फ्लेक्समा प्रशोधन गरिन्छ, कि सबै तेल बढी सतह क्षेत्र कुरकुरामा र नियमित ब्रेकबर्ट भन्दा एक क्रुरसर काटियो। परिणाम: क्रिसमस पूर्णता, कम तेल र, यस अवस्थामा, एक मासुहीन खाना!
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 123 |
| कुल मोटा | 7 g |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 14 मिलीग्राम |
| सोडियम | 109 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 4 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 12 जी |