यो एक राम्रो, पतली बारबेक्यु सस हो कि सिरका र बियर मा उनको आधार को लागि टमाटर भन्दा अधिक निर्भर गर्दछ। यदि तपाईं मनपर्ने तरल धूम्रपान मेटाउन सक्नुहुनेछ। बीफ ब्रेस्केट, चिकन र पोर्कमा यो चटनी प्रयोग गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/3 कप बियर
- 1/4 कप लाल शराब सिरका
- 3 चम्मच कचरा
- 2 चम्मच सब्जी तेल
- 2 चम्मच ब्राउन शुगर
- 1 चम्मच प्याज पाउडर
- 1 चम्मच लसुन पाउडर
- 1 चम्मच नमक
- वैकल्पिक: 1/2 चम्मच
- तरल हिकरी धुम्रपान
- 1/2 चम्मच रातो मिर्च (जमीन)
यसलाई कसरी बनाउने?
- सानो साउसेन मा एक साथ अवयव स्टायर गर्नुहोस्। उच्च उबाल ल्याउन, मध्यम-कममा गर्मी घटाउनुहोस् र अतिरिक्त 8-10 मिनेटको लागि उकालो। प्रायः हलचल र जलने को लागी हेर्नुहोस्। तदनुसार गर्मी समायोजन गर्नुहोस्।
- गर्मीबाट हटाउनुहोस् र प्रयोग गर्नु अघि 15-20 मिनेटको लागि शांत दिनुहोस्।
- तैयारी पछि 1 हप्तासम्म फ्रिजमा एक वाटाइट कन्टेनरमा अप्रयुक्त सॉस भण्डार गर्नुहोस्। प्रयोग गर्नु अघि थोरै गरम।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 24 |
| कुल मोटा | 1 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 1 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 24 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 3 जी |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 0 g |