यो एक धनी, मोटो, टमाटर आधारित आधारित बारबेक्यु सस नुस्खा अक्सर प्रायः कन्ससस सिटी स्टाइलको रूपमा सम्बन्धित छन्। तपाईं उज्यालोको त्यो पारंपरिक संयोजन प्राप्त गरीएको गर्मीको साथमा अँध्यारो, अमीर ससमा। कोयनी को मात्रा मा बदलन को माध्यम ले नुस्खा को लागि बुलाया गर्मी को समायोजित गर्न को लागी महसूस गर्नुहोस।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 कप / 240 एमएल क्याचअप
- 1/4 कप / 60 एमएल पानी
- 1/4 कप / 60 एमएल साइडर सिरका
- 1/4 कप / 60 एमएल ब्राउन शुगर
- 3 चम्मच / 45 एमएल जैतून को तेल
- 2 चम्मच / 30 एमएल पेपरिका
- 1 चम्मच / 15 मिलीलीटर मिर्च पाउडर
- 2 लौंग लसुन, मिनीज
- 1 चम्मच / 5 एमएल सेनी
यसलाई कसरी बनाउने?
1. एक मध्यम सससेन मा हीट तेल। लसुन थप्नुहोस् र 20 सेकेन्डको लागि मध्यम उच्च गर्मीमा पकाउनुहोस्। तपाईंको उत्तम प्रयास गर्नुहोस् लसुन जलाउने छैन। बाँकी अवयवहरू थप्नुहोस् र मध्यममा गर्मी घटाउनुहोस्। 13-15 मिनेटको लागि मोटो नहुनु सम्म कममा सिम्मर गर्नुहोस्। कहिलेकाहीं हलचल। ज्योतिको लागी हेर्नुहोस् र गर्मी कम गर्नुहोस् वा आवश्यक भएमा बर्नरबाट टाढा जानुहोस्।
2. चटनी हटाउनुहोस् गर्मी बाट र प्रयोग गर्न अघि 5 मिनेट ठोल्नुहोस्।
3. तयारी पछि हप्ताको लागि फ्रिजमा कुनै पनि अप्रयुक्त चटनी भण्डार गर्नुहोस् (नचाहिने मासु सँग सम्पर्कमा नपुगेको छ) फ्रिजमा हावाको टुप्पो कन्टेनरमा।
4. यदि रिब्स को स्लैब भन्दा अधिक बनाइन्छ भने नुस्खा डबल या ट्रिपल गर्नुहोस्। टेबल सर्टको लागि रिब्समा प्रयोग गर्नु अघि केहि फरक सेट गर्नुहोस्। सस अग्रिम एक हप्ता सम्म गर्न सकिन्छ र माथि उल्लेख गरिएको रूपमा भण्डार गरिएको हुन सक्छ। बस स्टोव शीर्ष मा या एक माइक्रोवेव मा चटनी को पुन: हटाएं। 5 मिनेट भित्र प्रयोग गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 68 |
| कुल मोटा | 3 जी |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 154 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 11 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 1 g |