एक जर्मन भान्सामा पाक कला उपकरण र भाँडा एक अमेरिकीबाट थोडा फरक हुन्छ। जर्मनहरूले हाम्रो तुलनामा घर मा धेरै खाना पकाउँदछ र सामान्यतया उनीहरूको कारहरुमा खाने वा पिउने छैन। तिनीहरूको घरहरूमा सानो भान्साको भान्साको बर्तन र सब्जहरू भेटिन्छ, जुन एकदमै फरक खाना र स्वाद अनुभव दिन्छ।
एक ठेठ जर्मन भान्सा हुनेछ
बीयर बोतल ओपनर र कारर्कस्क्रू । ठीक छ, यी कुनै-दिमागहरू छैनन्।
उत्तरीहरू धेरै बियर पिउछन् , दक्षिणीहरू बढी दाखिला हुन्छन् ।
किनमेल टोकरी ( इङ्काउफस्कोरब )। यो एक शब्दावली "टोकरी" हो, प्राय: विकरबाट बनेको कपडाको टुक्राको साथ प्रयोग गरी आफ्नो कपडाको थलो सहित, किनमेल यात्राका लागि प्रयोग गरिन्छ। यदि तपाईसँग कुनै पनि छैन भने पसलले प्लास्टिक र कपडाको कपडा बेच्दछ। अन्य टोकरीहरू, भण्डारण र सेवाको लागि रोटी, बियर बोतलों, फल, आदि।
कपडा नपकिन्स र नैपकिन के छल्ले जुन प्रायः धेरै खानेकुरा प्रयोग गरिन्छ र त्यसपछि धोए। यो तपाईंको नैपकिन रिंग को शुरुआती छ कि तपाईंको शुरुवात संग परिवार को बाकी देखि अलग हो।
नाश्ता बोर्डहरू ( फ्रेस्टुकस्क्रट ) प्लेटहरू को सट्टा नाश्ता वा नाश्ताको सट्टा सानो क्यान्सर बोर्ड हुन्। तिनीहरू धेरै व्यावहारिक छन् किनभने तिनीहरू तोड्न सक्दैनन्, सफा गर्न सजिलो हुन्छन्, कुनै होंठ छैन र रोटीको टुक्राको लागि सही आकार हो।
क्रमशः मासुश आलु र पनीर आलु बनाउनका लागि आलु मस्फर र / वा राइजर । हो, तपाईंको प्रश्नको जवाफ हो, त्यहाँ दुईको बीचमा भिन्नता छ, पहिला उद्देश्यमा लुम्प्स छ।
विभिन्न दैनिक खाना पकाउने बर्तन र प्यानहरू । म कम्तिमा सुझाव दिन्छु:
- आलु कुकुर र उकालो अण्डामा पकाउने सानो बर्तन।
- फरिङ प्यानहरू, 2 आकारहरू
- Stockpot
- Lids, 2 आकारहरु संग सॉसेपans
- दबाव कुकर, तर कुनै ढिलो कुकर
बेकिंग लागू गर्दछ
- Loaf पैन, या Königskuchen पैन , जो लामो र हाम्रो खुट्टा पैन भन्दा कम छ।
- स्केक्सफर्म प्यानहरू , एक वा बढी आकारको, पकाउने चीजकेक र अन्य केकहरूका लागि।
- Gugelhupf pan, बन्डट प्यानको एक प्रकार, बेकिंग को लागि, के अन्य, Gugelhupf केक ।
- Lasassna pan, casseroles को लागि।
- पाना प्यान, पानाको लागि र क्रिसमस कुकीजहरूको लागि।
दैनिक नरम पकाएको नाश्ता अन्डाको लागि अण्ड टाइमर, अण्डा कप र अण्डा चम्मच।
सामग्री वजनको लागि स्केल । सामग्रीहरू मीट्रिक स्केल प्रयोग गरेर कमजोर हुन्छन्, 1 ग्राम सामान्य वृद्धि हुँदैछ।
तपाईंले बान्सेन्समा खोज्नु भएको पोर्टल:
उबल पानीको लागि बिजुली चिया केतली । मलाई थाहा छैन किन अमेरिकन अझै अझै उस चोटी को पीठ मा उस मूर्ख चाय केतली मा जोर देती छ जब बिजुली कोटल्स यति धेरै अधिक कुशल छ। तिनीहरू आफैलाई पनि बन्द गर्छन्!
Teapot , चाय प्रकाश स्टोव (एक सानो सेतो ढुवानी), चाय नेट वा बल, र चाय आरामदायक। यदि तपाईं चिया पिउने छैन भने, तपाईंसँग आफ्नो अतिथिहरूको लागि सेट अप हुनेछ।
नाश्ता र चिया-टाइम को लागि कफी बर्तन वा कफी प्रेस, जुन जर्मनहरूले "काफी" बोलाउँछन्। यदि तपाईंले कहिल्यै चलचित्र हेर्नुभयो भने "बगैचा कैफे", मरिआन सेजेग्रोल्टले जर्मन गृहिणी / ट्राभल खेल खेल्छन्, तपाईले थाहा पाउनुहुनेछ जब मैले भन्छु कि जर्मनले उनीहरूको कफी बलियो जस्तो लाग्छ।
कहिलेकाहीँ मनाउने जमघटको लागि रक्सी चश्मे र शैम्पेन फ्लुट्स, र नयाँ बर्षको हवको लागि बिल्कुल अनिवार्य छ।
बियर चश्मा , मग होइन, तल तिर तिर थोरै कम हुन्छ, फोम को एक राम्रो टाउको जब डिलिङ गर्न विकास गर्दछ। तिनीहरूसँग कुनै ह्यान्डल छैन। तपाईंले दक्षिणी जर्मनीमा बियर स्टिन्स पाउनुहुनेछ र यदि तपाईं बियर बागमा जानुहुन्छ भने।
पनीर चाकू वा slicer र
आवरणको साथ कवर र Wstst प्लेट संग पनीर प्लेट। प्रति दिन दुई खानेकुरा खुला खुल्ला स्यान्डविचहरू छन्, धेरै प्रकारका पनीर र छिटो सेवाको लागि तैयार पनीर राख्नु धेरै परिवारमा महत्वपूर्ण छ।
फलहरु को चाकू साना, घुमावदार चक्कुहरू तालिकामा प्रयोगको लागि तपाईंले मिठाईको लागि फल तयार गर्न तयार हुनुहुन्छ।
घर बनाइएको नूडल्स बनाउनका लागि स्पासेटजले प्रेस वा बोर्ड र चाकू।
ठूलो सलाद कटोरा संग सलाद चम्मच र कांटा सर्भर। यो नियमित रूपमा प्रयोग गरिन्छ किनकि ड्रेसिङ प्रायः सलाद कटोराको तलमा बनाइन्छ, लेटेस र अन्य सामाग्रीहरू माथि माथि राखिएको छ र सलाद मिलाएर केही समय अगाडि मिल्दछ।
बस सोच्नुहोस्, सबै सँग समान ड्रेसिंग छ!
अन्य वस्तुहरू
- कप र saucers (मग नहीं)।
- राउन्ड सूप चम्मच र गहिरो "सूप" प्लेटहरु सूप को लागि (नहीं कटोरा)।
- ब्रेड बक्स वा बैग रोटी ताजा राख्न (यो कहिल्यै फ्रिजमा जान्छ)।
- कठोर रोल र रोटी फिसाउनको लागी सिरेन्ट्री चाकू।
- रोटी र माछाको लागि इलेक्ट्रिक स्लिस्केयर (बिजुली चाकू होइन)।