यस द्रुत र स्वादिष्ट हप्ताको रातको रातो रातो नुस्खामा, चिकन सेतो हल्का खान्छन् र त्यसपछि मशरूम, कटाई टमाटर र मोजजारेल पनीरसँग पकाइएको हुन्छ। रक्सीले थप स्वाद थप्दछ, तर चिकन भाइरसले पनि काम गर्नेछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 देखि 6 चिकन स्तन halves
- नमक स्वाद
- काली मिर्चको स्वाद
- लसुन पाउडर स्वाद गर्न
- 1 चम्मच
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- 2 चम्मच मक्खन (
- विभाजित )
- 8 औंस मशरूम (कटाई)
- 2 देखि 3 चम्मच मर्सला शराब (वा सेतो शराब वा प्रयोग
- चिकन भाइरस )
- 1 टमाटर (मध्यम वा ठूलो, कटाई)
- 4 देखि 6 हरियो प्याज (थोरै कटाई)
- 8 औंस मोजजारेल पनीर (कटाई)
यसलाई कसरी बनाउने?
- हल्का एक उथाइ 2- देखि 3-क्वार्ट बेकिंग डिश। ओवनलाई 325 एफ सम्म गरम गर्नुहोस्।
- पाउन्ड चिकन छातीमा प्लास्टिकको लिपिको पछाडिको बीचमा उक्लियो जबसम्म। साल्ट र काली मिर्च दुवै पक्षले लसुन पाउडरको साथ हल्का छिटो।
- ठूलो स्किलेटमा, गर्मी 1 चम्मच जैतून का तेल र मध्यम तापक्रममा 1 चम्मच मक्खन। गरम skillet मा चिकन थप्नुहोस्; प्रत्येक पक्षमा लगभग 2 देखि 3 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, वा हल्का खानुपर्छ।
- तयार पकाउने डिशमा चिकन हटाउनुहोस्। शराब वा भाइरससँगै कुखुराको बाँकी 1 चम्मच मक्खन जोड्नुहोस् त्यसपछि सुशील र सुनको खैरो सम्म मशरूमलाई सुरक्षित पार्नुहोस्।
- बेकिंग डिश मा चिकन मा मशरूम मिश्रण डालो। टमाटर स्लाइस र कटेको हरियो प्याजको साथ माथि।
- सबै भन्दा मोजजारले स्लाइसहरू राख्नुहोस्।
- 20 देखि 25 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 986 |
| कुल मोटा | 62 g |
| पागलिएको बोसो | 21 जी |
| असंतृप्त फैट | 24 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 321 मिलीग्राम |
| सोडियम | 652 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 4 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 97 जी |