Mentaiko फ्रान्स एक फ्रान्सेली फ्युजन हो कि फ्रान्सेली रोटी राम्रो छ, वा एक बागेट, क्रीम पनीर र mentaiko cod roe, या caviar मिश्रण संग garnished।
त्यहाँ दुई प्रकारको मकाउको हो कि तपाईं यो नुस्खाको लागि छनौट गर्न सक्नुहुन्छ, वा सादा नमकीन संस्करण, जसले tarako र एक मसलादार संस्करण जोशी मशीआ भनिन्छ। यो नुस्खाको लागि, मैले क्यारशी मर्कियाको वा स्पिसियर कोडेक रोइ प्रयोग गरेको छु जुन मैले मनपर्थ्यो । Mentaiko र tarako मा अधिक जानकारी यस जापानी संघी स्पॉटलाइटमा उपलब्ध छन् : Mentaiko ।
यस विधिको लागि, किनभने काशी मशीनाको क्रीम पनीरसँग मिल्दिएको छ, मसाले धेरै थोपा थोपा हुन्छ, किनकी म हरेक मर्मोको फ्रान्सेली क्रिस्टिनलाई ताजा कार्शी मस्तिष्कको सानो गुडियापको साथमा पुर्याउँछु, र शुगौशीशी शशिमीको साथ धकेल्छ। जापानी 7 - मसाले चिनी मिर्च। यो केवल एक सिट थप गर्मी जुन क्रीम मटरियाको फैलिएको संग राम्रो तरिकाले जान्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- फ्रान्सेली रोटी वा सानो छातीको 10 देखि 12 स्लाइसहरू (बागेट स्लाइसहरू)
- 3 चम्मच लाइट
- क्रिम चिज
- काशी मसाकाको 1 टुक्रा (मसालेदार कोड रो)
- शचिमी टोगारशी (जापानी 7-मसाले चिनी मिर्च फ्लेक्स) स्वाद गर्न
यसलाई कसरी बनाउने?
- कम द्रुत गर्न पूर्व-गर्मी ओवन। वैकल्पिक रूपमा, तपाईं टोस्टर मा mentaiko फ्रान्स गर्न तयार हुँदा एक टोस्टर ओवन प्रयोग।
- एक बागेट 1/2 इन्च देखि 3/4 इन्च टुक्रामा पलाउनुहोस्। शर्टकटको रुपमा, सिटनीनी किन्नुहोस्, जो कि अनिवार्य रूपमा पूर्व-कटाई बगुनी रोटी टुक्रा हुन्।
- सानो कटोरामा हल्का क्रीम पनीर थप गर्नुहोस्।
- धेरै तेज चाकूको प्रयोग गरेर, कालोशी mentaiko sac को एक टुक्रा केन्द्र खैरो टुक्रा टुक्रा टुक्रा, खुट्टा खुल्ला छ।
- एक चाकू वा चम्मच पछि फिर्ता mentaiko सात देखि सानो caviar हटाउनुहोस्। क्रीम पनीर संग कवारा को कोयर को 3/4 को बारे मा जोडें, र पछि को लागि एक गार्निश को रूप मा कोयरी को एक सानो मात्रा को उपयोग को लागि आरक्षित गर्नुहोस। आरक्षित रकम फ्रिजमा भण्डार गर्नुहोस्।
- क्रीमयुक्त पनीर फैलाउन राम्रो तरिकाले जब सम्म क्रीम पनीर र करशी मस्तिष्क कोवीर मिलाउनुहोस्।
- प्रत्येक कस्टिनी टुक्राको माथिको माथिको क्रीम पनीर र करशी मस्तिष्क मसालेदार कावीर मिश्रणको उदार रकम फैलाउनुहोस्।
- पनीर (वैकल्पिक) को साथ पाना पाना पङ्क्तिबद्ध गर्नुहोस्, त्यसपछि सिटनीको साथ पाना रेखा र लगभग 4 देखि 5 मिनेट सम्म बिरुवा सम्म पुग्नुहोस् जब तक क्रीम को माथिल्लो ब्राउन फैलियो। म ओवनमा छातीनीलाई हेर्छु किनकि बिरिलाले चाँडो रोटी जलाउन सक्छ।
- Mentaiko फ्रान्स प्लेट गर्नुहोस्, त्यसपछि प्रत्येक सानो टुक्रा आरक्षित काशी मशीआको कोवीरको सानो टुक्राको साथ, र त्यसपछि शचिमी टूगार्सा (जापानी 7-मसाले चिनी काली मिर्च ब्रेक) को छिद्र संग धूल। तुरुन्त सेवा गर्नुहोस्। सर्वोत्तम रूपमा खाएको खण्डमा, तर बायाँ फ्रिजमा भण्डारण र रिसेटेड हुन सक्छ, हुनत यो सिफारिश छैन।
नुस्खा सुझावहरू:
- मेयोनेज वा मक्खन संग क्रीम पनीर।
- व्यक्तिगत काटिएको आकारको छातीको सट्टा, फ्रांसीसी बागेट सम्पूर्ण माथिबाट तल फ्याँक्ने प्रयास गर्नुहोस्, दाँतको बीचमा दाँया तल र त्यसपछि क्रीम पनीर मर्मेगो फैलियो र टुक्रालाई केही मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 98 |
| कुल मोटा | 4 जी |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 1 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 30 मिलीग्राम |
| सोडियम | 132 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 6 g |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 9 जी |