सान्टा फे चिकनका लागि यो नुस्खा भनेको मेरो केही किताबहरू मध्ये धेरैको संयोजन हो। यो मेरो संग्रहमा सबै भन्दा सजिलो छ, र यति स्वादिष्ट। मकै अछुतो, खट्टा क्रीम, र पनीरको साथमा चिकन, कालो सेम, र सालसाको संयोजन सान्त्वना र अद्भुत सुन्दर छ।
तपाईं यो एक व्यञ्जन भोजन संग सेवा गर्न आवश्यक छ एक हरियो सलाद वा फल सलाद, र केहि चिसो बियर वा एक गिलास कालो शराब हो।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 प्याज, कटा भयो
- 3 लौह लसुन, मिनिड
- 1 चम्मच जैतून का तेल
- 1 (9 औंस) प्याकेज फ्रिज गरिएको पुरा तरिकाले पकाएको diced चिकन
- 2 (15 औंस) डिब्बा कालो सेम, पकाएको र पिसाब
- 1 (24 औंस) जार मोटो र
- chunky salsa
- 1 कप टको सस
- 8 मकई tortillas
- 1 कप खट्टा क्रीम
- 2 कपले कोजैक पनीरलाई छोयो
यसलाई कसरी बनाउने?
एक मध्यम माइक्रोवेव सुरक्षित कटोरे मा, प्याज र लसुन जैतून को तेल मा पकाने को लागि उच्च देखि 2 देखि 3 मिनेट सम्म निविदा सम्म। जमेको चिकन, कालो सेम र साल्सामा हलचल। (यदि तपाइँ जमेको चिकन जोड्नु अघि यो नुस्खा, ठुलो प्याज र लसुन मिश्रण ठिक हुन्छ।)
एक 2 क्वार्ट ग्लास पाक पकवानमा, ट्याको सॉस राख्नुहोस्। चटनीमाथि चार मकई अछुतोहरू राख्नुहोस्। माथि चिकन मिश्रणको आधा।
सानो गुडको पसलमा खट्टा क्रीमको आधामा चम्मच।
पनीर को आधे संग छिराएँ। बाँकी बाँकी बाँकी तुलसी, चिकन मिश्रण, खट्टा क्रीम र पनीर संग। पन्नीको साथ राख्नुहोस्। यस समयमा, तपाईं क्यास्सेल राम्रोसँग लपेटो र 3 महिनासम्म स्थिर गर्न सक्नुहुनेछ।
क्यासरोल गर्म र बुलबुली भइरहेको बेलासम्म 350 डिग्रीको लागि 25 देखि 35 मिनेटसम्म उठाउनुहोस्। पनीर पिघेको नभएसम्म 5 देखि 10 मिनेट लामो समयसम्म पकाउनुहोस् र उठाउनुहोस्।
यदि फ्रिज गरिएको छ भने फ्रिजमा रातो रातको क्यासेरलाई ठिक पार्नुहोस्, त्यसपछि बेलुकीसम्म 35 डिग्री 45 मिनेटको लागि 350 डिग्री फारेजमा पकाउनुहोस्; पनीर पिघ्न नहुँदा 5 देखि 10 मिनेट लामो समयसम्म उठाउनुहोस्।